فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۵۵۰۷۵
تاریخ انتشار: ۰۹:۳۴ - ۱۲-۰۱-۱۴۰۳
کد ۹۵۵۰۷۵
انتشار: ۰۹:۳۴ - ۱۲-۰۱-۱۴۰۳

تحقیقات کالج قلب آمریکا درباره مصرف تخم‌مرغ همه را غافلگیر کرد

تحقیقات کالج قلب آمریکا درباره مصرف تخم‌مرغ همه را غافلگیر کرد
بسیاری از مردم فکر می‌کنند مصرف زیاد تخم مرغ باعث افزایش کلسترول و آسیب رساندن به کبد می‌شود ولی تحقیقات پزشکی این موضوع را رد کرده است.

 مطالعه ای که در 6 آوریل در جلسه علمی سالانه کالج قلب و عروق آمریکا ارائه شد، نشان داد افرادی که 12 تخم مرغ غنی شده در هفته می‌خوردند، سطوح کلسترول مشابهی با افرادی داشتند که از رژیم غذایی بدون تخم مرغ پیروی می‌کردند.

به گزارش اطلاعات آنلاین، این آزمایش بالینی روی 140 فرد مبتلا به بیماری قلبی یا در معرض خطر بالای ابتلا به آن انجام شد و نتایج نشان داد که تخم مرغ هیچ اثری در بالا بردن کلسترول ندارد.

محققان این مطالعه گفتند که آزمایش‌ها نشان داده است که مصرف 12 تخم مرغ در هفته یعنی هر روز دو عدد هیچ تاثیری در بالا بردن کلسترول خون ندارد. بر اساس نتایج این تحقیق معلوم شده است که مقاومت به انسولین در افرادی که هر روز تخم مرغ می‌خوردند بهبود یافته است.

دکتر جیمز اوکیف، یکی از اعضای گروه تغذیه کالج آمریکایی قلب و عروق می‌گوید تمام مطالعات اخیر تخم‌ها را از اتهام بالا بردن کلسترول خون تبرئه می‌کند. تخم مرغ منبع سالمی از پروتئین و مواد مغذی است و می‌توانید از آنها در حد اعتدال لذت ببرید.

یک مطالعه در سال 2019 گزارش داد که خوردن تخم مرغ با کاهش خطر حمله قلبی مرتبط است.

اوکیف می‌گوید پروتئین موجود در تخم‌مرغ به افراد کمک می‌کند احساس سیری کنند و می‌توانند از خوردن بیش از حد کربوهیدرات‌های مضر مانند قندهای اضافه شده و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده در فست فودها و نوشیدنی‌های شیرین جلوگیری کنند. اگر املت دارید، ممکن است صبح به دنبال دونات نروید.

برچسب ها: قلب ، تخم مرغ
ارسال به دوستان
صدور کیفرخواست ۲ مدیر شهری در خوزستان به اتهام فساد مالی چند می‌گیری امتحان بدی؟؛ بازار سیاه شب‌های امتحانی زمان طلایی ناشتا را برای درمان کبد چرب از دست ندهید + راهنمای تغذیه سالم ۴ شاکی قضایی «اتصال اینترنت» چه کسانی هستند؟ تصاویر ماهواره‌ای ناسا از تغییر چهره شب‌های زمین خبر می‌دهد غول پیکرترین پروانه های تاریخ؛ داستان توپولف تو-114 / یک بمب افکن در لباس غیرنظامی! (+تصاویر) ما کجای جهانیم که دغدغه «جام» اش را داشته باشیم؟ امروز با حافظ: مطرب بگو که کار جهان شد به کام ما بهترین شهرهای جهان برای گردشگری سیاه در سال ۲۰۲۶ این غذاها سیستم ایمنی و خلق‌وخوی زنان را تقویت می‌کنند ترامپ مکان نشست مربوط به ایران را تغییر داد ساخت گوی آتشین مینیاتوری در آزمایشگاه برای درک چگونگی شکل‌گیری بارش رادیواکتیو آیا یک خودکار در فضا می‌تواند مثل ماه به دور بدن انسان بچرخد؟ چشم‌انداز زیبای خانۀ ظل‌السلطان (پسر ناصرالدین شاه) در تهران دوران قاجار (عکس) آیا هنوز در هواپیما باید حالت پرواز گوشی را فعال کنیم؟