فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۸۲۴۰
تاریخ انتشار: ۱۹:۲۳ - ۰۷-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۸۲۴۰
انتشار: ۱۹:۲۳ - ۰۷-۰۹-۱۴۰۴

آموزش رازهای طلایی برای برنجی دانه‌دانه و معطر (فیلم)

برای دون‌دون شدن برنج ایرانی، تکنیک‌های خاصی از جمله انتخاب برنج مرغوب، خیساندن، آبکش کردن و دم کردن اصولی ضروری است.

دون‌دون شدن برنج ایرانی به هنر و مهارت خاصی نیاز دارد که با رعایت چند تکنیک کلیدی قابل دستیابی است.

علاوه بر نکات گفته شده در ویدئو انتخاب برنج مرغوب با دانه‌های بلند و کشیده اولین قدم است.

خیساندن برنج باعث جلوگیری از چسبندگی می‌شود. مرحله آبکش کردن در زمان مناسب و با حرارت مناسب، و در نهایت دم کردن اصولی برنج با حرارت غیرمستقیم و قرار دادن دم‌کنی مناسب روی قابلمه از رازهای اصلی پخت برنجی دانه‌دانه و عالی است.

افزودن چند قطره روغن مایع یا کره در مرحله دم کردن نیز به جدا شدن دانه‌های برنج کمک می‌کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: برنج ، آشپزی ، طرز تهیه
ارسال به دوستان
خلاصه بازی هوادار - نود ارومیه کاردستی جالب دانش‌آموز سیستان و بلوچستانی؛ پدافند! وزیر خارجهٔ آمریکا: ایرانی‌ها می‌خواستند یک سپر متعارف دفاعی برای خودشان بسازد و ما به‌ همین دلیل به آن‌ها حمله کردیم سناتور آمریکایی: داریم به ایران برای بازگشت به توافق التماس می‌کنیم رئیس فدراسیون والیبال: تا ملی‌پوشان از ترکیه به برزیل برسند کمپ تیم ملی را از سائوپائولو به برزیلیا منتقل کردیم روبیو: شرط اول در مذاکرات با ایران، باز کردن تنگهٔ هرمز است خلاصه بازی کانادا - ازبکستان طرز تهیه پفیلا کچاپی خانگی؛ ساده و خوش‌طعم وزیر خارجۀ آمریکا: در ازای بازگشایی تنگۀ هرمز، تحریم‌های ایران برداشته نخواهد شد شست‌وشوی ضریح علوی در آستانه عید غدیر امتحانات نهایی از ۱۳ تیر ماه شروع خواهد شد جزئیات سفر قالیباف به قطر دربارۀ دارایی‌های بلوکه‌شدۀ ایران حمل و نقل عمومی رایگان نشد، تخفیف خورد پنالتی عجیب و گل به خودی وحشتناک در لیگ عربستان! فیلمی که بابک زنجانی از رباتش منتشر کرد