کد خبر ۱۱۳۱۰۸۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۵ - ۱۸-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۱۰۸۵
انتشار: ۱۲:۱۵ - ۱۸-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه سیب‌زمینی خامه‌ای با پنیر کشدار و عطر کره

سیب‌زمینی خامه‌ای یک غذای ساده، راحت و بسیار خوشمزه است که با ترکیب تکه‌های سیب‌زمینی پخته شده، خامه غلیظ، پنیر کشدار، کره و ادویه‌های خوشبو در فر آماده می‌شود.

سیب‌زمینی خامه‌ای یکی از غذاهای گرم و آرامش‌بخش است که برای یک شام ساده خانوادگی یا مهمانی‌های کوچک ایده‌آل است. برای تهیه آن ابتدا سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و به صورت نگینی یا حلقه‌ای نازک خرد کنید.

سپس آنها را در آب جوش یا با کمی روغن در فر از قبل گرم شده، به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه می‌پزیم تا نرم شوند. در مرحله بعد، یک سس خامه‌ای درست می‌کنیم. برای این کار در یک قابلمه، خامه غلیظ، کره، سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه و کمی جوز هندی را روی حرارت ملایم گرم کرده و هم می‌زنیم تا یکدست شود.

یک لایه از سیب‌زمینی‌های پخته شده را در ظرف مخصوص فر می‌چینیم، روی آن را با مقداری از سس خامه و پنیر گودا یا موزارلا می‌پوشانیم. این لایه‌چینی را تکرار می‌کنیم تا مواد تمام شوند، به طوری که آخرین لایه پنیر باشد.

ظرف را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم تا رویه آن طلایی و حباب‌دار شود. سیب‌زمینی خامه‌ای را می‌توان همراه با سالاد سبزیجات تازه سرو کرد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
حادثه هولناک سقوط بالگرد در برزیل؛ ۵ نفر مصدوم شدند خلاصه بازی ناتینگهام فارست ۳ - منچسترسیتی ۱؛ شکست غیرمنتظره سیتی در لیگ برتر انگلیس ابراز علاقه علی شادمان به پردیس عابدینی در سریال سرخ و سیاه خبرنگار اسکای‌نیوز: بازنده بودن چه حسی داره آقای ترامپ؟ ۵۰ فقره گردنبندقاپی در اعترافات سارق سابقه‌دار با شگردی عجیب نجات بچه کوالا از چنگ مار مقابل چشمان مادرش نکات ایمنی درباره نصب بخاری‌های گازی اگر اندازه‌تان از یک اتم هم کوچک‌تر شود، چه چیزی در انتظار شماست؟ طرز تهیه اسنک سیب‌زمینی ترد و خوشمزه؛ این میان‌وعده ترد و خوشمزه را امتحان کنید رئال مادرید والنسیا را سه‌تایی کرد؛ گل‌های والورده، گولر و امباپه را ببینید! تداوم فعالیت سامانه بارشی در کشور؛ هشدار قرمز برای ۲ استان و نارنجی برای ۱۴ استان تصاویر تماشایی از خروش رودخانه دربند تهران؛ آب با شدت جاری شد! راهکار‌های پیشگیری از پیری پوست جواد لاریجانی: ما برای خودمان در آژانس بدهکاری ایجاد کرده‌ایم ماجرای شنیده شدن صدای انفجار در قشم، جاسک و بندرعباس چه بود؟