اگر دنبال کاهش وزن اصولی هستید، افزایش مصرف فیبر یکی از بهترین استراتژیهاست—و میوهها یکی از سادهترین و خوشمزهترین راهها برای رسیدن به این هدف هستند.
کد خبر: ۱۱۶۱۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۷
گاهی یک انتخاب ساده میتواند تأثیر بزرگی داشته باشد. کیوی، این میوه کوچک و پرخاصیت، منبع خوبی از فیبر است و نکته جالب اینکه هم فیبر محلول دارد و هم نامحلول. یعنی هم به تنظیم قند خون کمک میکند و هم عملکرد روده را بهبود میدهد. اگر با بافت پوست آن مشکل دارید، میتوانید آن را در اسموتی استفاده کنید تا هم راحتتر مصرف شود و هم بیشترین فیبر را دریافت کنید.
کد خبر: ۱۱۶۰۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۳
مقدار فیبر عدس بسته به نوع آن میتواند کمی متفاوت باشد. بهطور معمول، عدس سبز فیبر بیشتری نسبت به عدس قرمز دارد. عدس قهوهای و سبز معمولاً بافت محکمتری دارند و برای غذاهایی مثل عدسی، خوراک عدس، سالاد و غذاهای رژیمی گزینههای خوبی هستند. عدس قرمز زودتر میپزد و برای سوپ، پوره و غذاهای نرمتر مناسبتر است.
کد خبر: ۱۱۵۹۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۰
با وجود تناقضات علم تغذیه، سه اصل علمی ثابتشده وجود دارد: ضرورت افزایش مصرف فیبر، کاهش مصرف نمک و محدود کردن چربیهای اشباع!
کد خبر: ۱۱۵۸۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۶
نتایج مطالعات نشان میدهد افرادی که فیبر بیشتری مصرف میکنند، معمولاً وزن پایینتر و کنترل وزنی بهتری نسبت به افراد کممصرف دارند. در یک پژوهش سال 2019 روی 345 نفر مشخص شد که میزان فیبر مصرفی، قویترین عامل تأثیرگذار بر کاهش وزن است؛ مستقل از مقدار کالری دریافتی.
کد خبر: ۱۱۵۷۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۲
مطالعهای گسترده نشان میدهد مردان و زنان برای افزایش طول عمر باید رژیمهای متفاوتی را دنبال کنند؛ فیبر و قهوه برای مردان، غلات کامل و حبوبات برای زنان.
کد خبر: ۱۱۴۳۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۴
اگر هدف شما سلامت روده است، به جای وسواس روی ساعت خوردن، روی عادت روزانه مصرف ماست تمرکز کنید. استمرار مصرف همراه با انتخاب نوع مناسب و ترکیب با فیبر، مهمترین راز بهرهمندی از فواید آن است.
کد خبر: ۱۱۴۳۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
موز منبع غنی از مواد مغذی مانند پتاسیم و ویتامین B۶ است و به دلیل تأمین انرژی برای ادامهی فعالیت، یک میان وعدهی عالی محسوب میشود. اضافه کردن موز به رژیم غذایی بسیار مفید است.
کد خبر: ۱۱۴۲۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۱
فیبر نوعی کربوهیدرات موجود در غذاهای گیاهی (مانند میوهها، سبزیجات و غلات) است که برخلاف سایر کربوهیدراتها، بدن انسان قادر به هضم یا جذب آن نیست. در عوض، فیبر به صورت نسبتاً دستنخورده از معده، روده کوچک و روده بزرگ عبور کرده و در نهایت از بدن خارج میشود.
کد خبر: ۱۱۳۸۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۸
این مغزهای مغذی میتوانند به یکی از بهترین متحدان شما در مسیر کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام تبدیل شوند. در حقیقت، اگر بدانید کدام آجیل لاغر کننده است و چگونه آن را هوشمندانه در برنامه غذایی خود بگنجانید.
کد خبر: ۱۱۳۱۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۲
سیبزمینی سفید مقدار قابلتوجهی پتاسیم، فیبر و چندین ویتامین فراهم میکند و سبزیجات نشاستهای، بسیار بیشتر از غلات پتاسیم و ویتامین C تأمین میکنند. با این حال، جایگزینی غلات با سبزیجات نشاستهای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B میشود.
کد خبر: ۱۱۲۹۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۲
فیبر، ترکیبات گیاهی و ساختار غذا از میوه ناشی میشوند و همه آنها به جذب و پردازش گلوکز کمک میکنند. این امر منجر به این واقعیت شده که میوه یک عامل خطر در رژیم غذایی تلقی نشود، بلکه در صورت انتخاب و مصرف صحیح، میوه منبع احتمالی قند خون پایدارتر است.
کد خبر: ۱۱۲۳۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۵
مصرف زیاد یا نجویدن درست میوه ممکن است باعث تجمع فیبر در دستگاه گوارش و ایجاد تودههای گیاهی بزوآر شود که خود میتواند منجر به انسداد روده گردد.
کد خبر: ۱۱۲۲۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۹
برخلاف آنچه بسیاری تصور میکنند مصرف بیش از حد فیبر میتواند به مشکلات گوارشی، کمبود مواد معدنی و اختلال در تغذیه روزانه منجر شود.
کد خبر: ۱۱۲۰۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۵
فیبر، این ماده مغذی کمحجم اما پرقدرت، نه تنها دستگاه گوارش را بهبود میبخشد بلکه به کنترل وزن، کاهش کلسترول و حتی سلامت روان کمک میکند. با افزودن منابع فیبر به وعدههای روزانه، میتوان سبک زندگی سالمتری را تجربه کرد.
کد خبر: ۱۱۱۹۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۱
نتایج این تحقیق همچنین نشان داد که مکملهایی مانند فیبر پسلیوم، برخی پروبیوتیکها و اکسید منیزیم میتوانند تسکین بیشتری فراهم کنند. در مقابل، برخی روشهای رایج که اغلب برای مدیریت یبوست تبلیغ میشوند از جمله رژیمهای غذایی عمومی با فیبر بالا و مکملهای سنا (نوعی مسهل)، فاقد شواهد علمی قانعکننده برای اثربخشی بودند.
کد خبر: ۱۱۱۷۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۴
رژیم غذایی پرفیبر با تغذیهی میکروبهای روده، میتواند سلولهای ایمنی خسته را دوباره قدرتمند سازد تا به مبارزه با سرطان بروند.
کد خبر: ۱۱۱۶۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۳
برخی مواد غذایی به عنوان «دشمن بواسیر» شناخته میشوند و برای کاهش درد، ناراحتی و سوزش ناشی از بواسیر مفید هستند. انتخاب مواد غذایی درست که بر پایه فیبر، مایعات کافی و ترکیبات ضد التهابی باشند، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از برگشت علائم بواسیر کمک میکنند.
کد خبر: ۱۱۱۲۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۸
بنابر اعلام وزارت بهداشت، در نتیجه، مصرف سالاد و سبزیجات برای افراد سالم نه تنها مشکلی ایجاد نمیکند، بلکه به دلیل داشتن فیبر، ویتامینها و آنتیاکسیدانها، بخشی مهم از یک رژیم غذایی سالم محسوب میشود.
کد خبر: ۱۱۰۶۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
خرمالو یک میوه پاییزی محبوب است که طبع آن گرم و تر است که باعث سلامت دستگاه گوارش و بهبود عملکرد رودهها میشود و میتواند در جوانسازی پوست نیز کمک کننده باشد.
کد خبر: ۱۱۰۵۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹