فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۵۳۲۹۲
تاریخ انتشار: ۲۰:۳۴ - ۲۶-۱۱-۱۳۹۳
کد ۳۵۳۲۹۲
انتشار: ۲۰:۳۴ - ۲۶-۱۱-۱۳۹۳

درمان "افسردگی"با زعفران

عصر ایران
طبق گزارش‌ها مصرف زعفران به مقدار زیاد سمی است و باعث استفراغ، خون ریزی رحم، اسهال خونی، خون‌روی از بینی، پلک‌ها و لب‌ها، سرگیجه، بی حالی، زردی پوست و تحریکات شدید ماهیچه‌های صاف و حتی گاهی مرگ نیز می شود.

زعفران گیاهی شگفت انگیز و ارزشمندترین رستنی ایران است که طبیعت مزه‌ای دل پذیر و عطری دل انگیز و رنگی زیبا و ویژگی‌هایی خاص به آن بخشیده است. این گیاه که عبارت طلای سرخ بس به جا و مناسب برای آن به کاربرده شده است، بومی فلات ایران است و از این مکان به سایر نقاط جهان برده شده است و کشت و تولید و به ویژه صادرات آن قرن‌ها منحصراً به کشاورزان این سرزمین تعلق داشته است.

ایران و استعدادهای اقلیمی خدادادی است که همواره جاودان خواهد ماند. که البته شایان ذکر است که کشاورزان زعفران کار، با وجود تلاش زیاد و تحمل سختی‌های فراوان، چنان که باید و شاید از زحمات خود بهره لازم را کسب نمی کنند.

این گیاه معطر گرچه گهواره اصلی پرورش آن در مشرق زمین بوده و از آنجا به اروپا آمده است، ولی کشت آن در اسپانیا به قدری رواج دارد که اکنون جزء گیاهان بومی این سرزمین محسوب شده و در سال‌های اخیر عمده ترین صادر کننده زعفران شناخته می شود.

آمارهای بازرگانی در 15 سال اخیر دلالت بر آن دارد که زعفران ایران به تدریج ذائقه‌های بیشتری را در عرصه بین المللی تحریک و فریفته رنگ و رایحه و طعم دلاویز خود می کند به طوری که اکنون دل رباترین ادویه جهانی به شمار می‌آید.

یک کشاورز گفت: زعفران گیاهی است نیمه گرمسیری و در نقاطی که دارای زمستان‌های ملایم و تابستان‌های گرم و خشک باشد به خوبی می روید. اراضی آفتاب گیر و بدون درخت که ضمناً در معرض بادهای سرد نیز نباشند برای رشد زعفران مناسب می باشند.

حاجی نژاد  افزود: زعفران از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. مهم‌ترین خاصیت زعفران که از قدیم‌الایام از آن استفاده می‌شده است درمان افسردگی می‌باشد. زعفران اثر مسکن درد را دارد. باعث تحریک اعصاب می‌شود. زعفران خون‌ساز است و گردش خون را آسان می‌سازد و کبد را تصفیه و قوی می‌سازد.

وی تاکید کرد: زعفران سرفه را رفع و اثر مفیدی بر روی درمان برونشیت دارد؛ آرام‌بخش و خواب‌آور و ضد تشنج است. گاز معده را برطرف می‌کند و بالاخره اگر می‌خواهید همیشه شاد و خندان باشید زعفران بخورید.

وی بیان کرد: طبق گزارش‌ها مصرف زعفران به مقدار زیاد سمی است و باعث استفراغ، خون ریزی رحم، اسهال خونی، خون‌روی از بینی، پلک‌ها و لب‌ها، سرگیجه، بی حالی، زردی پوست و تحریکات شدید ماهیچه‌های صاف و حتی گاهی مرگ نیز می شود.

حاجی نژاد خاطرنشان کرد: در تهیه زمین به منظور کاشت زعفران لازم است توجه و دقت خاصی معمول شود. ابتدا در فرصت‌های مناسب در پائیز یا زمستان زمین مورد نظر را شخم عمیق می‌زنند در صورتی که شرایط مناسب نبوده یا دسترسی به تراکتور مقدور نباشد می‌توان شخم را در پایان بهار یا اوایل تیر ماه نیز انجام داد.

وی در پایان گفت: دکتر محمدحسن ابریشمی، محقق و نویسنده برجسته ایرانی، در کتاب خود تحت عنوان زعفران ایران – شناخت تاریخی، فرهنگی و کشاورزی اشعار و حکایت‌های بسیاری را نقل کرده است که نشان از ریشه های عمیق این گیاه اسطوره‌ای در فرهنگ و ادب غنی ایران زمین دارد، به گونه‌ای که حتی سخن سرایانی را که در اشعار خود به زعفران اشاره کرده‌اند بر حسب قرن زیست آنها تقسیم بندی نموده و نمونه‌هایی از آثار مرتبط ایشان را ذکر کرده است.

برای خواندن سایر مطالب سلامت اینجا کلیک کنید

برچسب ها: افسردگی ، زعفران
ارسال به دوستان
سلامی دوباره بر "اصلاح" / زیدآبادی استقبال ناتو از توافق ایران و آمریکا سگ معروف کارتون «والاس و گرومیت»‌ بالاخره سکوت خود را شکست و کتاب نوشت! ادعای ترامپ: ۱۰ سنت هم در ایران سرمایه گذاری نمی‌کنیم قالیباف: امروز باید سنگر را از بچه‌های پای لانچر تحویل گرفته و برای مردم رفاه بیاوریم اعطای لوح و تندیس «گواهی تعهد به تعالی» به بیمه ملت هواشناسی: افزایش دمای هوای کشور تا ۵ درجه راز برجستگی های فلفل دلمه ای؛ افسانه آشپزی است یا واقعیت علمی؟ / خیلی راحت نر و ماده را تشخیص بدهید / کدامشان بهتر است؟ (+اینفوگرافیک) الزام سکوهای دارای مجوز ساترا به کنترل والدین و رده‌بندی سنی نخست‌وزیر کانادا: توافق ایران و آمریکا قاعده بازی را تغییر داده سید حسن خمینی: با هر متر و معیاری حساب کنید، ایران پیروز شده است/ آن ۳۹ روز جنگ، جهاد اصغر بود و بعد از آن جهاد اکبر است ۲۰ سال زندان برای خواننده متجاوز آمریکایی کانال ۱۳ اسرائیل: آمریکا جزئیات توافق را از اسرائیل مخفی نگه داشته شان پن فیلمی درباره حمله به کنگره آمریکا می‌سازد مسئول اسرائیلی: اگر نتیجه را می‌دانستیم وارد جنگ نمی‌شدیم