کد خبر ۵۲۲۷۲۶
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۶ - ۲۱-۱۱-۱۳۹۵
کد ۵۲۲۷۲۶
انتشار: ۰۸:۱۶ - ۲۱-۱۱-۱۳۹۵

خوردن مغز آجیل ریسک سرطان روده را کاهش می دهد

مصرف فندق، گردو، بادام و پسته موجب کاهش رشد سلول های سرطانی شده و ریسک ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد.

به گزارش مهر، یافته های محققان دانشگاه جنا آلمان نشان می دهد مغزیجات آجیلی تاثیر مثبت بر سلامت دارند چراکه موجب فعال شدن سیستم دفاعی خود بدن در سم زدایی از گونه های فعال اکسیژن می شود.

این گونه های واکنشی اکسیژن از طریق اشعه ماوراءبنفش، مواد شیمیایی گوناگون یا متابولیت های متفاوت غذایی تولید می شوند و می توانند موجب آسیب به DNA شوند که در نهایت منجر به ابتلا به سرطان می شود.

با این حال به گفته محققان، مغزیجات آجیلی و مواد موجود در آن، موجب تحریک مجموعه ای از مکانیسم های حفاظتی در بدن انسان شده که مانع از مضربودن این گونه های اکسیژن فعال می شوند.

ویبکه شولرمن، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «تاکنون ما می دانستیم که مغزیجات آجیلی سرشار از مواد مفید برای قلب و سیستم قلبی-عروقی هستند، یا از چاقی و ابتلا به دیابت جلوگیری می کنند.»

در این مطالعه تیم ما به بررسی تاثیر ۵ نوع متفاوت مغزیجات آجیلی پرداخت: ماکادمیا (فندق استرالیایی)، فندق، گردو، بادام و پسته. مغزیجات به طورمصنوعی در لوله های آزمایشگاه هضم شدند و تاثیر آن بر سلول ها بررسی شد.

محققان دریافتند فعالیت آنزیم های محافظ کاتالاز و سوپراکسید دیسموتاز در سلول های درمان شده افزایش می یابد.
برچسب ها: آجیل ، سرطان روده
ارسال به دوستان
دیدنی های امروز؛ از مجسمه پاپ لئو تا جنگ اوکراین رئیس جمهور ابلاغ کرد: آخرین تغییرات در نحوه شرکت مجدد پذیرفته­‌شدگان کنکور در آزمون سال‌های بعد این ۱۲ نشانه در «گوش، حلق و بینی» را جدی بگیرید درباره درمان کم پشتی مو در مردان تحلیل برند سیاسی محسن رضایی در مقام دبیری شورای عالی امنیت ملی 13 خوراکی که دردسر افزایش چربی شکمی ایجاد می کنند گفت و گوی عراقچی با وزرای خارجه 12 کشور؛ تاکید بر حق مشروع دفاع از حاکمیت ملی ۱۶ روش بهتری که ایلان ماسک می‌توانست ۴۵۰ میلیون دلارش را به باد بدهد سخنگوی سپاه: محدودیت برد موشکی ایران برداشته شد هگست یک جنایتکار جنگی است لب های ترک خورده؛ 5 راهکار ساده برای تسکین خشکی و حفظ رطوبت درباره نمایش «آرزوهای کوچک»/ حمایت تجاری آری اما نه به بهای سلیقه سازی فرهنگی آویشن، زنجبیل و سرخارگل؛ ترکیبات گیاهی چه تاثیری بر عملکرد سیستم ایمنی دارند؟ عکس آتلیه‌ای «زنان زرتشتی» در دوران قاجار سخنگوی دولت: افزایش ۵۰ درصدی مبلغ کالابرگ برای ۳۰میلیون نفر