تاریخ:
جدال لفظی خداداد عزیزی و جواد خیابانی 
درس شصت و یک
صبحانهای که لاغرتان میکند
«این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»
مهر - تحقیق جدید نشان می دهد خوردن صبحانه سرشار از قارچ منجر به حس گرسنگی کمتر و احساس سیری بیشتر می شود.
محققان دانشگاه مینه سوتا آمریکا عنوان می کنند قارچ می تواند در برخی وعده های غذایی جایگزین گوشت شود.
جوآن اسلاوین، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»
از آنجائیکه به نظر می رسد پروتئین سیرکننده ترین ماده مغذی است، محققان به بررسی تطبیق قارچ و گوشت از لحاظ میزان پروتئین برآمدند.
محققان در طول ۱۰ روز مصرف قارچ (۲۲۶ گرم) و گوشت (۲۸ گرم)، تفاوت آنها را از لحاظ ایجاد حس سیری ارزیابی کردند. شرکت کنندگان به مدت ۱۰ روز، دو وعده قارچ یا گوشت مصرف می کردند.
نتایج نشان داد تفاوت قابل توجهی از لحاظ میزان سیری بین مصرف قارچ و گوشت وجود داشت. شرکت کنندگان مصرف کننده قارچ در صبحانه در مقایسه با شرکت کنندگان مصرف کننده گوشت در صبحانه، حس گرسنگی کمتر و سیری بیشتری را گزارش کردند.
لینک کوتاه: کپی لینک
بزرگترین ضعف جنگنده پنهانکار J-20 چین؛ نه در هواپیما، که در خلبانان است! وضعیت جادهها و راهها، امروز ۱۴ تیر ۱۴۰۵/ ترافیک سنگین در ورودیهای پایتخت مراکز شمارهگذاری و تعویض پلاک کشور تعطیل شدند عکس روز ناسا از سومین قمر بزرگ زحل امانتِ ایران تحول بزرگ فوتبال در ۵۰ سال / چرا ستارههای فوتبال حالا در ۴۰ سالگی هم میدرخشند؟ خون آشام درون مان را نکُشیم؛ با او عاشق بمانیم «حسن اسفندیاری» در ملاقات با «آدولف هیتلر» (عکس) قاتل پیرزن قزوینی دستگیر شد کابوس جدید آمریکا متولد شد؛ زیردریایی هستهای مورمانسک روسیه با قابلیت شلیک موشکهای هایپرسونیک بانکهای خصوصی از ۱۴ تا ۱۶ تیر تعطیل هستند؟ تاریخ به روایت تصویر / وقتی رئیس مافیا مهمان بازی بیسبال شد معجزهای فقط با ۱۰۰ دلار /حسگر گوشی موبایل شما حالا پشت دیوار را میبیند مسافرگیری در ایستگاه شهید بهشتی مترو متوقف شد صفوف متراکم مردم هنگام اقامه نماز بر پیکر رهبر شهید (عکس)