فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۶۹۳۱۳
تاریخ انتشار: ۱۶:۴۳ - ۱۳-۰۹-۱۳۹۳
کد ۳۶۹۳۱۳
انتشار: ۱۶:۴۳ - ۱۳-۰۹-۱۳۹۳

با مصرف هویج، از سندروم متابولیک ایمن بمانید

بتاکاروتنی که در هویج دیده می‌شود ضد سندروم متابولیک قلبی – عروقی و سرطان است.

سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه،‌ گفت: مغزهای خوراکی به دلیل ویتامین E و انتی اکسیدانی که در آن‌ها وجود دارد احتمال ابتلا به سندروم‌های متابولیک قلبی و سرطان را کاهش می دهد.

وی افزود: ویتامین E موجود در مغزها، رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برد و از این طریق ضدسندروم متابولیک قلبی و سرطان عمل می‌کند همچنین ویتامین C موجود در مرکبات نیز در این مسئله تاثیر می‌گذارد.

این متخصص تغذیه ادامه داد: بتاکارتنی که در هویج دیده می‌شود نیز ضد سندروم متابولیک بیماری قلبی و سرطان است همچنین تمام مواد غذایی که در آن آنتی اکسیدان وجود دارد هم در این مسئله تاثیر می‌گذارد.

صفوی تصریح کرد: فیتوکلینال‌هایی که در سبزی‌های رنگی مانند فلفل دلمه‌ای است آنتی اکسیدان‌های قوی که در آنها به چشم می‌خورد ضد سندروم های متابولیک قلبی – عروقی و سرطان محسوب می‌شود.
برچسب ها: هویج ، بتاکاروتن
ارسال به دوستان
captcha
«وقف زمین برای گربه ها» / حکایت یک موقوفه شگفت‌ انگیز از دوران قاجار 5 توصیۀ فلسفی از «مارکوس اورلیوس» امپراتور روم حکایت آنها که چمن زیر پایشان زرد شده ولی برای سبزی دنیا نسخه می پیچند این چای زردرنگ را کمتر کسی می‌شناسد؛ خواصی که غافلگیرتان می‌کند تقویم روز ۵ نشانه که می‌گوید روغن موتور خودروی شما بی‌کیفیت است عکس آتلیه‌ای «دختر میرزا اسدالله خان با لباس فرنگی»؛ 140 سال قبل قورمه‌سبزی را با نسخه مدیترانه‌ای بپزید / این رژیم غذایی یک سرمایه‌گذاری بلندمدت است داماد علی پروین: قمار باعث طلاقم شد نزدیک‌ترین تصویر از «ماه کوچک» زمین / همراه مرموز زمین در فاصله‌ای نزدیک دیده شد کشورهایی که بیشترین و کمترین زبان‌های زنده را دارند(+اینفوگرافیک) شاید در جهان موجوداتی زندگی کنند که فکر می‌کنند، اما اصلاً شبیه انسان نیستند عکس آتلیه‌ای «رجبعلی خان تفنگدار و پسرش» در دوران قاجار این تانک ۷۰۰ است؛ شاسی‌بلند ۵٫۴ متری با ۶ صندلی (+عکس) این کشورها سخت‌ترین آزمون رانندگی جهان را دارند (+اینفوگرافیک)