تاریخ:
بارشهای سنگین و سیل در ووهان زندگی شهری را مختل کرد 
درس پنجاه و پنج
مکمل پروتئین؛ واقعیت یا بزرگنمایی؟
آیا مکملهای پروتئینی میتوانند به شما کمک کنند سختتر تمرین کنید و سریعتر ریکاوری شوید؟ این مطالعه به بررسی علمی این موضوع پرداخته است.
این روزها قفسههای داروخانه و فروشگاههای ورزشی پر از انواع مکملهای پروتئینی است. بسیاری از ورزشکاران و حتی افراد عادی فکر میکنند که با اضافه کردن این پودرها و شیکها به رژیم روزانه، میتوانند زودتر لاغر شوند، سریعتر عضله بسازند یا بدون خستگی ساعتها ورزش کنند. اما پژوهش تازهای نشان میدهد واقعیت کمی متفاوت است.
به گزارش همشهری آنلاین، این مطالعه که بهتازگی در نشریه علمی Frontiers in Nutrition منتشر شده، با بررسی ۲۳ تحقیق معتبر به این نتیجه رسیده است که مکملهای پروتئینی:
-
تأثیر چشمگیری بر کاهش وزن یا چربی بدن ندارند.
-
ممکن است کمی به افزایش توده عضلانی بدون چربی کمک کنند.
-
اما مهمترین اثر آنها افزایش زمان رسیدن به خستگی در تمرینات استقامتی است.
به زبان ساده، مصرف پروتئین اضافه شاید به شما کمک کند کمی بیشتر بدوید یا دوچرخهسواری کنید، اما انتظار تغییرات معجزهآسا در بدن و توان هوازی چندان منطقی نیست.
یافتههای کلیدی
-
وزن بدن و درصد چربی: تغییر قابل توجهی دیده نشد.
-
توده بدون چربی (عضله خالص): اندکی افزایش یافت.
-
ظرفیت هوازی (VO2max) و بیهوازی (قدرت بیشینه): به طور معنادار بهبود نیافت.
-
عملکرد ورزشی: زمان رسیدن به خستگی (TTE) افزایش یافت، یعنی افراد میتوانستند مدت بیشتری قبل از خستگی تمرین کنند. اما در تستهای سرعت و تایمتریال تغییر زیادی مشاهده نشد.
متخصصان تأکید میکنند که نوع پروتئین مصرفی (وی، سویا، کازئین و...)، سطح تمرین فرد و حتی میزان پروتئین موجود در رژیم غذایی روزانه، همگی در نتیجه نهایی تأثیر دارند. به همین دلیل، توصیه میشود پیش از مصرف منظم مکملها با متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید تا یک برنامه شخصیسازیشده داشته باشید.
در نهایت، غذاهای طبیعی سرشار از پروتئین مثل گوشت، تخممرغ، لبنیات، حبوبات و مغزها همچنان بهترین و مطمئنترین منبع برای تأمین نیاز روزانه شما هستند. مکملها تنها زمانی معنا پیدا میکنند که رژیم معمولی نتواند نیاز بدن را پوشش دهد.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
قانون هست اما الزامی نیست! / شهریه مدارس را چه کسی تعیین میکند؟ تقویم جدید امتحانات دانشجویان بالاخره خاکستر «میلان کوندرا» به وطنش بازگشت چهره یک دیکتاتور در جوانی؛ عکس های کمتر دیده شده از بازداشت های متوالی انهدام باند گروگانگیری در بلوچستان/ 7 متهم دستگیر شدند نظر فیلمساز مطرح بریتانیایی درباره موفقیت هوش مصنوعی در صنعت فیلم: مخاطبان هستند که تصمیم میگیرند هشدار؛ گسترش مصرف مواد مخدر و روانگردانها در میان جوانان و دانشجویان تکیه ای بر روی زندان مخوف و خانه امیر کبیر میگرن؛ از دردهای ضرباندار تا اختلال عصبی پیچیده جیمز باروز، کارگردان سریالهای «فرندز» و «چیرز»، در ۸۵ سالگی درگذشت تصادف در جاده قدیم ساوه - تهران/ سه کشته و چهار مصدوم قالیباف؛ خط قرمز جریان ارزشی، مردمی و حکومتی تلسکوپ فضایی ناسا در حال سقوط بر زمین است! چرا سریال «کوری» عرضه نشد؟ اعلام ملاحظات ۲ نهاد بیرونی به ساترا موج افزایش دما از امروز شنبه آغاز میشود