کد خبر ۱۰۴۳۰۴۷
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۰ - ۱۸-۱۲-۱۴۰۳
کد ۱۰۴۳۰۴۷
انتشار: ۱۰:۳۰ - ۱۸-۱۲-۱۴۰۳

اگر بعد از غذا میوه بخوریم چه می‌شود؟

اگر بعد از غذا میوه بخوریم چه می‌شود؟
این درست است که میوه‌ها برای رژیم غذایی ضروری هستند. اما آیا تا به حال از خود پرسیده‌ایدکه اگر پس از غذا میوه بخوریم چه اتفاقی می‌افتد؟ مصرف میوه بعد از غذا یک عادت رایج است، اما می‌تواند هضم غذا را مختل کرده و بر سلامت کلی تاثیر بگذارد.

 یکی از مسائل کلیدی افزایش مصرف کربوهیدرات‌ها در کنار سایر وعده‌های غذایی است. به عنوان مثال، یک موز حاوی حدود ۲۰ گرم کربوهیدرات است، در حالی که دو عدد موز به ۴۰ گرم کربوهیدرات می رسد.

به گزارش همشهری آنلاین، مصرف موز پس از وعده‌های غذایی پر کربوهیدرات، می‌تواند منجر به بار کربوهیدرات بیش از حد شود. عمده غذای ما ایرانی‌ها به ویژه در وعده ظهر برنج است. برنج عمدتا حاوی کربوهیدرات است و مصرف میوه بعد از یک وعده‌ غذایی برنج دار می‌تواند بار کلی گلیسمی را بالا ببرد و به طور بالقوه بر سطح قند خون تاثیر بگذارد.

اثر فدمپ‌ها

نگرانی دیگر افزایش مولکول‌های قابل تخمیر معروف به «فدمپ» است که در بسیاری از میوه‌ها مانند سیب و گلابی یافت می شود. هضم میوه‌ها بسیار سریعتر از سایر مواد غذایی است. اما وقتی با وعده‌های غذایی سنگین‌تر همراه می‌شوند، برای مدت طولانی‌تری در روده باقی می‌مانند و به طور بالقوه تخمیر می‌شوند و باعث نفخ می‌شوند.

هنگامی که این میوه‌ها بعد از غذا مصرف می‌شوند، به ویژه وعده‌های غذایی که حاوی لوبیا یا عدس زیاد مانند آش رشته و سایر انواع آش‌های دیگر باشند، این قندهای قابل تخمیر میوه‌ها می‌توانند منجر به گاز و نفخ شوند. میکروبیوم روده این مولکول‌ها را تخمیر کرده و در نتیجه برای برخی افراد ناراحتی ایجاد می‌کند.

افسانه کاهش وزن

این تصور غلط وجود دارد که خوردن میوه بعد از غذا به کاهش وزن کمک می‌کند. با این حال، هر غذایی، از جمله میوه‌ها، کالری دارد. اگر میوه‌ها در کنار یک وعده غذایی کامل مصرف شوند، بدون اینکه فواید مورد نظر را داشته باشند، به سادگی کالری اضافی نصیب بدن می‌کنند. در نتیجه شما باید تلاش بیشتری برای سوزاندن کالری انجام دهید.

ترکیب درست و مفید

اگر به خوبی با غذاها ترکیب شوند، میوه‌ها همراه با وعده‌های غذایی یا بعد از غذا نیز می‌توانند فوایدی داشته باشند. به عنوان مثال، مصرف پرتقال همراه با وعده‌های غذایی می‌تواند جذب آهن را به دلیل محتوای بالای ویتامین C افزایش دهد.

علاوه بر این، جفت کردن میوه‌هایی با شاخص گلیسمی بالا، مانند موز، با یک وعده غذایی می تواند افزایش قند خون را تعدیل کند. به طور مشابه، گنجاندن یک موز کوچک در کنار یک وعده غذایی ممکن است افزایش قند خون را تعدیل کند و برای کسانی که مقاومت به انسولین یا سلامت پوست را مدیریت می‌کنند مفید باشد.

اما انتخاب میوه‌ها به‌عنوان میان‌وعده‌های مستقل به جای افزودنی‌های بعد از غذا، به سیستم گوارش شما اجازه می‌دهد تا عملکرد مطلوبی داشته باشد و در عین حال از دریافت کالری غیر ضروری و ناراحتی‌های گوارشی اجتناب کنید.

برچسب ها: غذا ، میوه
ارسال به دوستان
۲ فوتی با گاز مونوکسیدکربن در خمینی‌شهر اصفهان انتقاد ایران از رویکرد دوگانه گروسی در محکوم کردن حمله به تاسیسات هسته ای نجات دختر نوجوان از خودکشی در آذربایجان شرقی سفر کمیته امنیتی مشترک ایران و عراق به اربیل و سلیمانیه وزیر جنگ ترامپ: ایران در حال ساخت سپر موشکی بود که جهان مشابه آن را ندیده است وزیر خارجه لتونی: روسیه همه اصول امنیت اروپا را نقض کرده است اعتبار خرید سبد غذایی رایگان برای کودکان مبتلا به سوءتغذیه شارژ شد ۵ نشانه از اینکه انسان هنوز در حال تکامل است فرمانده نیروی زمینی ارتش: به هر سطح از تهدید، پاسخ فوری، محکم و پرقدرت می‌دهیم سازمان ملل: جنگ روسیه و اوکراین با افزایش تلفات غیرنظامیان خطرناک‌تر می‌شود ادعای مقامات فرانسه: یک گروه هکری ایرانی به چندین فروشگاه‌ در سطح اروپا حمله سایبری انجام داده هشدار هسته‌ای روسیه به اروپا تکذیب آسیب‌دیدگی دانش‌آموزان در مدرسه چمران ارومیه خواننده آمریکایی با ترانه‌ای درباره ایران به جشنواره بین‌المللی خشت سوم در بوشهر پیوست عضویت فرزین دبیری در هیئت رئیسه فدراسیون فوتبال تعلیق شد