فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۷۰۶۱
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۲ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۷۰۶۱
انتشار: ۱۲:۱۲ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۴

پیشنهاد رژیم؛ یک روز بدون شکر، پر فیبر و پروتئین

پیشنهاد رژیم؛ یک روز بدون شکر، پر فیبر و پروتئین
در حالی که بسیاری از رژیم‌های غذایی بر پایه مواد وارداتی یا دستورهای پیچیده طراحی می‌شوند، متخصصان تغذیه تأکید دارند با خوراک‌های ساده و در دسترس هم می‌توان به الگوی سالمی از تغذیه رسید.

برنامه‌ای یک‌روزه بدون شکر افزوده، سرشار از فیبر و پروتئین نه‌تنها احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند، بلکه به کنترل وزن، بهبود خلق‌وخو و افزایش انرژی پایدار نیز کمک خواهد کرد.

به گزارش همشهری آنلاین، بیایید نگاهی به یک روز نمونه بیندازیم:

صبحانه

املت سبزیجات + نان سبوس‌دار + ماست پروبیوتیک

  • ۲ عدد تخم‌مرغ + گوجه‌فرنگی + فلفل دلمه + اسفناج

  • ۱ کف دست نان سبوس‌دار یا سنگک کنجدی

  • ۱ کاسه کوچک ماست پروبیوتیک ساده (بدون شکر)

این صبحانه حدود ۲۵ گرم پروتئین و ۸ گرم فیبر دارد. تخم‌مرغ و ماست پروتئین بالا می‌دهند، نان سبوس‌دار و سبزیجات فیبر را تأمین می‌کنند.

میان‌وعده صبح

مخلوط مغزها و میوه تازه

  • ۵ عدد بادام + ۲ عدد گردو

  • ۱ عدد سیب یا گلابی

آجیل سالم چربی خوب و پروتئین دارد، و میوه فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها را تأمین می‌کند.

ناهار

خوراک لوبیا چشم‌بلبلی با برنج قهوه‌ای + سالاد شیرازی

  • ۱ لیوان لوبیا چشم‌بلبلی پخته با کمی پیاز و زردچوبه

  • ۳ قاشق غذاخوری برنج قهوه‌ای یا کته سبوس‌دار

  • سالاد شیرازی (خیار + گوجه + پیاز + لیمو تازه)

لوبیا منبع عالی پروتئین گیاهی و فیبر است. این وعده ۳۰ گرم پروتئین و ۱۰ گرم فیبر دارد.

میان‌وعده عصر

ماست یونانی + تخم کتان آسیاب‌شده + چند دانه تمشک یا توت خشک

ترکیب ماست یونانی با دانه کتان باعث افزایش پروتئین و فیبر می‌شود. این میان‌وعده هم سبک است و هم حس سیری طولانی‌مدت می‌دهد.

شام

ماهی کبابی + سبزیجات بخارپز + نان جو یا کینوا

  • ۱ فیله ماهی قزل‌آلا یا سالمون، کبابی با کمی لیمو و زعفران

  • سبزیجات بخارپز مثل کلم بروکلی، هویج و کدو

  • ۱ کف دست نان جو یا نصف لیوان کینوا

این شام حدود ۳۵ گرم پروتئین دارد. فیبر بالا از سبزیجات می‌آید و ترکیب ماهی با دانه کامل باعث می‌شود بدن همه اسیدهای آمینه ضروری را دریافت کند.

جمع‌بندی روز

کالری: حدود ۱۵۰۰–۱۶۰۰
پروتئین: ۹۰–۱۰۰ گرم
فیبر: ۳۰–۳۵ گرم
بدون هیچ شکر افزوده

چرا این مدل غذاخوردن مفید است؟

  • پروتئین از تخم‌مرغ، ماست، حبوبات و ماهی باعث کاهش اشتها و حفظ عضلات می‌شود.

  • فیبر از میوه، سبزیجات، نان سبوس‌دار و دانه‌ها به سلامت روده، کاهش کلسترول و کنترل قند خون کمک می‌کند.

  • نبود شکر افزوده جلوی افت انرژی و اضافه‌وزن را می‌گیرد.

این الگو نشان می‌دهد حتی با خوراکی‌های ایرانی و ساده هم می‌شود سالم، سیر و پرانرژی ماند—بدون نیاز به رژیم‌های سخت و غیرعملی.

منبع: eatingwell

برچسب ها: رژیم ، شکر ، فیبر
ارسال به دوستان
captcha
منابع امنیتی تل‌آویو: هیچ نشانه قطعی از ارتباط ایران با حادثه فلای دبی نیست پیام تسلیت فرمانده کل ارتش به عراقچی فیاض زاهد: آقای رئیس جمهور؛ جنگی ویرانگر در کمین است، از آبروی خود مایه بگذارید هشدارهای فیاض زاهد در جلسه‌ای با پزشکیان: خطر جنگی ویرانگر در کمین ماست آموزش و پرورش: استعفای معلمان شایعه است / عده‌ای به دنبال تعطیلی آموزش حضوری هستند گفت‌وگوی ریاض و واشنگتن درباره تقویت همکاری‌های دفاعی استقرار ۲ سامانه پاتریوت آمریکا در عربستان و قطر ادعای ترامپ: ایران می‌خواهد به توافق برسد خانم گزارشگر! نگو «مردم می‌پرسند»، بگو «ما می‌پرسیم» هشدار نارنجی هواشناسی برای ۱۸ استان گرانی دندان‌پزشکی و دست‌های خالی بیمه‌ / مدیرعامل بیمه سلامت: فعلا امکان خدمات نداریم سردار قاآنی: باید کمربند دفاع را از افغانستان تا یمن و از ایران تا غزه و لبنان محکم کنیم احتمال تنش نظامی بین ایران و‌ آمریکا با چاشنی «فلای دوبی» وقتی آمریکا از راه دور، رایانه های قضات منتقد نتانیاهو در دادگاه لاهه را غیرفعال کرد شکم‌تان مدام ورم می‌کند؟ شاید فقط نفخ نباشد؛ نشانه‌های بزرگ شدن کبد را بشناسید