فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۹۸۲۳
تاریخ انتشار: ۱۴:۵۷ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۸۲۳
انتشار: ۱۴:۵۷ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

تهیه دسر و کیک موز در روستاهای سریلانکا

در روستاهای سریلانکا، برداشت موزهای تازه و تبدیل آن به دسرها و کیک‌های خوشمزه، بخشی از فرهنگ غذایی روزمره و سنت‌های محلی است. این فرآیند هنر آشپزی روستایی و استفاده از محصولات بومی را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای سرسبز سریلانکا، موز یکی از محصولات اصلی و پرکاربرد در آشپزی روزمره است. پس از برداشت موزهای رسیده از مزارع یا باغ‌های کوچک خانگی، زنان روستایی با مهارت خاصی آن‌ها را به دسرها و کیک‌های سنتی تبدیل می‌کنند.

یکی از محبوب‌ترین این دسرها، «کیک موز بخارپز» است که با موز له‌شده، آرد برنج، شیر نارگیل و شکر نخل تهیه می‌شود و در قالب‌های برگ‌موزی یا بامبو بخارپز می‌گردد. همچنین «دسر موز و نارگیل» که ترکیبی از موز رسیده، نارگیل رنده‌شده و ادویه‌های ملایم است، به عنوان یک خوراکی ساده و انرژی‌بخش سرو می‌شود. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
تاوان سنگین ماجراجویی‌های ترامپ برای مردم آمریکا آغاز فصل برداشت انبه در برخی روستاهای عمان مجید واشقانی در گفتگو با بازیگر زن: مگر جمهوری اسلامی دستِ خودش است که تسلیم شود؟ مگر اجازه دارد؟ راننده اسرائیلی این گونه مسیر آمبولانس فلسطینی را مسدود می‌کند! روایت طالقانی از نه تاریخی عبدالله موحد به پیشنهاد سرمربیگری تیم ملی آمریکا گل دوم بارسلونا به رئال مادرید با ضربه فران تورس در دقیقه ۱۸ سوپرگل رشفورد، گل اول بارسلونا به رئال مادرید دولت در گزارشی به رهبر انقلاب خسارات جنگ را ۲۸ میلیارد دلار اعلام کرد لحظه هدف قرار گرفتن سربازان ارتش اشغالگر اسرائیل توسط FPV حزب الله سنگ‌پرانی اشتباهی هواداران بارسلونا به اتوبوس خودی برخورد هواپیما با عابر پیاده در باند فرودگاه آمریکا خلاصه بازی وستهم - آرسنال طرز تهیه ترشی گوجه سبز فوری، ترد و خوشمزه جزئیات امکانات و تسلیحات یکی از هسته‌های موساد پس از انهدام توسط وزارت اطلاعات بازسازی ۱۰۱۸ مدرسه تا امروز؛ باقی مدارس تا تیرماه آماده می‌شود