تاریخ:
پاکسازی مجسمه مسیح در اعماق دریا 
درس شصت و نه
مایکروویو غذا را سرطانی میکند؟
دستگاه مایکروویو با پرتوهای مایکروویو یعنی امواج کوتاه کار میکند و این پرتوها همان امواجی هستند که رادیو، تلویزیون، رادار و موبایل هم با آن کار میکند
بر خلاف آن چه درباره مضرات استفاده از دستگاه مایکرووِیو برای پخت و پز غذا گفته میشود، تاکنون هیچ مدرک و سند علمی و معتبری مبنی بر سرطانزا شدن غذا یا آسیب ژنتیک به مصرفکننده در این زمینه ثبت و اثبات نشده است.
به گزارش سلامت نیوز، «دکتر آراسب دباغمقدم گفت: «پرتوهای مایکروویو غیر یونیزهانند و خطر سرطانزایی برای آنها وجود ندارد. البته اگر مایکروویو در شرایط کنترلنشده مورد استفاده قرار گیرد و این پرتوها مستقیما به بدن انسان تابیده شود، برای برخی از بافتها یا سلولهای بدن آسیبرسان خواهند بود اما آسیب وارده از نوع سرطانی نیست.
او تصریح کرد: دستگاه مایکروویو با پرتوهای مایکروویو یعنی امواج کوتاه کار میکند و این پرتوها همان امواجی هستند که رادیو، تلویزیون، رادار و موبایل هم با آن کار میکند.
به گفته وی مصرفکنندگان باید بدانند شرایط تولید امواج در مایکروویو به شرط صحیح کار کردن دستگاه، کاملا کنترل شده است و شایعاتی مبنی بر سرطانزا شدن غذاهایی که در این دستگاه قرار داده میشوند یا از بین رفتن کامل ارزش غذایی غذاهای گرم یا پخته شده با آن صحت ندارد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی درباره شرایط استفاده صحیح از مایکروویو گفت: هنگام استفاده از دستگاه باید درِ آن به بدنه کاملا چفت شده باشد و هنگام روشن بودن آن نیز دست کم یک متر از دستگاه فاصله داشته باشیم. همچنین لازم است برای دیدن داخل مایکروویو سر و یا چشمهایمان را به آن نچسبانیم، زیرا این پرتوها ممکن است برای چشم مضر باشند. به محض باز شدن در دستگاه نیز باید قطع کن، جریان برق آن را به طور خودکار قطع کند. با قطع برق دستگاه، امواج مایکروویو هم به طور کامل متوقف میشود.
دباغمقدم با اشاره به این که دستگاه مایکروویو دارای وسیله مهمی به نام مگنترون است که باعث میشود ملکولهای آب در داخل غذا به حرکت سریع دربیایند و با اصطکاک شدید این ملکولها، غذا از درون گرم شود، ادامه داد: به همین دلیل است که مایعات در دستگاههای مایکروویو سریعتر از جامدات گرم میشوند.
این متخصص صنایع غذایی توصیه کرد: مادامی که از مایکروویو به صورت اصولی استفاده کنیم، جای هیچ گونه نگرانی درباره سلامت غذا و استفادهکنندگان از این دستگاه وجود ندارد و برای تعمیر آن نیز باید از متخصصان کمک گرفت و از سپردن آن به دست افراد غیر حرفهای خودداری کرد. همچنین خود افراد هم نباید با تصور جلوگیری از هزینهکرد به تعمیر آن اقدام کنند.»
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
به گزارش سلامت نیوز، «دکتر آراسب دباغمقدم گفت: «پرتوهای مایکروویو غیر یونیزهانند و خطر سرطانزایی برای آنها وجود ندارد. البته اگر مایکروویو در شرایط کنترلنشده مورد استفاده قرار گیرد و این پرتوها مستقیما به بدن انسان تابیده شود، برای برخی از بافتها یا سلولهای بدن آسیبرسان خواهند بود اما آسیب وارده از نوع سرطانی نیست.
او تصریح کرد: دستگاه مایکروویو با پرتوهای مایکروویو یعنی امواج کوتاه کار میکند و این پرتوها همان امواجی هستند که رادیو، تلویزیون، رادار و موبایل هم با آن کار میکند.
به گفته وی مصرفکنندگان باید بدانند شرایط تولید امواج در مایکروویو به شرط صحیح کار کردن دستگاه، کاملا کنترل شده است و شایعاتی مبنی بر سرطانزا شدن غذاهایی که در این دستگاه قرار داده میشوند یا از بین رفتن کامل ارزش غذایی غذاهای گرم یا پخته شده با آن صحت ندارد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی درباره شرایط استفاده صحیح از مایکروویو گفت: هنگام استفاده از دستگاه باید درِ آن به بدنه کاملا چفت شده باشد و هنگام روشن بودن آن نیز دست کم یک متر از دستگاه فاصله داشته باشیم. همچنین لازم است برای دیدن داخل مایکروویو سر و یا چشمهایمان را به آن نچسبانیم، زیرا این پرتوها ممکن است برای چشم مضر باشند. به محض باز شدن در دستگاه نیز باید قطع کن، جریان برق آن را به طور خودکار قطع کند. با قطع برق دستگاه، امواج مایکروویو هم به طور کامل متوقف میشود.
دباغمقدم با اشاره به این که دستگاه مایکروویو دارای وسیله مهمی به نام مگنترون است که باعث میشود ملکولهای آب در داخل غذا به حرکت سریع دربیایند و با اصطکاک شدید این ملکولها، غذا از درون گرم شود، ادامه داد: به همین دلیل است که مایعات در دستگاههای مایکروویو سریعتر از جامدات گرم میشوند.
این متخصص صنایع غذایی توصیه کرد: مادامی که از مایکروویو به صورت اصولی استفاده کنیم، جای هیچ گونه نگرانی درباره سلامت غذا و استفادهکنندگان از این دستگاه وجود ندارد و برای تعمیر آن نیز باید از متخصصان کمک گرفت و از سپردن آن به دست افراد غیر حرفهای خودداری کرد. همچنین خود افراد هم نباید با تصور جلوگیری از هزینهکرد به تعمیر آن اقدام کنند.»
لینک کوتاه: کپی لینک
مقایسه موشک کروز و گروه پهپادی از نظر برد، هزینه و قدرت تخریب؛ کدام یک بهتر است؟ برآورد تکاندهنده از هزینه بازسازی غزه انفجارهای شدید پایگاه هوایی «علی السالم» کویت را لرزاند صنعا به ترامپ: نیروهای مسلح یمن منتظرتان هستند زلنسکی: تمرکز آمریکا بر ایران، توان دفاعی اوکراین را تضعیف کرده است ادعای ترامپ: ما در برابر ایران خوب عمل میکنیم / آنها آماده توافق نیستند/ جنگ ایران بهتر از آنچه هر کسی انتظار داشت، پیش میرود هشدار سخنگوی سازمان ملل درباره تشدید تنشها در منطقه و پیامدهای گسترده آن کنایه عراقچی به مارکو روبیو که مدعی شده بود سیاست آمریکا «سر در برابر چشم» است! حمله پهپادی مقاومت عراق به ساختمان فرماندهی مرزی در کویت خروج هواپیمای مسافربری از باند فرود در نیجریه فرانسه تخلیه سفارت خود در تهران را تکذیب کرد محسن رضایی: پاسخ ایران به حملات زیرساختی، تصاعدی و شدید خواهد بود هلالاحمر: ارائه ۹۳۰۰ خدمت درمانی رایگان به زائران اربعین در عراق دادستان خراسان رضوی: ادعای «سقوط مشهد» در حوادث دی ۱۴۰۴ صحت ندارد رئیس کل دادگستری اصفهان: تکذیب ادعای رسانههای معاند درباره اعدام خواهران رحیمی