فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۹۹۶۵۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۳۳ - ۲۵-۰۷-۱۳۹۵
کد ۴۹۹۶۵۷
انتشار: ۱۱:۳۳ - ۲۵-۰۷-۱۳۹۵

برای حفظ سلامت کبد چی بخوریم؟

عصر ایران
برگ‌ها یی مانند کاهو و اسفناج دارای قدرت خنثی‌سازی ماده مضر مانند فلز،حشره‌ کش و مواد شیمیایی دیگر موجود در مواد غذایی است.
کبد بعد از پوست بزرگ ‌ترین قسمت از بدن است که حدود یک و نیم کیلوگرم وزن دارد و عملکردهای بسیار ضروری را در بدن به عهده دارد. به‌ عنوان مکان ذخیره مواد مغذی که بدن به آن نیاز دارد عمل می‌کند و همچنین به هضم غذا، سوخت‌وساز و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

علاوه بر آن ماده مضر را از جریان خون تصفیه می‌کند برای حفظ سلامت کبد، مواد غذایی پیشنهاد شده در سایت هلث نیوز را به برنامه غذایی تان اضافه کنید.

چغندر قرمز:
فلاوانوئید موجود در این گیاه عملکرد کلی کبد را بهبود می بخشد.

گریپ‌ فروت:
این میوه منبع ویتامین C و سرشار از خاصیت آنتی‌اکسیدان است. مصرف میزان بالای این میوه به کبد کمک می‌کند تا ماده سرطان‌ زا و سموم دیگر را از بدن دفع کند.

سیر:
این گیاه بوته ای باعث فعال شدن آنزیم هایی می شود که به دفع مواد مضر در کبد کمک می‌کند؛ سیر حاوی سلنیم و آلیسین است که هر دو ترکیب طبیعی مفیدی برای پاک‌سازی کبد است.

برگ‌های سبز گیاهان:
برگ‌ها یی مانند کاهو و اسفناج دارای قدرت خنثی‌سازی ماده مضر مانند فلز،حشره‌ کش و مواد شیمیایی دیگر موجود در مواد غذایی است.

دانه کتان:
دانه کتان برای دفع سموم از بدن از جمله کبد مناسب است .

چای سبز:
این نوع چای سرشار از نوعی آنتی‌اکسیدان گیاهی است. چای سبز نه ‌تنها یبوست و اختلال عملکرد معده را برطرف می کند بلکه عملکرد کبد را نیز بهبود می‌بخشد.

کلم‌ها:
مصرف کلم‌ها مانند کلم بروکلی باعث افزایش تولید گلوکوزینولیت می شود که در تولید آنزیم‌های هضم به بدن کمک می‌کند.

لیموترش:
مرکبات نه‌ تنها سرشار از ویتامین C است بلکه به روند هاضمه و دفع سموم از بدن کمک می‌کند.

گردو:
گردو سرشار از اسید چرب امگا 3 و همچنین گلوتاتیون است که به روند پاک ‌سازی کبد کمک می‌کند.

زردچوبه:
این ادویه به هضم چربی و تولید صفرا کمک می‌کند. افزون بر آن به سم ‌زدایی کبد کمک می‌کند درنتیجه عملکرد کبد را بهبود می بخشد.

شیرین‌بیان:
این گیاه در کاهش دادن تراکم آلانین آمینوترانسفرا و آسپارتات ترانس آمیناز، آنزیم‌هایی که به طور عمده در کبد یافت می‌شود، مؤثر است. میزان بالای این آنزیم‌ها نشانه آسیب‌دیدگی کبد است. شیرین‌بیان با به حداقل رساندن این آنزیم‌ها به‌سلامت کبد کمک می‌کند.

منبع: روزنامه خراسان
برچسب ها: سلامت کبد
ارسال به دوستان
تکذیب شد: اردوغان ، اسرائیل را تهدید به حمله نظامی نکرده است/ او چه گفته بود؟ آمریکا : از ساعت 17:30 امروز محاصره دریایی ایران آغاز می شود/ کمیسیون امنیت ملی: این کار عملیات جنگی محسوب می شود و ما پاسخ خواهیم داد/ پایان زودهنگام آتش بس؟! تنشِ کنترل‌شده؛ تمایل پنهان تهران و واشنگتن برای پرهیز از جنگ مستقیم واکنش سناتور آمریکایی کریس مورفی به تصمیم ترامپ درباره محاصره تنگه هرمز 1404 تا 1407 ، سال های تغییر و تحول در ایران است/ جنگ فعلی بخشی از پازل «تثبیت نظم نوین جهانی» در قرن 21 است تکلیف افزایش حق مسکن و ابلاغ مزد کارگران چه شد؟  محسن رضایی: ایران جایی نیست که با توییت و طرح‌های خیالی محاصره شود مشاور نماینده مقام معظم رهبری: بدبینی صددرصدی به آمریکا داریم/ هر مذاکره‌ای فقط با اذن ولی‌فقیه ممکن است تعیین تکلیف لیگ برتر؛ چهار گزینه نهایی روی میز مهدی تاج سردار قاآنی خطاب به آمریکا و اسرائیل: همانطور که یمن از دریای سرخ فراریتان داد، جبهه مقاومت شما را از منطقه اخراج می‌کند متحد ترامپ در انتخابات مجارستان باخت رکوردشکنی کاهش ذخایر طلای ترکیه در پی بحران انرژی دریادار ایرانی تهدیدهای ترامپ را مضحک و خنده‌دار توصیف کرد انتصاب رسمی رئیس جدید سازمان جاسوسی موساد پزشکیان: اگر دولت آمریکا دست از تمامیت‌خواهی بردارد حتما راه‌هایی برای توافق پیدا می‌شود