تاریخ:
هونگ میونگ-بو پس از حذف از جام جهانی، از سرمربیگری کره جنوبی استعفا داد 
درس پنجاه و هشت
نکات ایمنی برای مصرف کنسروها در شرایط جنگی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به ارائه نکات تکمیلی درباره مصرف کنسروها، اولویتهای تغذیهای گروههای آسیبپذیر و نقش تغذیه در کاهش استرس پرداخت.
احمد اسماعیلزاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به شرایط مصرف کنسروها گفت: در شرایط غیربحرانی، مصرف کنسروها به دلیل نمک و افزودنیهای بالا توصیه نمیشود و بهتر است از غذاهای تازه استفاده شود. اما در شرایط اضطراری چارهای نیست. با این حال، باید توجه داشت که مواد غذایی داخل کنسرو در شرایط بیهوازی قرار داشته و احتمال رشد میکروارگانیسمها و تولید سم در آن وجود دارد، بنابراین کنسروها باید حتماً قبل از مصرف جوشانده شوند.
به گزارش مهر، وی برای کسانی که قصد دارند کنسرو را برای شرایط اضطراری ذخیره کنند، راهکاری عملی ارائه داد: اگر در شرایط آرام به سر میبرید و میخواهید کنسروهایی را برای مواقع اضطراری ذخیره کنید، بهتر است در همین شرایط آرامش، آنها را بجوشانید و آماده کنید تا خیالتان از بابت عدم آلودگی مواد غذایی داخل کنسرو راحت باشد.
توجه ویژه به گروههای آسیبپذیر
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه در ادامه بر اولویت دادن به تغذیه گروههای پرخطر تأکید کرد و گفت: توجه به نیازهای تغذیهای گروههای در معرض خطر مانند کودکان، زنان باردار و سالمندان عزیز باید در اولویت قرار گیرد و در گام اول حتماً نیازهای تغذیهای این افراد تأمین شود.
وی همچنین به مصرفکنندگان کنسروها بهویژه در شرایط اضطراری طولانیمدت هشدار داد: نمک و افزودنیهای بالای کنسروها برای افراد مبتلا به پرفشاری خون میتواند مشکلساز باشد و این افراد باید در مصرف کنسروها احتیاط کنند. البته برای بقیه افراد، مصرف دو یا سه روزه این مواد مشکل چندانی ایجاد نمیکند، به شرط آن که نکات ایمنی بهطور کامل رعایت شود.
اسماعیلزاده در پایان با اشاره به تأثیر تغذیه بر روحیه افراد، گفت: توجه به مصرف میوهها بهویژه میوههای دارای ویتامین C، به دلیل تأمین ویتامینها، میتواند به کنترل اضطراب و استرس کمک شایانی کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
پروتون ویرا وقتی وانت بود! (+عکس) پیشبینی ناپایداریهای جوی و بارش باران در مازندران استادیوم آکرون؛ شاهکار معماری فوتبالی در مکزیک (+عکس) عراقچی: کشورهای منطقه اجازه ندهند از خاکشان به ایران حمله شود مرسدس بنز به رنگ قرمز سیگنال (+عکس) با سعدی در گلستان : به تیشه کس نخراشد ز رویِ خارا گِل / چنان که بانگِ درشت تو میخراشد دل (+صدا) عارف: مهمانان خارجی از جمعه برای حضور در مراسم تشییع رهبر شهید وارد ایران میشوند ماهی مرکب خونآشام؛ موجود اسرارآمیز اعماق اقیانوس وزارت خارجه : بمباران شیمایی سردشت یادآور یکی از هولناکترین جنایتهای قرن است ایران بدشانسترین تیم تاریخ جامهای جهانی پوتین: اوکراین در تمامی خطوط در حال عقبنشینی است انگلیس اجرای توافق ایران و آمریکا را ضروری دانست احقاق حق بازنشستگان با اجرای حکم کلان قضایی به ارزش ۸۶ هزار میلیارد تومان سقوط هواپیما در فرانسه؛ ۱۱ نفر کشته شدند ترافیک سنگین در محورهای هراز و کندوان
نظرسنجی
در مجموع چه نمره ای به عملکرد تیم ملی فوتبال ایران در جام جهانی می دهید؟