فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۴۱۰۹۷
تاریخ انتشار: ۱۲:۰۷ - ۰۳-۰۳-۱۴۰۱
کد ۸۴۱۰۹۷
انتشار: ۱۲:۰۷ - ۰۳-۰۳-۱۴۰۱

به این دلیل باور نکردنی حتما سیر بخورید

به این دلیل باور نکردنی حتما سیر بخورید
تحقیقات جدید نشان می‌دهند که مصرف سیر می‌تواند در جلوگیری از ابتلا به سرطان نقش مهمی را ایفا کند.

سیر معادل اثربخشی آنتی‌بیوتیک‌ها در داروخانه‌هاست؛ زیرا حاوی گروهی از ترکیبات گیاهی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و توانایی بدن را برای مبارزه با عفونت باکتریایی افزایش می‌دهد.

اعتقاد بر این است که این ترکیبات در ارتباط با آنتی اکسیدان‌های موجود در سیر، خطر ابتلا به سرطان، یکی از علل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان را کاهش می‌دهند. برخی از مطالعات نشان داده‌اند که سیر حاوی ترکیبات ضد سرطانی است:

به این دلیل باور نکردنی حتما سیر بخورید

۱. الیسان‌ها:

ترکیبی گیاهی که ضد باکتری و ضد قارچ است، اما اگر پوست به مقدار زیاد در معرض آن قرار گیرد باعث جوش می‌شود و حرارت زیادی که سیر هنگام پخت در معرض آن قرار می‌گیرد آن را از بین می‌برد و گفته می‌شود که مایکروویو مزایای سلامتی آن را کاهش می‌دهد.

۲. فلاونوئیدها:

ترکیبات گیاهی معطر به لطف خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی خود از سلول‌های بدن در برابر آسیب محافظت می‌کنند.

۳- سلنیوم و آلیل سولفیدها:

دو ماده ضد قارچ از DNA در برابر آسیب محافظت و ترمیم ژنتیکی را در بدن تحریک می‌کند.

سیر چگونه از سرطان پیشگیری می‌کند؟

۱. از فعالیت رادیکال‌های آزاد در بدن انسان جلوگیری و در نتیجه سلول‌ها را از خطر التهاب، آسیب و تبدیل به تومورهای بدخیم محافظت می‌کند.

۲. رشد سلول‌های سرطانی را متوقف می‌کند و در برخی موارد ممکن است آن‌ها را برای همیشه از بین ببرد.

۳. یکپارچگی DNA را در هسته سلول‌ها حفظ و بدن را برای ترمیم ژنتیکی تحریک می‌کند.

منبع: ایسنا

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
استایل آبی و متفاوت نفیسه روشن در اکران ماه پنهان (+عکس) اعلام شد: سقف انتقال پول در حساب های تجاری/جدول کامل محدودیت تراکنش‌های بانکی نیویورک تایمز: حملات ایران پشتیبانی نیروی دریایی آمریکا در منطقه را مختل کرده آخرین وضعیت بازار رمزارزها در جهان/ همکاری بایننس با چند صرافی رمزارز محدود شد هشدار پلیس به شهروندان؛ مراقب رسیدهای جعلی کلاهبرداران باشید دخترها در حال برپا کردن داربست در حیاط؛ 90 سال قبل (عکس) دیدنی های امروز؛ از آتشفشان اتنا تا زلزله اندونزی در حسرت زندگی نزیسته ماءالشعیر، هندوانه و آب‌زرشک واقعا سنگ کلیه را دفع می‌کنند؟/ یک نکته عجیب درباره درمان خانگی سنگ کلیه ازسرگیری پروازهای فرودگاه بین‌المللی بندرعباس از امروز شنبه سوپرمارکت‌، مقصد جدید گردشگری در جهان / چرا مواد غذایی خارجی خوشمزه‌تر به نظر می‌رسد؟ ساعت کاری ادارات دولتی از ۱۵ شهریور تغییر می‌کند این اپلیکیشن ناشناس، پیام‌ها را با کبوتر ارسال می‌کند! دریای مازندران تعطیل شد بورس عقب نشست / فرابورس سبز شد