تاریخ:
قالیباف: تنگه هرمز تا رفع محاصره و تحریم نفت باز نمیشود 
درس هشتاد
۸ خاصیت مهم جعفری
جعفری سرشار از فولات است، ویتامین B که از قلب شما محافظت میکند و ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
جعفری که اغلب بهعنوان یکی از قویترین گیاهان مفید در مبارزه با بیماریها شناخته میشود، ارزش غذایی زیادی دارد . در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر جعفری برای سلامتی آورده شده است.
در طول سالها، جعفری برای درمان بیماریهایی مانند فشار خون بالا، آلرژیها و بیماریهای التهابی استفاده شده است. امروزه به طور گستردهای به عنوان یک گیاه تازه یا ادویه خشک در آشپزی استفاده میشود. رنگ آن سبز روشن است و طعم ملایم و تلخی دارد که به خوبی با بسیاری از دستور العملها هماهنگ میشود. جعفری که اغلب بهعنوان یکی از قویترین گیاهان مبارزهکننده با بیماریها شناخته میشود، ارزش غذایی زیادی دارد و فواید بالقوه زیادی برای سلامتی دارد. در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر جعفری برای سلامتی آورده شده است.
۸ خاصیت جعفری برای سلامتی که شگفتزدهتان میکند:
۱. حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم است
جعفری گیاهی کم کالری و دارای مواد مغذی است. بهویژه سرشار از ویتامینهای K، A و C است.
۲. سرشار از آنتیاکسیدان است
جعفری حاوی بسیاری از آنتی اکسیدانهای قوی است که ممکن است به جلوگیری از آسیب سلولی و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها کمک کند.
۳. سلامت استخوانها را تضمین میکند
جعفری سرشار از ویتامین K است که یک ماده مغذی ضروری برای سلامت استخوان است. خوردن غذاهای سرشار از این ماده مغذی با کاهش خطر شکستگی و بهبود تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط است.
۴. حاوی مواد ضد سرطان است
جعفری حاوی آنتیاکسیدانهای مختلفی مانند فلاونوئیدها و ویتامین C است که ممکن است فوایدی برای مبارزه با سرطان داشته باشند.
۵. سرشار از مواد مغذی است که از چشمان شما محافظت میکند
جعفری حاوی لوتئین، زآگزانتین و بتاکاروتن است، ترکیبات گیاهی که از سلامت چشم محافظت میکنند و ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن مانند AMD را کاهش دهند.
۶. ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد
جعفری سرشار از فولات است، ویتامین B که از قلب شما محافظت میکند و ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
۷. عصاره جعفری خاصیت ضد باکتریایی دارد
در مطالعات لوله آزمایش عصاره جعفری دارای خواص ضد باکتریایی است. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
۸. بهراحتی به رژیم غذایی خود اضافه کنید
جعفری را میتوان به عنوان ادویه خشک یا سبزی تازه استفاده کرد. تکههای خشک معمولا به غذاهای گرم مانند سوپ و پاستا اضافه میشود، در حالی که سبزی تازه یک افزودنی عالی برای سالاد و سس است.
منبع: همشهری انلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
توهین یک هوادار جلیلی به پزشکیان، قالیباف و عراقچی (عکس) فریده مطهری: شهید لاریجانی با اینکه در قضیه برخورد با احمدی نژاد مورد تشویق علما و دانشگاهیان قرار گرفت، ناراحت بود رشیدی کوچی: به قانون جدید احتیاج نداریم/ نفوذ اصلی در بین مسئولین است چگونه ایران از فروپاشی اقتصادی مورد نظر آمریکا و اسرائیل نجات یافته؟ ورود صاحبان سالنهای زیبایی به عرصه تئاتر/ شاخهای مجازی اینستاگرامی روی صحنه آمدهاند پرداخت قریب 25 هزار میلیارد ریال تسهیلات ازدواج و فرزندآوری توسط بانک پارسیان در 4 ماهه نخست سال فلاکت اقتصادی؛ آیا تاب آوری جامعه ایران شکننده شده است؟ صندوق نقره «یاس» چهارشنبه ۲۸ مرداد پذیرهنویسی میشود + آموزش شرکت در پذیرهنویسی آقای پزشکیان! بفرمایید چگونه؟ آخرین سگ خوری تابستانی در کره جنوبی نامه 27 مرداد منسوب به کاشانی به مصدق؛ جعلی یا واقعی؟ پسر ربیعی: خبر خرید ۳ هزار میلیاردی شمش فولاد کاملاً کذب است فشار انتظارات و قفل شدن ذهن «کنکوریها»/ راهکار سریع مدیریت اضطراب «بی حسی عاطفی»: قاتلی خاموشتر از خیانت وزیر آموزش و پرورش: تعطیلی مدارس؛ چالشی که باید جدی گرفته شود/ دغدغه رفع شکاف معیشتی معلمان