سرگرمی

سرگرمی
راه تشخیص خربزه شیرین را یاد بگیرید تا انتخاب بهتری داشته باشید

راه تشخیص خربزه شیرین را یاد بگیرید تا انتخاب بهتری داشته باشید

برای انتخاب خربزه شیرین، فقط به ظاهر آن اکتفا نکنید. وزن خربزه نسبت به اندازه، بوی شیرین و مطبوع، کمی نرم بودن بخش انتهایی و نشانه‌های رسیدگی در قسمت ساقه می‌توانند به انتخاب یک خربزه رسیده و خوش‌طعم کمک کنند.
۱۴۰۵/۰۶/۲۰ ۱۱:۴۳
کباب تابه ای خوشمزه خانگی را بدون دردسر و اصول سخت درست کنید

کباب تابه ای خوشمزه خانگی را بدون دردسر و اصول سخت درست کنید

مواد لازم:__سماق کمی__پیاز ۱ عدد __کره ۵۰ گرم__سیر ۲ حبه__نمک ۱ ق چ خ__آبلیمو تازه ۲ ق غ خ_روغن زیتون ۱ ق غ خ_گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم__زردچوبه یا پاپریکا ½ ق چ خ__فلفل سیاه و پودر سیر ½ ق چ خ __رنده پوست لیمو ½ ق چ خ__فلفل سیاه به مقدار لازم
۱۴۰۵/۰۶/۱۷ ۱۱:۳۲
طرز تهیه کباب تابه‌ای با طعم مرغ

طرز تهیه کباب تابه‌ای با طعم مرغ

سینه مرغ چرخ شده رو با پیاز، فلفل دلمه‌ای، جعفری خرد شده، زعفران و ادویه‌ها (پاپریکا، پودرسیر، نمک، فلفل، زردچوبه) خوب مخلوط کنید و به مدت یک ساعت تو یخچال بذارید. کف تابه رو حسابی کره بزنید و مایه کباب تابه‌ای رو پهن و تقسیم بندی کنید.
۱۴۰۵/۰۶/۱۶ ۱۰:۵۹
این کیک تابه‌ای مخصوص تنبل‌هاست؛ بدون فر و دردسر

این کیک تابه‌ای مخصوص تنبل‌هاست؛ بدون فر و دردسر

مواد لازم:__وانیل ۱ بسته__شکر ۱.۵ لیوان__پودر کاکائو ۵ ق غ __شیر ۱ لیوان+۵ ق غ__آرد سه صفر ۳ لیوان__جوش شیرین ½ ق چ __بیکینگ پودر ۱ بسته __قهوه فوری ۱ ق غ__آب داغ ۱.۵ لیوان__تخم مرغ ۳ عدد__روغن ۱ لیوان__مواد گاناش:__خامه صبحانه ۱۵۰ گرم__شکلات تلخ آب شده ۲۰۰ گرم__روغن حدود ۳ ق غ
۱۴۰۵/۰۶/۱۵ ۱۴:۳۵
سیم‌کشی با کمک راسو‌های آموزش‌دیده

سیم‌کشی با کمک راسو‌های آموزش‌دیده

شاید عجیب به نظر برسد، اما راسو‌های آموزش‌دیده سال‌هاست برای عبور دادن نخ، طناب و کابل از لوله‌ها، کانال‌ها و فضا‌های بسیار باریک استفاده می‌شوند.
۱۴۰۵/۰۶/۱۵ ۱۳:۳۶
کیک کشمشی پف‌دار و خوشمزه؛ راز یک کیک خانگی عالی

کیک کشمشی پف‌دار و خوشمزه؛ راز یک کیک خانگی عالی

کیک کشمشی یکی از کیک‌های خانگی محبوب و ساده است که با چند ماده اولیه معمولی می‌توان آن را درست کرد. الک کردن آرد، هم‌زدن مناسب تخم‌مرغ و اضافه کردن کشمش در زمان درست به داشتن کیکی نرم، پف‌دار و خوش‌عطر کمک می‌کند.
۱۴۰۵/۰۶/۱۳ ۱۲:۵۱
رمز و رازهای پخت کتلت خوشمزه؛ کتلت ترد و طلایی درست کنید

رمز و رازهای پخت کتلت خوشمزه؛ کتلت ترد و طلایی درست کنید

برای داشتن یک کتلت خوشمزه و ترد، چند نکته ساده اهمیت زیادی دارد؛ آب اضافی پیاز و سیب‌زمینی را بگیرید، مواد را خوب ورز دهید، مایه را کمی استراحت دهید و کتلت‌ها را در روغن داغ با حرارت مناسب سرخ کنید. این کارها کمک می‌کند کتلت هنگام سرخ شدن وا نرود و بیرون آن طلایی و ترد و داخلش نرم و خوش‌طعم شود.
۱۴۰۵/۰۶/۱۱ ۱۴:۴۴
بعدی 1 2 3 4 5
آخرین اخبار
پربازدید ها