فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۷۳۵۱۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۹ - ۰۷-۰۴-۱۴۰۵
کد ۱۱۷۳۵۱۱
انتشار: ۰۹:۲۹ - ۰۷-۰۴-۱۴۰۵

علاقه به پیاز شاید نشانه‌ای از سلامت بهتر باشد!

پیاز
نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد علاقه به پیاز ممکن است با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا ارتباط داشته باشد.

 اینکه از طعم و بوی پیاز خوشتان بیاید یا از آن فراری باشید، شاید فقط یک سلیقه غذایی نباشد. نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد علاقه به پیاز ممکن است با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا ارتباط داشته باشد؛ البته پژوهشگران تأکید می‌کنند این یافته به معنای آن نیست که خوردن پیاز به‌تنهایی از این بیماری‌ها پیشگیری می‌کند.

ارتباط ژنتیک، حس بویایی و سلامت

به گزارش خبرآنلاین، در این مطالعه پژوهشگران داده‌های ژنتیکی و سلامت بیش از ۱۶۰ هزار نفر را بررسی کردند. آن‌ها دریافتند یک گونه ژنتیکی خاص در ژن گیرنده بویایی OR۲T۶ با علاقه افراد به طعم و بوی پیاز ارتباط دارد.

جالب اینکه همین نشانگر ژنتیکی با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا نیز همراه بود. به گفته محققان، این موضوع نشان می‌دهد ویژگی‌های ژنتیکی مرتبط با حس چشایی و بویایی ممکن است با برخی پیامدهای سلامت نیز ارتباط داشته باشند.

پژوهشگران تأکید می‌کنند این مطالعه تنها یک ارتباط آماری را نشان داده و ثابت نمی‌کند که مصرف پیاز مستقیماً باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی یا متابولیک می‌شود.

به گفته آن‌ها، عوامل مختلفی از جمله ژنتیک، سبک زندگی و الگوی کلی تغذیه می‌توانند در این ارتباط نقش داشته باشند. برای روشن شدن نقش دقیق پیاز در سلامت، انجام مطالعات بیشتری در جمعیت‌های مختلف ضروری است.

با این حال، این پژوهش یک رویکرد تازه را نیز مطرح می‌کند: استفاده از ژن‌های مرتبط با حس چشایی و بویایی برای بررسی دقیق‌تر ارتباط رژیم غذایی با بیماری‌های مزمن.

منبع: sciencealert

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: پیاز ، دیابت ، فشارخون
ارسال به دوستان
دستور سازمان غذا و دارو برای جمع‌آوری پودرهای وزن‌دهی «رویال» پیروزی در جنگ به آشتی با جامعه منجر شود / اگر از فرصت استفاده نشود سایه جنگ از سر کشور برداشته نمی‌شود کوسه چین‌دار؛ شکارچی مرموز اعماق اقیانوس که لقب فسیل زنده دارد شليک به توافق تهران - ترامپ / بازگشت شرایط جنگی تندروها جاده‌ صاف‌کن کسانی شده‌اند که رویای انزوای ایران را در سر می‌پرورانند چگونه در نور کم عکس‌های حرفه‌ای بگیریم؟ ۸ نکته کاربردی برای دوربین و موبایل ماجرای کشته شدن یک دختر با گلوله اسلحه شکاری در پارکی در تهران / ضارب حین فرار از کشور دستگیر شد ایران، سومین تیم برتر آسیا در جام جهانی ۲۰۲۶ تندروها از مشهد به تهران رفتند و محل عزاداری و نماز را به تعطیلی کشاندند/ آنجا تجهیزات مستقر کرده بودند! از ورود خودرو‌های فاقد بیمه شخص ثالث در ایام اربعین جلوگیری شود شانس موفقیت مذاکرات پیش‌رو را بالا می‌دانم مشمولان متولد سال ۸۷ برای شرکت در پیاده روی اربعین نیاز به دریافت مجوز خروج از کشور ندارند چرا تانک‌های روسی کوچک‌تر هستند؟ /راز پنهان پشت ظاهری متفاوت ترامپ برای پول‌درآوردن رئیس جمهور شد ؛ بایدن می گوید بانک‌ها زیر آتش هکرها / فیلترینگ چگونه شبکه بانکی را آسیب‌پذیر کرد؟
نظرسنجی
در مجموع چه نمره ای به عملکرد تیم ملی فوتبال ایران در جام جهانی می دهید؟