فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۹۷۹۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۷۹۴
انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه سنتی روغن زیتون و پخت استیک در آذربایجان

غذای روستایی در آذربایجان، تلفیقی از روش‌های سنتی و طعم‌های اصیل است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی و پخت استیک محلی، نمونه‌ای از هنر آشپزی و فرهنگ غذایی غنی این منطقه را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای آذربایجان، تهیه غذا بیش از یک ضرورت، بخشی از فرهنگ و هویت است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی، فرآیندی است که با جمع‌آوری زیتون‌های تازه آغاز می‌شود و با آسیاب کردن آن‌ها در دستگاه‌های سنتی یا سنگ‌آسیاب‌های قدیمی ادامه می‌یابد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
وزش باد شدید، گهواره‌ای حاوی یک دختر بچه را در شنژن چین به خیابان انداخت عواملی که باعث افزایش شوره سر می‌شوند استاندار ایلام: مرز مهران گذرگاه اصلی زائران اربعین است و در طول سال ۸ میلیون تردد دارد رئیس سازمان بازرسی کل کشور: ۲۰ هزار و ۶۷۶ شخص اعم از حقیقی و حقوقی دارای تعهدات رفع نشده ارزی هستند استقبال خاص عراقی‌ها از ایرانی‌ها در مرز مهران سخنگوی صنعت آب: هنوز در تهران، کرج، مشهد، اراک و ساوه نیاز به مدیریت مصرف داریم لحظه تصادف مرگبار راننده ناشی در تعمیرگاه اعلام وضعیت اضطراری در فرانسه و اسپانیا تمامی کنار گذر پل‌های حملهٔ آمریکا به هرمزگان آسفالت شد معاون وزیر دادگستری: در جنگ هیچ کمبودی در کالا‌های اساسی نداشتیم چرا پشه‌ها مهم‌ترین ناقلان بیماری‌های عفونی هستند؟ رئیس قوه قضاییه: حرف آخر حرف رهبر انقلاب است حداد عادل: کتابی را درباره دختر شهیدم در دست چاپ دارم اظهارات سیدعباس عراقچی درباره ابعاد خطرناک نفوذ و تصمیم‌سازی هدف‌قراردادن کشتی ترکیه‌ای توسط روسیه