فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۷۸۸۶۷
تاریخ انتشار: ۱۳:۰۱ - ۱۲-۰۴-۱۴۰۳
کد ۹۷۸۸۶۷
انتشار: ۱۳:۰۱ - ۱۲-۰۴-۱۴۰۳

میوه‌ای مفید برای کاهش «کلسترول بد»

میوه‌ای مفید برای کاهش «کلسترول بد»
یکی لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا (HDL) که به آن کلسترول خوب گفته می‌شود و دیگری لیپوپروتئین‌های با چگالی کم (LDL) که معروف به کلسترول بد هستند.

بر اساس یک مطالعه‌ جدید، گلابی به دلیل دارا بودن مقدار بالایی از نوعی آنتی‌اکسیدان خاص موسوم به «کوئرستین» برای کاهش سطح کلسترول بد بسیار مفید است.

به گزارش ایسنا، تا به حال مطالعات زیادی در مورد نقش فیبرهای گلابی به عنوان کاهنده کلسترول خون وجود داشته است اما مطالعه جدیدی که در مجله «غذا، علم و تغذیه» منتشر شده است بیان می‌کند که گلابی حاوی ۲ میلی‌گرم آنتی‌اکسیدان «کوئرستین» است و وجود میزان بالای این آنتی‌اکسیدان می‌تواند به طور قابل توجهی سطح کلسترول بد را کاهش دهد.

کلسترول یک لیپید ضروری برای بدن است و باید نوع خوب آن را از نوع بدش تشخیص دهیم. این لیپید آزادانه در خون گردش می‌کند و دو پروتئین مسئول انتقال آن در بدن هستند: یکی لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا (HDL) که به آن کلسترول خوب گفته می‌شود و دیگری لیپوپروتئین‌های با چگالی کم (LDL) که معروف به کلسترول بد هستند.

تجمع بالای آنتی‌اکسیدان مفید کوئرستین به ویژه روی پوست گلابی اثربخشی آن را بیشتر می‌کند و بهتر است گلابی با پوست مصرف شودلیپوپروتئین با چگالی بالا یا همان کلسترول خوب از تشکیل پلاک روی دیواره رگ‌ها جلوگیری می‌کند و کلسترول اضافی انباشته شده در اندام‌ها را به کبد می رساند تا بتوان آن را از بین برد.

اما لیپوپروتئین با چگالی کم، کلسترول اضافی را در اندام‌های مختلف توزیع می‌کند و باعث رسوب لیپید روی دیواره‌های رگ‌ها و در نتیجه ظاهر شدن پلاک یا همان رسوبات چربی می‌شود.

به گفته متخصصان، کوئرستین می‌تواند کلسترول بد را بدون کاهش کلسترول خوب کاهش دهد. مزیت دیگر این آنتی‌آکسیدان کاهش دادن «پروتئین‌های واکنشی سی» است که در التهابات مختلف و بیماری‌های قلبی دخیل هستند.

چه نوع گلابی بخوریم؟

به گزارش یورونیوز، گلابی‌ها به دودسته تابستانه و زمستانه تقسیم می‌شوند. نوع تابستانه آن از ماه ژوئیه تا آوریل در دسترس است و آن‌هایی که در پاییز وزمستان به بازار می‌آیند در فصل سپتامبر برداشت می‌شوند و اغلب پوست سخت‌تر و ضخیم‌تری نسبت به تابستان دارند.

بیش از ۵۰۰۰ گونه از گلابی در سراسر جهان وجود دارد.

کوئرستین می‌تواند کلسترول بد را بدون کاهش کلسترول خوب کاهش دهدنکته مهم در مصرف گلابی‌ها آن است که متخصصان، مصرف گلابی‌های قرمزتر را در کاهش سطح کلسترول بد بیشتر توصیه می‌کنند.

تجمع بالای آنتی‌اکسیدان مفید کوئرستین به ویژه روی پوست گلابی اثربخشی آن را بیشتر می‌کند و بهتر است گلابی با پوست مصرف شود.

بنابراین اگر چربی شکمی دارید، با خوردن روزانه یک گلابی می‌توانید سطح کلسترول بد خون خود را کاهش دهید.

برچسب ها: کلسترول بد ، گلابی
ارسال به دوستان
captcha
واژگونی تریلی حامل سوخت در محور آرین‌شهر ـ قاین؛ جاده مسدود شد بازگشت اصغر فرهادی به زبان مادری‌ در فیلمنامه جدیدش ترامپ: هیچ مذاکره‌ای با ایران در جریان نیست قبل از خرید دیزل ژنراتور این ۱۰ نکته را حتماً بررسی کنید سفارت ایران در لندن: تکرار تجربه‌های تاریخی علیه ایران اشتباه است هشدار سازمان غذا و دارو درباره شناسایی داروی ضدسرطان تقلبی در بازار عصمت محمددوست با حکم وزیر کشور فرماندار بندرانزلی شد زمان برگزاری مراسم چهلم رهبر شهید انقلاب تنگه هرمز برخلاف ادعای ترامپ / داده‌های کپلر؛ عبور نفتکش‌ها از ۱۴۰ به ۳ کشتی رسید تئاترهای کمدی در این چند روز چقدر فروختند؟ مصوبه مقابله با نفوذ خارجی و جاسوسی می‌تواند آزادی‌های فردی و علمی را محدود کند ادعای ان بی سی: ارسال مهمات و تسلیحات روسیه به ایران از کریدور خزر دیدار دبیر شورای‌عالی امنیت ملی با خانوادۀ شهید لاریجانی سقوط ژاپن و صعود خیره‌کننده چین؛ مقایسه اقتصادهای جهان در ۱۹۹۵ و ۲۰۲۶ افزایش سقف کالابرگ در راه است؟ شرط مجلس برای حمایت از دولت