فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۹۱۸۳۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸
کد ۶۹۱۸۳۸
انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

دریافت مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس که عمده‌ترین آنها روغن نباتی هیدروژنه، غذاهای فرآوری شده، کیک‌ها، کلوچه‌ها و ... است، باعث افزایش در غلظت کلسترول بد «LDL» و کاهش کلسترول خوب «HDL» می‌شود.

به گزارش ایسنا، مواد لبنی چرب و گوشت پرچربی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اشباع موجب افزایش کلسترول خون و بروز بیماری‌های قلبی_عروقی می‌شوند که باید مصرف این دست مواد محدود شود.

سایر روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون، کلزا، سبوس برنج، آفتابگردان،‌ لوبیای سویا و... می‌تواند جایگزین روغن‌های هیدروژنه شود تا کلسترول بد خون کاهش یابد.

دقت در نوع غذای مصرفی شامل کاهش مصرف زرده تخم‌مرغ به سه تا چهار عدد در هفته و عدم مصرف امعا و احشا دامی مانند دل، جگر و قلوه که حاوی مقادیر زیادی چربی هستند، موثر خواهد بود.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،‌ افزایش مصرف سبزیجات و میوه‌ها می‌تواند علاوه‌ بر دریافت املاح و ویتامین مورد نیاز، با دریافت مقدار فیبر بیشتر، منجر به کاهش سطح کلسترول شود.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: مصرف روغن ، روغن مایع
ارسال به دوستان
بررسی اسناد همکاری اقتصادی و تجاری ایران و عراق در آستانه سفر نخست‌وزیر روسیه ادعای آمریکا را رد کرد: به تهران سلاح نمی‌دهیم نگرانی آمریکا از ورود انصارالله یمن در جنگ با ایران هشدار سفارت آمریکا در اردن به شهروندانش دیدار فرمانده عملیات ویژه «سنتکام» با فرمانده ارتش لبنان اعتبار مالیاتی باید به موتور تحقیق و توسعه صنایع تبدیل شود/ کروز می‌تواند در تربیت نیروی ماهر و توسعه آموزش‌های مهارتی نقش‌آفرین باشد تصویب صورت‌های مالی سال ۱۴۰۴ بانک صادرات ایران با حضور حداکثری سهامداران جهش ۲۷۷ درصدی درآمدهای صبا فولاد خلیج فارس در سه ماهه نخست ۱۴۰۵ زمان اعلام نتایج آزمون مدارس سمپاد و نمونه دولتی ۱۴۰۵ اعلام شد درگذشت تلخ قهرمان ژیمناستیک تهران پس از حادثه حین تمرین اولیانوف: ایران اولتیماتوم را نخواهد پذیرفت کشف ۱۵ تن برنج تقلبی در مشهد سپاه: پایگاه‌های آمریکایی در اردن را یک بار دیگر در هم کوبیدیم 5 نکته درباره مصاحبه موگویی با عراقچی  قرارداد ۲.۵ میلیارد دلاری برای ورود ۲۰۰۰ اتوبوس و تجهیزات آتش‌نشانی