کد خبر ۱۱۳۳۵۰۸
تاریخ انتشار: ۱۱:۳۷ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۳۵۰۸
انتشار: ۱۱:۳۷ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۴

غذا‌ها و نوشیدنی‌های داغ و تند چه تاثیری بر سلامتی دارند؟

غذا‌ها و نوشیدنی‌های داغ و تند چه تاثیری بر سلامتی دارند؟
نوشیدن چای داغ و غذا‌های تند می تواند خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهند.

دکتر یوگنی چرموشکین، متخصص انکولوژی، اظهار داشت که چای داغ و غذا‌های تند ممکن است خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهند.

به گفته وی، عواملی که به غشای مخاطی آسیب می‌رسانند، در ایجاد سرطان معده نقش دارند. سیگار کشیدن و جویدن بیش از حد تنباکو نیز بر دهان و معده تأثیر منفی می‌گذارند و نوشیدن چای داغ می‌تواند این خطر را بیشتر افزایش دهد. التهاب مزمن اغلب محیطی حاصلخیز برای رشد سرطان ایجاد می‌کند.

این پزشک تأکید می‌کند که مصرف منظم غذا‌های سرخ‌شده، تند، شور و سایر غذا‌هایی که باعث التهاب حاد می‌شوند، ممکن است در ایجاد سرطان نقش داشته باشند. برای کاهش این خطر، ترک سیگار، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و اتخاذ یک سبک زندگی سالم ضروری است.

دکتر داریا روساکووا، متخصص تغذیه، خاطرنشان می‌کند که نوشیدنی‌های بسیار داغ برای سلامتی مضر هستند. به گفته وی، اگر چای و سایر نوشیدنی‌ها آنقدر داغ باشند که باعث سوختگی پوشش مری و معده شوند، تحریک مداوم می‌تواند منجر به التهاب مزمن شود. بنابراین، توصیه می‌شود چای را گرم بنوشید، نه نزدیک به نقطه جوش؛ یعنی نباید بلافاصله پس از آماده‌سازی نوشیده شود.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
سقوط مرگبار در جاده هراز / 7 سرنشین ون کشته شدند نئاندرتال‌ها احتمالاً ۵۵هزار سال پیش به قلب بیابان‌های عربستان رسیده بودند تقویم روز دارچین را صبح بخوریم یا شب؟ ؛ راز مقدار مصرف دارچین برای کاهش وزن ترکیبات موجود در شاخ گوزن شکستگی استخوان بدن انسان را ظرف چند روز ترمیم می‌کند بزرگترین کهکشان جهان کشف شد جنگنده پنهانکار F-117 روی ناو هواپیمابر؛ پروژه‌ای که به تولد F-35C منجر شد (+عکس) راز تجربیات ذهنی ما؛ آیا ممکن است مغز اصلاً تولیدکننده آگاهی نباشد؟ مراقب زندگی در نزدیکی خشکشویی‌ها باشید! تصویری از محلۀ «کاشانک» تهران در حدود یک قرن قبل دلیل فرسودگی سریع‌تر باتری خودرو در فصل گرما چیست؟ زیباترین شهرهای جهان در سال ۲۰۲۶ به انتخاب ساکنان محلی (+ اینفوگرافیک) ۶ گل در یک بازی؛ جدال یحی گل‌محمدی و علیرضا منصوریان برنده نداشت پزشکیان: دشمن تصور می‌کرد وقتی نیروهای انتظامی ما را زد، بسیج ما را زد، مردم به خیابان‌ها خواهند آمد وزیر بهداشت: اینکه گفته می‌شود دارو و تجهیزات مشمول تحریم نیستند، یک دروغ بزرگ است
نظرسنجی
با توجه به بحرانی شدن وضعیت بنزین در ایران، شما کدام روش را برای مدیریت آن بهتر یا کم ضررتر می دانید؟