مسمومیت دسته‌جمعی با ماست فاسد

تعدادی از اهالی روستای آروق از توابع شهرستان ملکان به صورت دسته‌جمعی دچار مسمومیت شده و به بیمارستان منتقل شدند.

دکتر حقیری معاون بهداشتی شبکه بهداشت و درمان ملکان در گفت‌وگو با ایسنا، در این خصوص اظهارکرد: در یک مهمانی خانوادگی، بزرگ خانواده‌ای در روستای آروق از توابع شهرستان ملکان اقدام به دادن مهمانی به فرزندان، نوه‌ها و نتیجه‌های خود کرده بود که در این مراسم 17 نفر از افراد حاضر به علت استفاده از ماست شور فاسد دچار مسمومیت شده بودند.

وی گفت: حال عمومی همه بیماران خوب است و 10 نفر از آنها تا به امروز از بیمارستان‌های ملکان و تبریز ترخیص شده‌اند.

وی با رد شایعه فوت این افراد در این حادثه گفت: 10 نفر از این بیماران ترخیص شده‌اند و حال هفت نفر از مسموم‌شدگان این حادثه هم خوب است اما به جهت رعایت برخی موارد بهداشتی این افراد فعلا تحت مراقبت پزشکی قرار گرفته‌اند.

حقیری تهیه ماست شور سنتی و عدم استفاده از ماست پاستوریزه و بهداشتی در این شهرستان را یکی از مشکلات و معضلات بهداشتی دانست و افزود: این ماست که به صورت سنتی تهیه و مدت زمان زیادی مانده بود، فاسد شده و باعث مسمومیت این افراد شده بود.

وی ادامه داد: به علت فرهنگ و سنت رایج در ملکان به جای استفاده از ماست پاستوریزه و بهداشتی، ماست شور سنتی تهیه می‌شود که نگهداری طولانی مدت آن باعث ایجاد سمی غیرشیمیایی و تولید میکروب در آن می‌شود که اهالی و خانواده‌های ملکان باید ضمن عدم استفاده از موادغذایی سنتی مواظب بهداشت خود باشند.

بحران هشت ماهه کمبود فاکتور ۱۳ در ایران

تماشاخانه

فیرزوه یا «پیروزه ایرانی»، داستان سنگی که از بیش از ۵ هزار سال قبل تا امروز نماد سعادت و خوشبختی است

آمپول‌های لاغری به بحران چاقی پایان می‌دهند؟ یک متخصص توضیح می‌دهد / حقایقی که نمی‌دانید

فیلم های دیگر