تاریخ:
رئیس پلیس راهور: جادههای تهران در روز تشییع رهبر شهید مسدود نمیشود 
درس پنجاه و هشت
طرز پخت خورشت سنتی هندی با ماهی کپور و سبزیجات (فیلم)
در این ویدئو تعدادی از بانوان ساکن روستایی در هند را میبینید که با ۱۳۰ کیلو خیار، ۴۰ کیلو سیب زمینی و ۳۵ کیلو ماهی کپور، یک خورشت متفاوت درست میکنند.
در مناطق روستایی هند، غذایی سنتی و محلی با ترکیبی منحصر به فرد از ماهی کپور، خیار و سیب زمینی تهیه میشود. این خورشت که با ادویههای مخصوص هندی طبخ میشود، عطر و طعم بینظیری دارد.
روش پخت این غذا به شیوه سنتی و در دیگهای مخصوص انجام میشود که به طعم نهایی غذا غنا میبخشد. استفاده از خیار تازه در کنار سیب زمینی و ماهی کپور، ترکیبی متعادل و لذیذ ایجاد میکند که نشان از ذهنیت خلاق آشپزان محلی دارد. این غذا معمولاً با نان یا برنج سرو شده و نمادی از فرهنگ غذایی غنی مناطق روستایی هند محسوب میشود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
فضائلی، عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب اسلامی: امروز قرار بود مذاکرات فنی برگزار شود که ایران آن را لغو کرد رئیس پلیس راهور: جادههای تهران در روز تشییع رهبر شهید مسدود نمیشود وزیر کار: ۸۶ همت از حقوق بازنشستگان احقاق شد مایک والتز، نماینده آمریکا در سازمان ملل متحد: ترامپ حملات ایران را بدون پاسخ نمیگذارد خیلیها دوباره دیر کردند؛ جنگلهای کوهمره سرخی باز هم سوخت / اشتباهاتی که تکرار، تکرار و تکرار میشوند انهدام ۸ پایگاه آمریکا در کویت و بحرین توسط سپاه طرز تهیه دلمه با فلفل دلمه ای بدون نیاز به گوشت هونگ میونگ-بو پس از حذف از جام جهانی، از سرمربیگری کره جنوبی استعفا داد دود و غبار دوباره بر فراز کارخانه سیمان تهران آتشسوزی گسترده هتل پلازا در اربیل عراق تصاویری از سیل در مشکین شهر عذرخواهی پیروز قربانی بابت ادعای برد نیوزیلند با تیم فجر عراقچی: پیکر رهبر شهید انقلاب در پایتخت و ۳ شهر زیارتی عراق تشییع میشود نامزد مسلمان انتخابات سنا از ایالت میشیگان آمریکا: من برای لابی اسرائیل خطرناکم انتقاد صریح حامد کاشانی به جبهه پایداری و حامیان دولت قبل: تخریب دولت فعلی آنهم وسط جنگ، دعوای انتخاباتی است!