فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۹۴۷۲۹
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۵ - ۱۳-۰۶-۱۴۰۳
کد ۹۹۴۷۲۹
انتشار: ۱۰:۴۵ - ۱۳-۰۶-۱۴۰۳

«رژیم اتکینز»؛ کربوهیدرات را حذف کنیم؟

«رژیم اتکینز»؛ کربوهیدرات را حذف کنیم؟
دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت نکات لازم درباره رژیم‌هایی مانند «رژیم اتکینز» که بر مصرف پروتئین بالا و کاهش کربوهیدرات تأکید دارند، مطرح کرد.

بنا بر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت رژیم‌هایی مانند «رژیم اتکینز» که بر مصرف پروتئین بالا و کاهش کربوهیدرات تأکید دارند، به عنوان برنامه‌های مؤثر کاهش وزن معرفی شده‌اند. این رژیم‌ها معمولاً توصیه می‌کنند که بین ۳۰ تا ۵۰ درصد کالری روزانه از پروتئین تأمین شود. در حالی که انجمن قلب آمریکا پیشنهاد می‌کند که تنها ۱۰ تا ۳۵ درصد از کالری روزانه از پروتئین باشد، یعنی حدود ۴۶ گرم برای زنان و ۵۶ گرم برای مردان.

به گزارش ایرنا، کربوهیدرات‌ها منبع اصلی انرژی بدن هستند و در صورت کمبود آنها، بدن مجبور می‌شود چربی‌ها را به کتون‌ها تجزیه کند. این فرآیند باعث می‌شود که بدن وارد حالت کتوز شود و از چربی‌ها به عنوان منبع انرژی استفاده کند که منجر به کاهش وزن می‌شود.

برخی از منابع پروتئینی مانند گوشت‌های چرب و محصولات لبنی پرچرب می‌توانند سطح کلسترول خون را افزایش دهند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را بالا ببرند. البته برخی تحقیقات نشان داده‌اند که استفاده از رژیم اتکینز در طولانی‌مدت می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک کند.

از سوی دیگر، افراد مبتلا به مشکلات کلیوی باید مراقب مصرف پروتئین زیاد باشند، زیرا می‌تواند فشار بیشتری بر کلیه‌ها وارد کرده و عملکرد آن‌ها را مختل کند. همچنین، رژیم‌های پرپروتئین ممکن است منجر به دفع بیش از حد کلسیم از طریق ادرار شوند که خطر ابتلا به پوکی استخوان و سنگ کلیه را افزایش می‌دهد.

برای داشتن یک رژیم غذایی پرپروتئین سالم، مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه ضروری است تا برنامه‌ای متعادل شامل میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین‌های کم‌چرب ارائه شود. کاهش وزن پایدار معمولاً بر اساس تغییراتی است که می‌توان آن‌ها را به طور دائمی در زندگی خود حفظ کرد و نه یک رژیم غذایی موقت.

ارسال به دوستان
captcha
جگوار تایپ 01 را از نزدیک و با جزئیات ببینید قطع دوباره برق مجموعه ورزشی آزادی به دلیل بدهی بیش از ۳۰ میلیاردی پاداش ۷۰۰ میلیون تومانی برای مدال‌آوران طلای آسیایی و پاراآسیایی تهران آغاز کاشت چمن هیبریدی ورزشگاه آزادی؛ نگرانی تازه درباره زمان بهره‌برداری زارعی، نماینده مجلس: رئیس صداوسیما دروغ می‌گوید و اختلاف‌افکنی می‌کند عاصم منیر وارد تهران شد شکایت صاحبان آثار الویس پریسلی از شرکت هوش مصنوعی آنتروپیک سخنگوی هیئت‌رئیسه مجلس: استیضاح عراقچی هنوز به مجلس ارجاع نشده است پشت پرده سرقت‌های میلیونی؛ کلاهبرداران چگونه حساب مان را خالی می کنند؟ روایت رئیس قوه قضاییه از دیدار با رهبری: ایشان در نهایت صلابت و صحت و کاملا مشرف به مسائل روز بودند عقب‌نشینی ترامپ از مواضع خود علیه لیبی جدایی ورزش از سیاست: مسابقات بریکس یا المپیک؟ کارگردان هندی اساطیر کشورش را جهانی می‌کند؛ فیلمی بزرگ‌تر از«آر.آر.آر» سی‌ان‌ان: ارتش آمریکا برای حملات گسترده به ایران آماده شده و منتظر دستور است کنسرت همایون شجریان به اصفهان رسید