فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۶۷۱۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۴۰ - ۲۳-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۶۷۱۵
انتشار: ۱۲:۴۰ - ۲۳-۰۴-۱۴۰۴

لوبیا؛ جادوگر سلامت قلب

لوبیا؛ جادوگر سلامت قلب
یک مطالعه جدید می‌گوید لوبیا می‌تواند برای سلامتی، یک جادویی خالص باشد.

خوردن روزانه یک فنجان لوبیا، سلامت گروه کوچکی از افراد مبتلا به پیش‌دیابت را به طور قابل توجهی بهبود بخشید- وضعیتی که در آن سطح بالای قند خون تقریباً باعث دیابت نوع ۲ می‌شود.

به گزارش مهر، «مورگان اسمیت»، محقق ارشد در موسسه فناوری ایلینوی، در یک بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان داد که مصرف لوبیا به کاهش قابل توجه کلسترول و کاهش التهاب در افراد مبتلا به پیش‌دیابت کمک می‌کند، اگرچه سطح گلوکز تغییر نکرد.»

اسمیت گفت: «این خبر خوبی است، زیرا افراد مبتلا به پیش‌دیابت اغلب کلسترول بالا و التهاب مزمن دارند که هر دو خطر ابتلا به سایر مشکلات مزمن سلامتی مانند بیماری قلبی را افزایش می‌دهند.»

برای این مطالعه، محققان به طور تصادفی ۷۲ نفر را برای خوردن لوبیا سیاه، نخود یا برنج به مدت ۱۲ هفته تعیین کردند.

نتایج نشان می‌دهد که نخود باعث کاهش قابل توجه کلسترول کل در افراد شده است.

به همین ترتیب، لوبیا سیاه باعث کاهش نشانگرهای التهابی خون شد.

اسمیت گفت: «مطالعه ما مزایای مصرف لوبیا را در بزرگسالان مبتلا به پیش‌دیابت نشان داد، اما این ماده غذایی گزینه بسیار مفید و خوبی برای همه افراد است.»

اسمیت گفت: «راه‌های زیادی برای گنجاندن لوبیا در رژیم غذایی منظم شما به عنوان روشی مقرون به صرفه برای حمایت از سلامت کلی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن وجود دارد. می‌توانید آنها را مخلوط کنید تا به پایه سوپ غلظت بیشتری بدهید، به عنوان چاشنی سالاد اضافه کنید یا آنها را با سایر غلات مانند برنج یا کینوا ترکیب کنید.»

محققان در ادامه قصد دارند بررسی کنند که چگونه خوردن لوبیا بر سلامت روده تأثیر می‌گذارد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: لوبیا ، لوبیا قرمز ، قلب
ارسال به دوستان
captcha
عراق مجوز 40 پرواز روزانه از ایران را صادر کرد صحنه تسلیم شدن نیروهای تحت حمایت عربستان به حوثی ها (فیلم) تعطیلی مدارس و لغو صدها پرواز در پرتغال به دلیل اعتصاب سراسری سپاه: یک تیم تروریستی در استان سیستان و بلوچستان متلاشی شد ظریف: روس‌ها نه فرشته نجات ایران هستند و نه دشمن/ یک کشور نباید تمام تخم‌مرغ‌های خود را در سبد یک قدرت بگذارد ژاپن حریف والیبال ایران در فینال ناگویا ادعای ترامپ: اروپا با آزادسازی حجم عظیم ذخایر گازوئیل خود موافقت کرد سردار نقدی : محاصره اقتصادی دشمن تاثیری نخواهد داشت 15 نکته درباره زندان رفتن رسایی کاهش ریسک سرطان‌ های شایع با اصلاح الگوی تغذیه؛ از گیاه‌خواری تا ماهی‌خواری قاسم‌پور: اتکا به بازیکنان تمام‌شده تیم‌ ملی را به اینجا رسانده/ جام‌ملت‌ها فراموش شود محسن رضایی: واقعیت را ایران رقم می‌زند رژیم صهیونیستی: ۱۷۰ خبرنگار فلسطینی «تروریست» بودند! انفجار جدید در تنگه هرمز روسیه یک پل، نیروگاه در کی‌یف و یک مرکز صنعتی در بندر اودسا را هدف قرار داد