فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۷۹۳۷۳
تاریخ انتشار: ۱۹:۴۱ - ۳۱-۰۴-۱۴۰۵
کد ۱۱۷۹۳۷۳
انتشار: ۱۹:۴۱ - ۳۱-۰۴-۱۴۰۵

چگونه از مسمومیت غذایی پیشگیری کنیم؟

مسمومیت غذایی و عفونت‌های گوارشی علائم مشابهی دارند، اما رعایت بهداشت در تهیه و نگهداری مواد غذایی می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از این بیماری‌ها داشته باشد.

مسمومیت غذایی و عفونت‌های گوارشی معمولاً با علائمی مانند دل‌درد، تهوع، استفراغ و اسهال بروز می‌کنند و در صورت بی‌توجهی ممکن است به کم‌آبی شدید، شوک و حتی عوارض خطرناک منجر شوند. هرچند آمار مسمومیت‌های غذایی در فصل گرما بیشتر است، اما این مشکل می‌تواند در تمام طول سال رخ دهد.

متخصصان تأکید می‌کنند سلامت مواد اولیه، رعایت بهداشت هنگام تهیه غذا و نگهداری صحیح غذای پخته، از مهم‌ترین عوامل پیشگیری از مسمومیت غذایی است. باقی ماندن غذا برای چند ساعت در دمای محیط یا رعایت نکردن زنجیره سرما، احتمال رشد عوامل بیماری‌زا از جمله باکتری‌ها، ویروس‌ها و انگل‌ها را افزایش می‌دهد و خطر ابتلا به مسمومیت غذایی را بالا می‌برد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
تقصیر حافظه‌تان نیست؛ چرا عبور از یک در باعث می‌شود چیزی را فراموش کنید؟ اعتراف بامزه المیرا شریفی مقدم: خامه نون خامه‌ای را خالی می‌کنم و بعد می‌خورم! اولین برف پاییزی در ارتفاعات تا روز جمعه؛ موج جدید بارش‌ها در راه است از سال آینده آموزش و تحصیل کودکان از ۵ سالگی آغاز می‌شود با تخم‌مرغ، گوجه و پنیر یک صبحانه متفاوت درست کنید؛ آماده در چند دقیقه! طعنه مستقیم اوباما به وزرای ترامپ: «این‌ها سرگرم آینه و موهایشان هستند تا جنگ!» نبرد معادن و مرزها؛ چگونه نیجر به میدان تقاطع منافع راهبردی جهان تبدیل شد؟ خاطره واقعی و تکان دهنده یک طلافروش: گوشواره پیرزن را خیلی ارزان خریدم ولی... قوری عجیب و غریب در آذربایجان پاسخ جالب عبدالرحمن السید به ترامپ: بعد از انتخابات من را «سناتور» صدا کن! ترامپ: تا دو سه هفته آینده خواهید دید درباره جنگ با ایران چه اتفاقی خواهد افتاد! ترامپ: شاید ونزوئلا به‌زودی پنجاه‌ویکمین ایالت آمریکا شود! شادی در مقر حزب دموکرات‌های اسرائیل؛ جشن مخالفان نتانیاهو با انتشار برآورد‌های اولیه اتوبوس حامل کوهنوردان در ترکیه از جاده منحرف شد طوفان در آنتالیای ترکیه چهار کشته و یک زخمی بر جای گذاشت