تاریخ:
یوسفی در تمرینات دوضرب ۲۵۰ کیلو را مهار کرد 
درس هشتاد و هشت
خواص تازه کشفشده پوسته هسته آووکادو
نتایج این بررسی نشان داد پوسته هسته آووکادو دارای الکل بِهِنیل است که در ساخت داروهای ضدویروسی کاربرد دارد. پژوهشگران همچنین مشاهده کردند پوسته هسته آووکادو دارای هِپتاکوزان است که میتواند از رشد سلولهای تومور جلوگیری کند و نیز از مقادیری دودِکانوئیک اسید برخوردار است که از خطر ابتلا به تصلب شرایین میکاهد.
پژوهشگران دانشگاه تگزاس بتازگی دریافتند پوسته هسته آووکادو دارای خواص درمانی و کاربردهای فراوانی در صنعت ساخت لوازم آرایشی است. در این پژوهش، ابتدا پوسته خشکشده 300 هسته آووکادو پودر شد و پودر حاصل که حدود 600 گرم بود، بهروش کروماتوگرافی گازی ـ طیفسنجی جرمی مورد بررسی قرار گرفت تا تمام ترکیبات شیمیایی موجود در پوسته و هسته آووکادو آشکار شود.
به گزارش جام جم- نتایج این بررسی نشان داد پوسته هسته آووکادو دارای الکل بِهِنیل است که در ساخت داروهای ضدویروسی کاربرد دارد. پژوهشگران همچنین مشاهده کردند پوسته هسته آووکادو دارای هِپتاکوزان است که میتواند از رشد سلولهای تومور جلوگیری کند و نیز از مقادیری دودِکانوئیک اسید برخوردار است که از خطر ابتلا به تصلب شرایین میکاهد.
افزون بر اینها، پژوهشگران از وجود بیس فتالات در موم هسته آووکادو خبر دادند که بهعنوان نرمکننده در ساخت لوازم آرایشی کاربرد دارد.
البته نتایج فوق به این معنی نیست که از فردا میتوانید پوسته هسته آووکادو را به رژیم غذایی خود اضافه کنید! پژوهشگران با وجود شناسایی ترکیبات سازنده پوسته هسته آووکادو هنوز در تلاشند راهکارهای بهرهگیری از این ترکیبات را در مصارف صنعتی کشف کنند، اما از خودِ میوه آووکادو که سرشار از خواص تغذیهای است، نباید غافل شد.
صد گرم از این میوه مغذی، مقادیر قابلتوجهی ویتامین و مواد معدنی دارد. بهعلاوه، با مصرف هر صد گرم آووکادو حدود 160 کالری، دو گرم پروتئین و 15 گرم چربیهای مفید به بدن میرسد. چربی موجود در این میوه، از نوع اسیدهای چرب غیراشباعی است که بهطور مثال در روغن زیتون یافت میشود، با این حال مصرف روزانه یک عدد آووکادوی کامل کمی زیاده از حد است.
به گزارش جام جم- نتایج این بررسی نشان داد پوسته هسته آووکادو دارای الکل بِهِنیل است که در ساخت داروهای ضدویروسی کاربرد دارد. پژوهشگران همچنین مشاهده کردند پوسته هسته آووکادو دارای هِپتاکوزان است که میتواند از رشد سلولهای تومور جلوگیری کند و نیز از مقادیری دودِکانوئیک اسید برخوردار است که از خطر ابتلا به تصلب شرایین میکاهد.
افزون بر اینها، پژوهشگران از وجود بیس فتالات در موم هسته آووکادو خبر دادند که بهعنوان نرمکننده در ساخت لوازم آرایشی کاربرد دارد.
البته نتایج فوق به این معنی نیست که از فردا میتوانید پوسته هسته آووکادو را به رژیم غذایی خود اضافه کنید! پژوهشگران با وجود شناسایی ترکیبات سازنده پوسته هسته آووکادو هنوز در تلاشند راهکارهای بهرهگیری از این ترکیبات را در مصارف صنعتی کشف کنند، اما از خودِ میوه آووکادو که سرشار از خواص تغذیهای است، نباید غافل شد.
صد گرم از این میوه مغذی، مقادیر قابلتوجهی ویتامین و مواد معدنی دارد. بهعلاوه، با مصرف هر صد گرم آووکادو حدود 160 کالری، دو گرم پروتئین و 15 گرم چربیهای مفید به بدن میرسد. چربی موجود در این میوه، از نوع اسیدهای چرب غیراشباعی است که بهطور مثال در روغن زیتون یافت میشود، با این حال مصرف روزانه یک عدد آووکادوی کامل کمی زیاده از حد است.
لینک کوتاه: کپی لینک
نعیمه نظام دوست : چرا توقع دارید شوهرتان خیانت نکند؟ تمدید ساعت کاری کارکنان قوه قضاییه تا ۳۱ شهریور قشقاوی: در جنگ موجودیتی با آمریکا هستیم معاون سیاسی نیروی دریایی سپاه: روزانه چند کشتی متخلف هدف قرار گرفتهاند بولتون درباره حمله به عروسی در سیریک: من فکر میکنم وقتی به اشتباه خود پی میبریم، آمریکا آن را میپذیرد حملات توپخانهای عربستان به مناطق مرزی یمن هشدار قاطع فرمانده نیروی دریایی سپاه: فریب آمریکا را نخورید؛ هر تحرک مشکوک هدف قرار میگیرد نمایشگاه فلیچه وارینی در سوئیس؛ هنر هندسی (عکس) دستور فوری دادستان تهران؛ ترخیص برنج، کنجاله سویا و ۳۷۶ خودرو از گمرک آپرین این راهرو جذاب؛ جلوهای ماندگار از مدرنیسم در مجارستان (+عکس) معماری جالب رادار هواشناسی با کمک مالی ژاپن (+عکس) تصادف مرگبار در آزادراه ساوه ـ تهران؛ پدر و کودک ۷ ساله جان باختند اقامتگاه متروکه گرجستان؛ معماری چشمگیر در دل یکی از زیباترین مکانها (+عکس) شالکه در خانه بایرنمونیخ را متوقف کرد؛ تساوی ارزشمند در بوندسلیگا کشف گردنبند ۵۰۰۰ ساله ساختهشده از ۴۲ دندان در یک گور باستانی لهستان