تاریخ:
عایشه گل: برای همسرم قورمه سبزی درست میکنم! 
درس هشتاد و نه
خواص درمانی قارچ
مصرف قارچ؛ معجزهای برای سلامتی
آنها اظهار کردند که مصرف قارچ به کنترل وزن در افراد و در نهایت وضعیت کلی سلامتی کمک میکند. هر 5 قارچ سفید، خام و متوسط دارای 20 کالری، میزان چربی صفر، 3 گرم پروتئین و تقریبا بدون سدیم است.
ایسنا - مصرف قارچها به جای مواد غذایی مانند سوسیس، حتی اگر میزان کالری مشابهی داشته باشند، احساس سیری بیشتری به شما میبخشد.
محققان ادعا میکنند که مصرف قارچها به هر صورتی که باشد میتواند احساس سیری و عدم نیاز به غذا را در افراد بیشتر کند. این مطالعه که توسط محققان دانشگاه مینه سوتا انجام شده، نشان میدهد که قارچها همچنین قادر به مبارزه با بیماری زوال عقل هستند. مطالعات قبلی در مورد قارچها نشان میدهد که آنها میتوانند خیلی بیشتر از گوشت سیر کننده باشند، اما این اثر با مقادیر متناسب با پروتئین مورد بررسی قرار نگرفته است.
این مطالعه که در نشریه Appetite منتشر شده، قارچ و گوشت را از نظر میزان پروتئین و همچنین کالری با یکدیگر یکسان دانسته است. در این پژوهش تفاوت در میزان سیری بر روی 32 داوطلب زن و مرد در طول 10 روز مورد بررسی قرار گرفت.
در این پژوهش شرکت کنندگان به دو گروه تقسیم شده و به برخی افراد شرکت کننده 226 گرم قارچ سفید و به برخی دیگر 28 گرم گوشت گاو برشته به میزان دو بار در روز داده شد.
نتایج نشان داد که اختلاف معنیداری بین احساس سیری از مصرف قارچ و مصرف گوشت در این افراد وجود دارد. محققان این پژوهش اظهار کردند که این پژوهش جدید نشاندهنده هر چه بیشتر مزایای قارچ برای سلامتی است.
آنها اظهار کردند که مصرف قارچ به کنترل وزن در افراد و در نهایت وضعیت کلی سلامتی کمک میکند. هر 5 قارچ سفید، خام و متوسط دارای 20 کالری، میزان چربی صفر، 3 گرم پروتئین و تقریبا بدون سدیم است.
قارچها همچنین دارای ویتامین D طبیعی هستند. شواهد قبلی ثابت کردهاند که قارچها دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد تومور، آنتی ویروس، ضد سرطان، ضد التهابی، ضد میکروبی و ضد دیابتی هستند.
لینک کوتاه: کپی لینک
پیگیری حقوقی حملات آمریکا علیه ایران در نشست شورای حقوق بشر تأمین اجتماعی توقف پرداخت معوقات فروردین بازنشستگان را تکذیب کرد کره شمالی به آمریکا و متحدانش هشدار داد: در برابر رویارویی نظامی جدید، مقابلهبهمثل میکنیم ترکیب پرسپولیس مقابل ذوبآهن؛ نیازمند و علیپور در ترکیب اصلی هشدار هواشناسی تهران؛ رگبار، رعدوبرق و وزش باد شدید در پیش است دادستان تهران: ۱۶ همت اموال منقول و غیرمنقول محکوم اصلی پروندهٔ چای دبش توقیف شده حمله موشکی یمن به کامیونهای حامل تجهیزات نظامی در منطقه مرزی عربستان وزیر ارتباطات: از حق مردم برای اینترنت پایدار کوتاه نمیآییم رأی محکومیت عاملان پرونده تروریستی اتوبوس خاش ـ زاهدان صادر شد بهای بنزین در آمریکا رکورد تاریخی زد آغاز لیگ برتر زنان با یک چالش جنجالی؛ اعتراض مربیان به تصمیم فدراسیون پرشدگی سدهای کشور به ۵۰ درصد رسید؛ ۷ سد همچنان زیر ۱۰ درصد آب دارند برگزاری سه آزمون مهم کاردانی و سردفتری اسناد رسمی در ۲۰ شهریور ابراز نگرانی کمیسر عالی حقوق بشر درباره حمله آمریکا به مراسم عروسی در سیریک سامانه برخط اطلاعات دانشگاهها تا دو یا سه ماه آینده راهاندازی میشود