تاریخ:
طرز تهیه استیک تاماهاک با کره؛ آبدار و خوشطعم 
درس نود و پنج
برای مقابله با پیری، شیر کم چرب بخورید
نتایج یک تحقیق نشان میدهد: نوشیدن شیر کم چرب فرایند پیری و فرسودگی را کند میکند.
به گزارش ایسنا، در این بررسی آمده است: افرادی که از شیر کم چرب مصرف میکنند در مقایسه با افرادی که شیر پر چرب مصرف میکنند برای چندین سال پیری بیولوژیکی کمتری را تجربه میکنند.
محققان آمریکایی با تاکید بر اینکه نوشیدن شیر کم چرب به طور حائز اهمیتی با کند شدن فرایند پیری و فرسودگی در بزرگسالان همراه است، اظهار داشتند: تفاوت تاثیر مصرف نوشیدن شیر کم چرب و پرچرب چشمگیر بوده است. افرادی که تمایل به مصرف شیرهای پرچرب دارند باید آگاه باشند که این عادت غذایی میتواند با پیامدهای مهمی برای آنان همراه باشد.
در این مطالعه محققان آمریکایی رابطه بین طول تلومر (پایانه فیزیکی کروموزمهای خطی) و میزان و نوع شیر مصرفی را بررسی کردند. تلومرها همچون ساعت بیولوژیکی عمل میکند و ارتباط نزدیکی با سن دارد. بنابراین، هرچه سن فرد بیشتر میشود طول تلومرها کوتاهتر میشود.
به گزارش ایسنا به نقل از اندی تیوی، بررسیها نشان داد هر چه افراد میزان بیشتری از شیر پرچرب مصرف کنند طول تلومر کوتاهتری خواهند داشت. همچنین به ازای هر یک درصد افزایش مصرف شیر چرب طول تلومرها 69 جفت پایه (base pairs) کوتاهتر میشود که به مفهوم چهار سال پیری و فرسودگی بیولوژیکی است.
لینک کوتاه: کپی لینک
ناشناختهترین مکان زمین / چرا هنوز عمق دقیق گودال ماریانا را نمیدانیم؟ روزنامه اعتماد: مخالفان مذاکره، مهمترین راه مقابله با آمریکا را می بندند محسنی اژهای: پزشکیان با صلابت از حقوق حقه ایران دفاع و دشمن را رسوا کرد روزنامه همشهری: پزشکیان انصافا گل کاشت مرسدس جی-کلاس برای آینده (تصویری) پیام فرمانده کل ارتش خطاب به پزشکیان پزشکیان در دیدار نخستوزیر بنگلادش: خواهان همکاری سازنده با جامعه جهانی هستیم اما فشار و زور را نمیپذیریم رکوردشکنی تجارت چین در آستانه دیدار ترامپ و شی سازمان همکاری و توسعه اقتصادی:تورم جهانی ادامه خواهد داشت مرگ دو خواهر خردسال بر اثر مارگزیدگی در سیستان و بلوچستان کیهان: ترامپ محل سگ هم به «اینترنشنال» نگذاشت! کره شمالی موشکهای هدایتشونده جدیدی آزمایش کرد سازمان برنامه و بودجه: مبلغ کالابرگ ۴۴ میلیون نفر در مهر ماه افزایش مییابد ارتش یمن: حملات عربستان به ۹۸۸ مورد رسید واردات نفت خام آسیا به بالاترین سطح از زمان آغاز جنگ رسید