فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۹۷۷۵۸
تاریخ انتشار: ۱۷:۲۸ - ۱۸-۰۷-۱۴۰۵
کد ۱۱۹۷۷۵۸
انتشار: ۱۷:۲۸ - ۱۸-۰۷-۱۴۰۵

منبع طبیعی ویتامین C با چند خاصیت قابل توجه

12
مطالعات حیوانی نشان داده اند که ترکیبات رزهیپ ممکن است بر متابولیسم چربی و تنظیم قند خون تاثیر بگذارند. با این حال، شواهد انسانی برای اثبات نقش آن در پیشگیری یا درمان دیابت نوع 2 محدود است. افراد مبتلا به دیابت نباید داروهای خود را با این مکمل جایگزین کنند.

عصرایران- میوه گل رز وحشی که با نام رزهیپ (Rosehip) شناخته می شود، پس از گل دهی روی برخی گونه های رز شکل می گیرد. این میوه کوچک که رنگ آن از نارنجی تا قرمز تیره متغیر است، علاوه بر ویتامین C، ترکیبات آنتی اکسیدانی دیگری نیز دارد. پژوهش ها درباره تاثیر آن بر التهاب، سلامت مفاصل و چربی خون نتایج امیدوارکننده ای داشته اند، اما هنوز نمی توان همه خواص مطرح شده برای آن را قطعی دانست.

رزهیپ چه مواد مغذی دارد؟

میوه گل رز حاوی ویتامین C، ترکیبات پلی فنولی، کاروتنوئیدها و مقادیری ویتامین E است. ویتامین C به عملکرد طبیعی سیستم ایمنی، ساخت کلاژن و جذب آهن کمک می کند. ترکیبات آنتی اکسیدانی این میوه نیز ممکن است در کاهش آسیب ناشی از رادیکال های آزاد نقش داشته باشند.

مقدار ویتامین C رزهیپ به گونه گیاه، شرایط رشد و روش نگهداری بستگی دارد. خشک کردن، حرارت و نگهداری طولانی مدت می توانند مقدار این ویتامین را کاهش دهند؛ بنابراین نمی توان میزان آن را در همه محصولات یکسان دانست.

آیا رزهیپ به کاهش درد مفاصل کمک می کند؟

برخی مطالعات انسانی نشان داده اند که پودر میوه گل رز ممکن است به کاهش درد و بهبود عملکرد حرکتی در بعضی افراد مبتلا به آرتروز کمک کند. با این حال، نتایج پژوهش ها یکسان نیست و شواهد کافی برای توصیه آن به عنوان درمان قطعی آرتروز یا آرتریت روماتوئید وجود ندارد.

این فرآورده نباید جایگزین داروهای تجویز شده یا درمان های استاندارد بیماری های مفصلی شود.

تاثیر احتمالی بر سلامت قلب و کلسترول

در یک مطالعه کوچک روی افراد دارای اضافه وزن و چاقی، مصرف نوشیدنی حاوی پودر رزهیپ با بهبود برخی شاخص های خطر قلبی عروقی، از جمله کلسترول کل و فشار خون سیستولیک، همراه بود. با این حال، همه شاخص ها بهبود نیافتند و این یافته ها برای اثبات نقش رزهیپ در پیشگیری از بیماری قلبی کافی نیستند.

برخی پژوهش ها نیز احتمال تاثیر این میوه بر کاهش کلسترول را مطرح کرده اند، اما برای تعیین میزان اثرگذاری و ایمنی مصرف طولانی مدت آن به مطالعات گسترده تری نیاز است.

آیا برای کنترل قند خون مفید است؟

مطالعات حیوانی نشان داده اند که ترکیبات رزهیپ ممکن است بر متابولیسم چربی و تنظیم قند خون تاثیر بگذارند. با این حال، شواهد انسانی برای اثبات نقش آن در پیشگیری یا درمان دیابت نوع 2 محدود است. افراد مبتلا به دیابت نباید داروهای خود را با این مکمل جایگزین کنند.

فواید احتمالی برای پوست

ویتامین C موجود در رزهیپ در ساخت کلاژن نقش دارد و روغن استخراج شده از این میوه حاوی اسیدهای چرب و ترکیباتی است که ممکن است به حفظ رطوبت و بهبود ظاهر پوست کمک کنند. با این حال، میزان اثرگذاری محصولات مختلف به ترکیبات و فرمولاسیون آنها بستگی دارد.

شواهد کافی وجود ندارد که بتوان روغن رزهیپ را درمان قطعی لک، چین و چروک یا آسیب ناشی از نور خورشید دانست. این روغن نیز جایگزین ضدآفتاب نیست.

عوارض و نکات احتیاطی

مصرف خوراکی رزهیپ ممکن است در برخی افراد باعث تهوع، ناراحتی معده، اسهال یا یبوست شود. مقدار ویتامین C و سایر ترکیبات فعال در مکمل ها متفاوت است و مصرف بیشتر لزوما به معنای بهره مندی از فواید بیشتر نیست.

افرادی که داروهای منظم مصرف می کنند، به ویژه داروهای مرتبط با لخته شدن خون، لیتیوم یا داروهای ادرارآور، بهتر است پیش از استفاده از مکمل رزهیپ با پزشک یا داروساز مشورت کنند. افراد مبتلا به اختلالات اضافه بار آهن نیز باید درباره مصرف فرآورده های پُرویتامین C احتیاط کنند.

ایمنی مصرف مکمل های غلیظ رزهیپ در دوران بارداری و شیردهی به اندازه کافی بررسی نشده است؛ از این رو، استفاده از آنها در این دوران باید با نظر پزشک باشد.

چای رزهیپ یا مکمل آن؟

رزهیپ به شکل چای گیاهی، پودر، عصاره و کپسول عرضه می شود. مقدار مواد موثره در این محصولات یکسان نیست و چای تهیه شده از میوه خشک نیز لزوما ویتامین C زیادی ندارد. هنگام خرید مکمل، بهتر است ترکیبات و مقدار مصرف درج شده روی برچسب بررسی شود و از مصرف خودسرانه دوزهای بالا پرهیز شود.

افرادی که قصد استفاده از رزهیپ برای کاهش درد مفاصل، کنترل قند خون یا کاهش کلسترول را دارند، باید پیش از شروع مصرف با پزشک مشورت کنند؛ زیرا شواهد علمی درباره بسیاری از این کاربردها هنوز محدود است.

برچسب ها: ویتامین ، ویتامینc ، میوه
ارسال به دوستان
captcha
کامیون کمیاب فراری (+عکس) هگست: اعدام را پخش زنده کنیم/ ترامپ: موافقم هشدار پلیس راه مازندران درباره لغزندگی جاده‌ها و خطر تصادف محرومیت کریستیانو رونالدو از بازی‌ها؛ احتمال محرومیت ۶ ماهه کاپیتان پرتغال تک اجرای فرزانه کابلی با موسیقی حسین علیزاده و صدای همایون شجریان، علیرضا قربانی و تابلوهایی از محمود فرشچیان تیراندازی مرگبار در آمریکا؛ ۵ نفر کشته شدند ممنوعیت بانک مرکزی برای فروش آنلاین طلا و نقره در شبکه بانکی مشاور سابق اوباما: آمریکا اهداف مشترک با اروپا را فدای جنگ علیه ایران می‌کند 9 علامت چشمی که نباید نادیده بگیرید چرا تغییر چهره ارلینگ هالند برای او یک مزیت غیرمنتظره داشت؟ محدودیت تردد در جاده چالوس و آزادراه تهران شمال از ساعت ۱۷ منبع طبیعی ویتامین C با چند خاصیت قابل توجه آمریکا اوکراین را به قطع دسترسی اطلاعاتی تهدید کرد سرنوشت انتخابات آمریکا به کدام سمت می رود؟ 10 ماده غذایی که ترکیبات سمی طبیعی دارند؛ کدام بخش ها خطرناک هستند؟