تاریخ:
ورود سامانه بارشی جدید؛ کدام مناطق در روزهای آینده بارانی میشوند؟ 
درس هشتاد و هشت
چرا دانشمندان خوردن روزی دو تخممرغ را توصیه میکنند؟
تخممرغ که در بسیاری از یخچالهای خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب میشود، چیزی فراتر از یک گزینه همهکاره و خوشمزه است. تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان میدهد.
تخم مرغ بسیار فراتر از یک غذا است و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری است. تحقیقات دانشمندان از مزایای مصرف روزانه دو تخممرغ میگوید.
سلامت چشم
تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای حفظ سلامت چشم بسیار حیاتی هستند. این آنتی اکسیدانها در ماکولا، بخشی از چشم که مسئول بینایی مرکزی است، متمرکز شدهاند.
دانشمندان در تحقیقی که در یک مجله علمی آمریکایی به نام «بایگانیهای چشمپزشکی» منتشر شد، مقدار مناسب تخم مرغ مورد نیاز برای محافظت از چشمان را بررسی کردند.
در این مطالعه بررسی شد که آیا مصرف تخم مرغ کافی می تواند از بیماری «تباهی لکهزرد» که منجر به کوری یا انحطاط چشم میشود، جلوگیری کند.
در نهایت این مطالعه نشان داد که خطر ابتلا به این عارضه در بین افرادی که به مدت دو سال و به صورت روزانه دو عدد تخم مرغ مصرف می کردند، ۴۴ درصد کمتر است.
سوپر غذای تقویت کننده مغز
به گزارش یورونیوز، یکی از مزایای برجسته مصرف دو عدد تخم مرغ در روز، تاثیر مثبت آن بر سلامت مغز است. تخم مرغ منبعی غنی از کولین است که یک ماده مغذی حیاتی برای رشد و عملکرد مغز است.
در مطالعه ای که در مجله «عصبزیستشناسی یادگیری و حافظه» منتشر شد، شرکت کنندگانی که روزانه دو عدد تخم مرغ در طول چهار هفته خوردند، بهبود قابل توجهی در سطح حافظه و تمرکزخود نشان دادند.
مدیریت طبیعی وزن
تخم مرغ همچنین منبع بسیار خوبی از پروتئینهای با کیفیت بالا و چربیهای سالم است.
مطالعات نشان می دهد که شروع روز با تخم مرغ می تواند منجر به مصرف کالری کمتر در طول روز در مقایسه با جایگزینهای غنی از کربوهیدرات مانند غلات صبحانه شود. این موضوع می تواند یک استراتژی مفید برای کسانی باشد که به دنبال مدیریت موثر وزن خود هستند.
علاوه بر این، تخم مرغ حاوی انواع ویتامینها و مواد معدنی است که به جلوگیری از بیماریهای مزمن مانند بیماری قلبی و برخی سرطانها کمک میکند.
بنابراین بهتر است که در هر صبحانه جا را برای خوردن دو تخم مرغ باز کنید تا بهتر ببینید و بهتر فکر کنید و از چاقی و بیماریها در امان بمانید.
لینک کوتاه: کپی لینک
زمان انتشار کارت آزمون کاردانی به کارشناسی ناپیوسته دولت تلگرام را برای اطلاع رسانی به رسمیت شناخت فراخوان جشنواره سراسری داستان کوتاه «خانه» منتشر شد اندیشکدههای دلتنگ شورای عالی فضای مجازی یا کاسههای داغتر از آش؟! پشتپرده مهاجرت «شیرازیها» به شرق آفریقا رصد تولد یک دنبالهدار در فاصله ۵ میلیارد کیلومتری زمین امروز با سعدی: کاش آن بهخشمرفتهٔ ما آشتیکنان بازآمدی اگر میگرن دارید، این خوراکیها سردردتان را تشدید میکنند لندروور؛ چاقوی سوئیسی دنیای خودرو چگونه ساخته شد؟ (+تصاویر) هواپیمایی که رویای شوروی بود و ساخته شد (+تصاویر) حمله حسین شریعتمداری به سخنگوی دولت تصویر تماشایی از «ساحل بوشهر» در دوران ناصرالدین شاه تصاویر جدید هابل از زحل، ساختار ۱۰ ضلعی اسرارآمیزی را در قطب جنوب آن نشان میدهند یکسوم مردان در دهه ۳۰ زندگی خود نشانههای بیماری خاموش قلبی را دارند عادتی که با ۵ سرطان شایع و پیری بیولوژیک مرتبط است