تاریخ:
طرز تهیه نودل پیاز در ۱۰ دقیقه؛ غذایی ساده و خوشمزه با مواد اولیه دم‌دستی 
درس صد و یازده
کاهش شدید قیمت جهانی برنج در سال ۲۰۲۵
طبق گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، شاخص بین‌المللی قیمت برنج در سال ۲۰۲۵، به پایین‌ترین سطح خود در ۶ سال گذشته رسید، اما در دسامبر به طور ناگهانی افزایش یافت.
شاخص کل برنج فائو در ۲۰۲۵ به طور متوسط ۱۰۳.۵ واحد بود که نسبت به سال پیش از آن، ۲۲.۲ درصد کاهش یافت و پایین‌ترین سطح اسمی خود را از سال ۲۰۱۹ را ثبت کرد.
به گزارش ایسنا، فائو اعلام کرد: اگرچه قیمت‌ها در تمام بخش‌های اصلی بازار در سال ۲۰۲۵ کاهش یافت، اما شدیدترین کاهش قیمت برای برنج ایندیکا یا دانه بلند بود.
این سازمان در گزارشی جداگانه، اعلام کرد: تجارت جهانی برنج در سال‌های ۲۰۲۴ و ۲۰۲۵ به دلیل برنج کافی برای صادرات، کاهش ذخایر در میان کشورهای واردکننده و لغو ممنوعیت صادرات هند، شتاب بیشتری به خود گرفت.
کاهش مداوم قیمت برنج در بازارهای بین‌المللی
بر اساس گزارش چشم‌انداز غذایی فائو که در نوامبر منتشر شد، عرضه گسترده قابل صادرات، رقابت شدیدی را میان صادرکنندگان ایجاد کرد و قیمت‌های بین‌المللی برنج را از ماه مه به طور مداوم کاهش داد. در این گزارش آمده است عدم حضور واردکنندگان عمده برنج، قیمت‌های بین‌المللی، به ویژه برای نوع ایندیکا را بیشتر کاهش داد. در این گزارش به عدم حضور اندونزی در بازار و ممنوعیت موقت واردات برنج توسط فیلیپین، اشاره شده است.
کاهش قیمت همه انواع برنج در سال ۲۰۲۵
در میان انواع برنج، شاخص قیمت برنج فائو بیشترین کاهش را در قیمت‌های برنج ایندیکا ثبت کرد که در سال ۲۰۲۵، با ۲۶.۱ درصد کاهش، به ۱۰۶.۹ واحد رسید. قیمت‌های برنج معطر با ۹.۲ درصد کاهش، به ۹۳.۴ واحد رسید. رقم ژاپنیکا با ۵.۷ درصد کاهش، به ۹۵.۷ واحد رسید، قیمت برنج چسبناک یا گلوتن‌دار با ۴.۷ درصد کاهش، به ۱۰۲.۳ واحد رسید.
شاخص قیمت کل برنج فائو بر مبنای ماهانه، در دسامبر به ۱۰۱ واحد رسید که نسبت به نوامبر ۴.۳ درصد افزایش یافت. با این حال، این رقم ۱۵.۲ درصد کمتر از یک سال پیش بود.
بر اساس گزارش رایس نیوز تودی، داده‌های فائو نشان می‌دهد قیمت برنج گلوتن‌دار در دسامبر بیشترین افزایش را داشت و با حدود ۱۶ درصد افزایش، به ۱۱۱ واحد رسید که بالاترین سطح در ۱۵ ماه گذشته بود. این افزایش قیمت ناشی از خرید چین و جو صعودی این محصول در تایلند بود.
در مورد برنج ژاپنیکا و برنج معطر، تقاضا باعث افزایش قیمت ماهانه هر دو نوع برنج شد که قیمت آنها به ترتیب با ۳.۴ درصد افزایش، به ۹۵.۸ واحد و ۲.۳ درصد افزایش، به ۹۴.۷ واحد رسید.
لینک کوتاه: کپی لینک
شکست تلخ امیرحسین فیروزپور مقابل قهرمان اروپا در کشتی جهان آخرین وضعیت سد زاینده‌رود؛ حجم آب ذخیره‌شده فقط ۱۶ درصد است مهدی تاج از احتمال برگزار نشدن جام ملت‌های آسیا ۲۰۲۷ خبر داد صاعقه در ایلام جان یک چوپان را گرفت و ۸۵ رأس دام را تلف کرد «خفاش سبز» دستگیر شد؛ اعتراف به ۹ سرقت خشن در گلستان دستگیری بیش از ۳۰۰ نفر در جریان تظاهرات حامیان فلسطین در لندن آموزش آزمون‌های تیزهوشان در یک مدرسه آنلاین/ انتشار دوره آموزشی ویژه آزمون‌های تیزهوشان در فیلیمومدرسه پیمان عدم تجاوز در خلیج فارس تکذیب تیراندازی در مقابل مدرسه در کرج/ ماجرا چه بود؟ کاهش هم‌زمان ولادت و فوت در ایران؛ آمار بهار ۱۴۰۵ منتشر شد هشدار نارنجی هواشناسی در ۱۳ استان؛ خطر سیلاب و طغیان رودخانه‌ها حضور بانک ملی ایران در رویداد تراکنش؛ معرفی تازه‌ترین خدمات مالی محمد نخودی در فینال جهان شکست خورد؛ ششمین مدال جهانی نقره شد مسمومیت مرگبار با گاز منواکسیدکربن در کرمان؛ پدر و پسر جان باختند درگیری پلیس با معترضان بحران مسکن در پرتغال؛ ۱۳ نفر بازداشت شدند