تاریخ:
لحظه هولناک تصادف در جاده چالوس / فیلمبرداری از داخل خودرو 
درس نود و هفت
مصرف زرده تخم مرغ برای این افراد معجزه میکند
زرده تخم مرغ منبع غنی از لوتئین و گزانتین است که میتواند در سلامت بینایی تأثیرگذار باشد.
بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، سفیده تخم مرغ به دلیل ارزش بالای پروتئینی که دارد، در سنین سالمندی حتماً توصیه به مصرف میشود.
اما از زرده تخم مرغ نباید غافل شد، زیرا زرده یکی از غنیترین منابع کولین است که در سلامت مغز و پاسخهای مناسب بین نورونهای مغزی (به واسطه نوروترانسمیتر استیل کولین) تأثیر داشته و در کنترل و یا به تعویق انداختن بیماریهای نورولوژیک و خلق رفتاری (مانند افسردگی) شایع در این سن میتواند مؤثر واقع شود.
از سوی دیگر، زرده منبع غنی از لوتئین و گزانتین است که میتواند در سلامت بینایی تأثیرگذار باشد. همچنین، مقدار قابل توجهی از ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامین D (معمولاً منبع غذایی کافی از آن در غذاها وجود ندارد) در زرده وجود دارد. در نتیجه روزانه یک عدد تخم مرغ کامل برای افراد در سنین کهنسالی توصیه میشود.
منبع: بهداشت نیوز
لینک کوتاه: کپی لینک
حمایت از دانشآموزان کمبرخوردار؛ مشارکت نئوبانک در تأمین هزینههای تحصیلی پیشبینی ۳ هزار فرصت شغلی برای معلولان در آزمون استخدامی تخصصی افراد دارای معلولیت استیو جابز برای ساخت آیفون روی شانههای چه کسانی ایستاده بود؟ آمریکا: برنامهای برای فروش سلاح به چین نداریم ردپای فقر و تورم در سرقت، قتل و خودکشی اجاره آپارتمان در بریانک، مهرآباد و دروازه شمیران چند؟ طعمها روی نقشه ایران (اینفوگرافیک) تصادف پژو و وانت در جاده زابل - نهبندان سیستان و بلوچستان /۲ کشته هفته آینده بازنگری دستمزد ۱۴۰۵ نهایی میشود صنعت در کویر؛ جغرافیا محدودیت نیست؛ نقشه راه است تصویری از «کودکان و جوانان کرمانشاهی» در دوران ناصرالدین شاه بیتکوین به سمت ۹۰ هزار دلار میرود؟ ایران در نگاه رسانهها و سیاستمداران یونان؛ از بازتاب ایستادگی تا دیپلماسی هرمز قیمت نفت با افزایش 3 درصدی به مرز 108 دلار رسید درخشش نخبگان جوان گرمسار و ایوانکی در مسابقات جهانی اختراعات کانادا