تاریخ:
آتش برای دهمین بار در کمتر از یک ماه، در میانکاله زبانه کشید 
درس هفتاد و پنج
این نوشیدنی گرم مانع پیری میشود
از خواص نوشیدن چای بسیار شنیدهایم و گاه نوشیدن تنها یک استکان چای خستگیمان را دربرده و آرامش برایمان به ارمغان آورده است اما حالا متخصصان حوزه سلامتی میکوشند تا راز نهفته چای یعنی ««خاصیت ضدپیری» آن را آشکار کنند.
پلیفنلها، ماده فعال زیستی موجود در چای، احتمالا در تنظیم سیستم ایمنی، سوختوساز و عملکرد شناختی نقش دارند.
از خواص نوشیدن چای بسیار شنیدهایم و گاه نوشیدن تنها یک استکان چای خستگیمان را دربرده و آرامش برایمان به ارمغان آورده است اما حالا متخصصان حوزه سلامتی میکوشند تا راز نهفته چای یعنی ««خاصیت ضدپیری» آن را آشکار کنند.
به گزارش سلامت نیوز، بر اساس پژوهشی که در دانشگاه سیچوان در چنگدو چین انجام شد، نوشیدن سه فنجان چای در روز میتواند طول عمر را افزایش میدهد.
دانشمندان در این پژوهش، روی پنج هزار و ۹۹۸ بریتانیایی ۳۷ تا ۷۳ ساله و همچنین هفت هزار و ۹۳۱ نفر در چین که سنشان بین ۳۰ تا ۷۹ سال بود، مطالعه و بررسی کردند. از شرکتکنندگان سوال شد که آیا چای سیاه، سبز، زرد یا چای سنتی اولانگ (نوعی چای سنتی در چین) مینوشند و اینکه در روز چند فنجان چای مصرف میکنند. همچنین با کنار هم گذاشتن درصد چربی بدن، کلسترول و فشار خون، سن بیولوژیکی هر شرکتکننده را محاسبه کردند.
به گزارش نیویورکپست، با توجه به اینکه این پژوهش صرفا «مشاهدهای» بود، محققان نتوانستند اثبات کنند که نوشیدن چای روند پیری زیستی (بیولوژیکی) را کند میکند؛ با وجود این، افرادی که دائم چای مینوشیدند، نشانههایی از کندتر شدن روند پیری نشان دادند. اکثر این افراد مرد بودند، رژیم غذایی سالمتری داشتند، الکل مصرف میکردند و کمتر با اضطراب و بیخوابی مواجه بودند.
به گفته محققان، نوشیدن حدود سه فنجان چای یا شش تا هشت گرم برگ چای در روز، ممکن است مشهودترین مزایای ضدپیری را عرضه میکند.
طبق نتایج محققان، مصرف متوسط چای در میان مصرفکنندگان دائمی این نوشیدنی، قویترین فواید ضد پیری را به همراه داشت و در کسانی که نوشیدن چای را متوقف کردند، نشانههای پیری افزایش یافت.
محققان بر این باورند که پلیفنلها، ماده فعال زیستی در چای که باکتریهای روده را تعدیل میکند، احتمالا در تنظیم سیستم ایمنی، سوختوساز و عملکرد شناختی نقش دارند.
آنها همچنین خاطرنشان کردند که فلاونوئیدها (نوعی پلیفنل که چای غنی از آن است) میتوانند طول عمر کرمها، ککها و موشها را افزایش دهند.
البته محققان در این پژوهش نوع خاصی از چای، دمای این نوشیدنی و اندازه فنجان را بررسی نکردند. آنها همچنان در حال پژوهش در این زمینهاند و تاثیر چای بر بیماریهای مربوط به افزایش سن مانند بیماریهای قلبیعروقی، دیابت، زوال عقل و برخی انواع سرطانها را بررسی و مطالعه میکنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف هزاران عدد بوتاکس تقلبی در کارگاه غیرمجاز زعفرانیه تهران پزشکیان: مشروطه نماد بیداری، قانونگرایی و مردمسالاری ملت ایران است آواز عاشقانه قو؛ عباس مهرپویا (+صدا) ۱۰ اثر زیبا و ماندگار از «مهرپویا» (همین الان بشنوید) ابهام در آینده مهدی طارمی و خط خوردن ستاره ایرانی از لیست اروپایی المپیاکوس نگاهی به نقشهای فرعی سریال «بدنام»/ حاشیهنشینانی که متن را روایت میکنند رویترز: یک توییت ترامپ میتواند همهچیز را به هم بزند پنتاگون گزارشهای آزمایش تسلیحات آمریکا در ۲۵ سال گذشته را از دسترس خارج کرد ادعای رویترز : وزارت خزانهداری آمریکا برخی تحریمهای مرتبط با ایران را لغو کرد جان باختن کارگر فضای سبز تبریز در سانحه رانندگی حین انجام وظیفه مجید واشقانی و بودجه 150 میلیاردی برای ساخت فیلم! خدا بده برکت ولی چرا؟ تعیین نرخ جدید هر لیتر بنزین سوپر وارداتی در بورس انرژی جعفر جکسون در دنیای سینما ماند؛ نقشآفرینی در کنار ویل اسمیت میراث زرین قرن نوزدهم؛ سفر به دنیای اشیای کلاسیک در سه گام کاهش دمای هوا و ورود سامانه رگباری به ارتفاعات مازندران از فردا