تاریخ:
تصادف گراز و عابر پیاده در ترکیه 
درس سی و یکم زبان
قلبتان را به تخم مرغ بسپارید
محققان همچنین ۱۴ متابولیت را شناسایی کردند که با بیماری قلبی مرتبط هستند. آنها دریافتند شرکتکنندگانی که تخم مرغ کمتری میخوردند، در مقایسه با افرادی که تخم مرغ میخوردند، سطوح پایینتری از متابولیتهای مفید و سطوح بالاتری از متابولیتهای مضر در خونشان داشتند.
یافتهها نشان میدهد که خوردن یک عدد تخم مرغ در روز به کاهش خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی کمک کند
به گزارش برنا تخم مرغ منبع غنی از کلسترول غذایی است، اما حاوی انواع مواد مغذی ضروری هم است. شواهد متناقضی در مورد اینکه آیا مصرف تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است یا مضر، وجود دارد.
نتایج یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ شامل تقریباً نیم میلیون بزرگسال در چین، نشان داد افرادی که روزانه تخم مرغ میخورند (حدود یک تخممرغ در روز) نسبت به افرادی که کمتر تخممرغ میخورند، به طور قابلتوجهی کمتر در معرض خطر ابتلاء به بیماری قلبی و سکته هستند.
اکنون، برای درک بهتر این رابطه، محققان این کار یک مطالعه انجام دادهاند که چگونه مصرف تخممرغ بر نشانگرهای سلامت قلب و عروق در خون تأثیر میگذارد.
«لانگ پان»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه پکن چین، میگوید: «مطالعات کمی به نقش متابولیسم کلسترول پلاسما در ارتباط بین مصرف تخم مرغ و خطر بیماریهای قلبی عروقی پرداخته اند، بنابراین ما میخواستیم به رفع این شکاف کمک کنیم.»
تجزیه و تحلیل آنها نشان داد افرادی که مقدار متوسط تخم مرغ میخوردند دارای سطوح بالاتر پروتئینی به نام آپولیپوپروتئین A۱ در خون خود بودند که یک واحد سازنده از کلسترول خوب HDL است. این افراد به خصوص مولکولهای HDL بزرگتری در خون خود داشتند که به پاکسازی کلسترول از رگهای خونی کمک میکند و در نتیجه از انسدادهایی که میتواند منجر به حملات قلبی و سکته شود، محافظت مینماید.
محققان همچنین ۱۴ متابولیت را شناسایی کردند که با بیماری قلبی مرتبط هستند. آنها دریافتند شرکتکنندگانی که تخممرغ کمتری میخوردند، در مقایسه با افرادی که تخممرغ میخوردند، سطوح پایینتری از متابولیتهای مفید و سطوح بالاتری از متابولیتهای مضر در خونشان داشتند.
به گفته محققان، مطالعات بیشتری برای تأیید نقش علّی متابولیت های لیپید در ارتباط بین مصرف تخم مرغ و خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی مورد نیاز است.
لینک کوتاه: کپی لینک
قدیمیترین خودروی جهان که هنوز کار میکند(عکس) اساطیر ایران؛ جَهی: نخستین زنِ شرور در تاریخ بشر ۵ علامت جدی کمبود ویتامین D در بدن معرفی پدیدههای سهگانه شگرف آثار طبیعی و ملی دهلران از نگاه محیط زیست جادوی باستانی در قلب آمازون / «طلای سیاه آمازون» چیست؟ سفر زمان؛ تصویری از یک «آسیاب سنتی» در اصفهان؛ 70 سال قبل (عکس) کافکا و حقیقت تلخ: چرا انسانها به «دروغهای شیرین» پناه میبرند؟ زلزله در اسرائیل؛ لاپید و بنت کار نتانیاهو را تمام می کنند؟ تکذیب شایعات؛ تولید بنزین در پالایشگاهها متوقف نمیشود جامعه مدرسین: فقدان لاریجانی برای نظام اسلامی یک خسارت بزرگ است صعود قیمت نفت برنت به ۱۱۱ دلار در پی محدودیتهای تنگه هرمز علاءالدین بروجردی: در جنگ ۴۰ روزه تمام پایگاههای آمریکا در منطقه را منهدم کردیم و ناو دریایی آمریکا نیز پا به فرار گذاشت مذاکرات ایرلاینهای آمریکایی برای کمک ۲.۵ میلیارد دلاری دولت تصویب قوانین سختگیرانه فیفا؛ کارت قرمز برای پوشاندن دهان قدیمی ترین لباس غواصی جهان با فرمولی عجیب برای ضدآب شدن (+عکس)