کشمش یکی از خوراکیهای مغذی است که حاوی فیبر، پتاسیم و ترکیبات آنتیاکسیدانی است و میتواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد. اضافه کردن مقدار مناسبی از کشمش به غذاهایی مانند انواع پلو و سالاد، علاوه بر ایجاد طعم شیرین، مقداری مواد مغذی نیز به وعده غذایی اضافه میکند.