فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۱۳۹۷
تاریخ انتشار: ۱۰:۰۴ - ۰۹-۰۷-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۱۳۹۷
انتشار: ۱۰:۰۴ - ۰۹-۰۷-۱۴۰۳

مصرف این مواد غذایی سپر شما در برابر ویروس‌ها است

مصرف این مواد غذایی سپر شما در برابر ویروس‌ها است
دکتر نوریا دیانوا، کارشناس تغذیه و مدیر اجرایی مرکز تحقیقات تغذیه سالم، محصولات و غذاهایی را که باید در پاییز در رژیم غذایی گنجانده شود، شناسایی کرد.

به گفته وی ابتدا باید محصولات کم کالری را اضافه کرد: کدو تنبل، هویج، چغندر، زیرا حاوی درصد بالایی از ویتامین A و بیوفلاونوئیدها هستند که باعث تقویت سیستم ایمنی، بهبود بینایی و وضعیت پوست و همچنین حاوی فیبر غذایی می شوند. و هم اینکه یک غذای ایده آل برای میکروبیوم روده محسوب می شوند.

به گزارش مجله سلامتی، به توصیه این کارشناس تغذیه، رژیم غذایی روزانه باید شامل موارد زیر باشد:

- میوه هایی مانند مرکبات، کیوی و غیره، زیرا منبع مهم ویتامین C و فیبر غذایی هستند. و همچنین موز، زیرا حاوی پتاسیم است که تأثیر مثبتی بر کار قلب دارد. میوه هایی که سرشار از ویتامین های C، A، E، ویتامین های گروه B و بیوفلاونوئیدها هستند  همگی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند.

- ماهی چرب: ماهی خال مخالی و شاه ماهی منابع عالی اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 و پروتئین هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و وضعیت پوست و عملکرد قلب را بهبود می بخشد.

- آجیل و دانه ها منابع خوبی از چربی های سالم از جمله اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین ها و مواد معدنی به ویژه منیزیم و روی هستند که از سیستم عصبی و سیستم ایمنی بدن در هوای سرد حمایت می کنند.

میوه های خشک، خرما، زردآلو، هلو، آلو و کشمش سیاه بهترین جایگزین برای شکر هستند و علاوه بر آن حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر غذایی هستند.

غذاهای ترشی و تخمیری، کلم، چغندر و هویج، غذاهای کم کالری، سرشار از ویتامین C و اسید لاکتیک هستند و خاصیت ضد عفونی کنندگی دارند. این خواص به جذب و سنتز ویتامین های گروه B کمک می کند.

ارسال به دوستان
captcha
۳ حرکت ساده برای ورزش مغز؛ به توصیه عصب‌شناس‌ها مخترع کروز کنترل کیست؟ داستان رالف تیتر، مهندس نابینای آمریکایی اگر کارهای روزمره برایتان سخت شده، این هشدار سلامتی را جدی بگیرید «بلقیس، پیرزن یهودی» 105 ساله در حال قلیان کشیدن و در دوران قاجار (عکس) این نوشیدنی محبوب می‌تواند خطر دیابت را کم کند؛ فقط یک فنجان بیشتر! راز افزایش چشمگیر عمر لاستیک خودرو؛ فقط با یک راهکار ساده و ارزان استرس چطور باعث پوسیدگی و شکستن دندان‌ها می‌شود؟ چهرۀ «عزیزخان، خواجه دربار قاجار» در دوران جوانی شب‌ها زیاد فکر می‌کنید؟ متخصص درباره عادت «مرور دوباره» مغز و راه‌های مقابله با آن توضیح می‌دهد این کشورها جهان را سیر می‌کنند؛ فهرست بزرگ‌ترین ابرقدرت‌های کشاورزی شریک تجاری اصلی هر یک از کشورهای اروپایی در سال ۲۰۲۵ (+ اینفوگرافیک) درگذشت حسن کرد؛ کاپیتان رکورددار تیم ملی والیبال ایران در ۸۵ سالگی نماینده امارات تنها عربی که هنگام سخنرانی نتانیاهو در سالن ماند تصویر حاج قاسم سلیمانی در نشست مجمع عمومی سازمان ملل آمریکا پایگاه ویکتوریا در فرودگاه بغداد را به عراق تحویل داد