فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۹۱۸۳۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸
کد ۶۹۱۸۳۸
انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

دریافت مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس که عمده‌ترین آنها روغن نباتی هیدروژنه، غذاهای فرآوری شده، کیک‌ها، کلوچه‌ها و ... است، باعث افزایش در غلظت کلسترول بد «LDL» و کاهش کلسترول خوب «HDL» می‌شود.

به گزارش ایسنا، مواد لبنی چرب و گوشت پرچربی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اشباع موجب افزایش کلسترول خون و بروز بیماری‌های قلبی_عروقی می‌شوند که باید مصرف این دست مواد محدود شود.

سایر روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون، کلزا، سبوس برنج، آفتابگردان،‌ لوبیای سویا و... می‌تواند جایگزین روغن‌های هیدروژنه شود تا کلسترول بد خون کاهش یابد.

دقت در نوع غذای مصرفی شامل کاهش مصرف زرده تخم‌مرغ به سه تا چهار عدد در هفته و عدم مصرف امعا و احشا دامی مانند دل، جگر و قلوه که حاوی مقادیر زیادی چربی هستند، موثر خواهد بود.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،‌ افزایش مصرف سبزیجات و میوه‌ها می‌تواند علاوه‌ بر دریافت املاح و ویتامین مورد نیاز، با دریافت مقدار فیبر بیشتر، منجر به کاهش سطح کلسترول شود.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: مصرف روغن ، روغن مایع
ارسال به دوستان
captcha
عکس روز ناسا از چهره جدید سیاره پلوتو خاموشی‌ها تمام می‌شود؟ جزئیات قرارداد ۷۵۰ میلیون دلاری فروش موتور تانک‌های M1 آبرامز به عربستان بازگشت زباله‌گردها به پایتخت/ بررسی وضعیت محلات کم‌برخوردار منطقه ۱۵ در شورای شهر عاصم منیر مرد شماره یک پاکستان؟ / همه چیز درباره ژنرال قدرتمند پاکستان و فیلد مارشال محبوب ترامپ عکس یادگاری روس‌ها و ایرانی‌ها روی پلکان سفارت روسیه در تهران در دوران قاجار با رونق‌گرفتن رسانه‌های فیزیکی، فروش سی‌دی به‌شدت رشد کرد فروچاله‌ها در اصفهان گستاخ‌تر شدند / از خیابان تا قبرستان؛ فرونشست به همه‌جا رسیده است سن ابتلا به سرطان پستان در کشور ۱۰ سال کاهش یافت هزینه چند دهه ای جنگ ترامپ و نتانیاهو علیه ایران  «سهـــــراب» به میـدان آمد ظرفیت صادرات نفت عراق افزایش یافت پروازهای بوشهر- دبی برقرار شد دانشمندان کلید واقعی خوشبختی را یافتن ۱۰ نمره منفی و احتمال محرومیت از رانندگی در انتظار این گروه از رانندگان