تاریخ:
خجو؛ زنی میان دو دریا، دور از خانه / روایت یک زن صیاد از جنگ جنوب : «این دریا با آن دریا فرق دارد» 
درس هفتاد و نه
۲ ویتامینی که بهترین دشمن آلودگی هوا هستند
با افزایش آلودگی هوا در شهرهای بزرگ، بدن بیش از همیشه به مواد مغذی محافظتی نیاز دارد. رادیکالهای آزاد ناشی از آلودگی میتوانند سلولها را تخریب کرده و خطر بیماریها را افزایش دهند.
ویتامینهای ای و سی از مهمترین ترکیبات محافظتی بدن در برابر آلودگی هوا هستند و میتوانند آثار مخرب ذرات معلق و سموم موجود در هوای آلوده را کاهش دهند. مصرف روزانه میوهها، سبزیجات و مغزهای سرشار از این دو ویتامین، سپری طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست ایجاد میکند.
به گزارش همشهری آنلاین، با افزایش آلودگی هوا در شهرهای بزرگ، بدن بیش از همیشه به مواد مغذی محافظتی نیاز دارد. رادیکالهای آزاد ناشی از آلودگی میتوانند سلولها را تخریب کرده و خطر بیماریها را افزایش دهند.
در این میان، دو ویتامین قدرتمند یعنی ویتامین C و ویتامین E بهعنوان آنتیاکسیدانهای اصلی، نقش مهمی در دفاع درونی بدن دارند.
ویتامین C؛ سپر ضدآلودگی با طعم میوه و سبزی
ویتامین C یکی از قویترین آنتیاکسیدانهاست که با خنثیکردن رادیکالهای آزاد، اثرات زیانبار آلودگی هوا را کاهش میدهد. برای دریافت این ویتامین میتوانید مصرف مواد غذایی زیر را فراموش نکنید:
- کرفس و اسفناج
- گوجهفرنگی
- لیمو شیرین
- پرتقال و نارنگی
- کاهو
این خوراکیها را میتوان در هر موقعیت- ماشین، محل کار یا خانه- بهراحتی مصرف کرد و از فواید محافظتی آن بهره برد.
ویتامین E؛ محافظ سلولها در برابر آلودگی
ویتامین E نیز آنتیاکسیدانی قدرتمند است که از غشاهای سلولی در برابر آسیبهای ناشی از آلودگی محافظت میکند. منابع طبیعی این ویتامین عبارتاند از:
- جوانه گندم
- روغنهای گیاهی
- گردو و بادام
- زیتون
- سبزیجات با برگ سبز
- شیر، کره و زرده تخممرغ
مصرف منظم این مواد غذایی باعث تقویت پوست، افزایش سیستم ایمنی و کاهش التهاب ناشی از آلایندهها میشود.
جمعبندی
در شرایطی که آلودگی هوا تبدیل به بخشی از زندگی روزمره شده، گنجاندن منابع غنی از ویتامینهای ای و سی در برنامه غذایی میتواند نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی داشته باشد. با انتخاب صحیح خوراکیها، میتوان بدن را در برابر اثرات مخرب آلودگی مقاومتر کرد و کیفیت زندگی را افزایش داد.
لینک کوتاه: کپی لینک
آقای احمد خاتمی! باشد صلح نه، اصلا همین «مهادنه» که شما میگویید به معنی آتشبس و مصالحه... یک سکه تا هک هواپیما؛ حفره امنیتی خطرناک در بوئینگ ۷۳۷ کشف شد عکس یادگاری ناصرالدین شاه با شمسالدوله و عالیه خانم در حرمسرا آیا استفاده از بنزین با اکتان بالاتر در هر شرایطی انتخاب درستی است؟ ۱۰ نشانه که ممکن است سیستم ایمنی بدن به خودِ بدن حمله کند کشورهایی که بیشترین سرانه ذخایر آب شیرین در دسترس را در سال ۲۰۲۶ دارند (+ اینفوگرافیک) مریم معصومی : سوال خصوصی مهران مدیری ۳۰ روز به گریه ام انداخت ادامه تظاهرات اسرائیلی ها علیه نتانیاهو سقاب اصفهانی: بنزین در ایران به نوعی لنگر اسمی تورم تبدیل شده محسن امیریوسفی: فیلمهای زیرزمینی قسمتی مهم از سینمای امروز ایران است [آیتالله دکتر سیدمصطفی محقق داماد] بازاندیشی در یک سخن رکورد تاریخی طلا تکرار میشود؟ نشانههای تازه از ادامه رشد قیمت رامین رضاییان تا پرسپولیس فقط یک قدم فاصله داشت؛ چرا توافق نشد؟ ادارات خوزستان دوشنبه دورکار شدند؛ گرمای هوا دلیل تغییر فعالیتها سهمیه بنزین به خانوار میرسد؛ حتی بدون خودرو ماهانه ۳۰ لیتر