تاریخ:
بغض وزیر آموزش و پرورش هنگام صحبت از رهبر شهید انقلاب 
درس شصت و یک
جایگزینهای سالم برای قند و شکر
قند و شکر در علم تغذیه به عنوان کالریهای خالص شناخته میشوند. یعنی مصرف آنها فقط باعث افزایش کالری دریافتی و درنتیجه ابتلا به اضافهوزن خواهد شد. درحالی که خوردن قند و شکر، هیچ فایدهای برای بدن ندارد. از این رو، اگر به دنبال اصلاح الگوی غذایی خود هستید، دیابت دارید یا میخواهید گامی در جهت کاهش وزن و داشتن تناسب اندام بردارید، بهتر است که مصرف قند و شکر و خوراکیهای حاوی آنها را تا حد امکان در برنامه غذایی خود محدود کنید.
اگر نمیتوانید که شیرینکنندهها را از کنار چای خود حذف کنید، یا به دنبال جایگزینهای سالمتری برای قند و شکر هستید، چند پیشنهاد برای شما داریم. پیشنهاد اول، جایگزین کردن خرما و تمامی محصولات برپایه آن مانند شیره خرما یا قند خرما، با قند و شکر معمولی است. خرما بهطور طبیعی طعم شیرینی دارد و علاوه بر کالری، حاوی ویتامین B۶ و ویتامین A در کنار املاح مفیدی مانند پتاسیم و کلسیم است. پیشنهاد دوم، مصرف عسل است. عسل، یک شیرینکننده طبیعی و آنتیباکتریال است که منبع خوبی برای دریافت انواع آنتیاکسیدانها محسوب میشود. جایگزین کردن عسل با قند و شکر معمولی، باعث افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن میشود.
پیشنهاد بعدی، انجیر است. انجیر، دارای سدیم بسیار کم و پتاسیم زیاد است. منیزیم، آهن و ویتامین C از داراییهای خوب انجیر محسوب میشوند. از اینرو، میتوان میوه تازه یا خشک انجیر را هم به جای قند و شکر معمولی مصرف کرد. توتها، جزو دیگر شیرینکنندههای طبیعی هستند که بهصورت میوه تازه، خشک یا شیره توت در دسترس هستند و میتوان آنها را به جای قند و شکر در برنامه غذایی جای داد. پیشنهاد دیگر ما برای جایگزین طبیعی قند و شکر، کشمش و مویز است.
انواع کشمش، پتاسیم و کلسیم زیادی دارند و میتوانند حجم مناسبی از آهن، منیزیم، ویتامین B۶ و ویتامین C را به بدن برسانند. هر ۱۰۰ گرم کشمش، حدود ۵۹ گرم قند طبیعی دارد. ضمن اینکه مصرف کشمش میتواند مقداری پروتئین گیاهی هم به بدن برساند. در نهایت باید یادآور شویم که مصرف این خوراکیها برای داشتن سلامت بیشتر و دریافت کالری کمتر است. از اینرو، حواستان باشد که به هیچ عنوان زیادهروی در مصرف آنها هم توصیه نمیشود. در غیر این صورت، باز هم عوارضی مانند چاقی و اضافهوزن ناشی از کالری مازاد دریافتی در انتظارتان خواهد بود.
منبع: سلامت
لینک کوتاه: کپی لینک
شكست محاصره هوایی یمن شمالی توسط ایران بعد از 11 سال / ناکامی جنگنده های سعودی در برابر هواپیمای ایران در یمن وداع مردم با «آقای شهید»شان (عکس) حضور فعالان سینما و مدیران برای بدرقه رهبر شهید (عکس) مقایسه نسل جدید و قدیمی BMW X5؛ انقلابی در طراحی یا یک ریسک بزرگ؟ (تصویری) پیش بینی سیتیگروپ از قیمت نفت/ نفت تا پایان سال 2026 چند دلار میشود؟ خالکوبی ممکن است بیش از تصور بر سیستم ایمنی بدن اثر بگذارد برنده نخل طلا مستقیم راهی اسکار شد آیفون ۱۸ حتی با ۹ گیگابایت رم هم از این دو ویژگی محروم است همنشینی بدون همپیمانی؛ گذار از تقابل میدانی به پذیرش دیپلماتیک رکورد جهانی بزرگترین هواپیمای کاغذی دنیا شکست (+عکس) منوچهر فرید درگذشت تاریخ به روایت تصویر / نخستین نمایش هوایی آمریکا صدور کیفرخواست برای رضا پهلوی/ فرزند شاه مخلوع با اتهامات امنیتی، تروریستی و سازمانیافته روبروست کمک فوری برای درمان کودک 4 ساله ای که سرطان دارد فائو: قیمت جهانی مواد غذایی کاهش یافت