تاریخ:
تمرین موثر برای تقویت ماهیچههای فوقانی 
درس نود و هفت
طرز تهیه دلمه به روش روستاهای آذربایجان (فیلم)
در روستاهای آذربایجان، دلمه با بادمجان، گوجهفرنگی و فلفل دلمهای، یکی از غذاهای سنتی و محبوب است که با گوشت چرخکرده، برنج و ادویههای مخصوص پر شده و به آرامی پخته میشود.
در مناطق روستایی آذربایجان، پخت دلمه با سبزیجات تازه محلی مانند بادمجان، گوجهفرنگی و فلفل دلمهای، بخشی از فرهنگ غذایی اصیل این منطقه است. برای تهیه این دلمه، ابتدا سبزیجات به دقت خالی شده و با مخلوطی از گوشت چرخکرده گوسفندی یا گوساله، برنج نیمدانه، پیاز رندهشده، سبزیهای معطر (تره، جعفری، شوید) و ادویههایی مانند زردچوبه و فلفل پر میشوند.
سپس دلمهها در قابلمهای چیده شده و با آب و رب گوجهفرنگی پخته میشوند تا نرم و طعمدار شوند. این غذا که اغلب در مراسمهای خاص و مهمانیهای روستایی تهیه میشود، معمولاً با نان تازه و ماست سرو میشود و نمادی از مهماننوازی و غنای غذایی آذربایجان است.
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
باران عروسهای دریایی پس از طوفانی شدید، نیویورک شاهد هدیه قابل توجه ایرانخودرو به مشتریانش در ۲۰ سال پیش لحظه هولناک تصادف در جاده چالوس / فیلمبرداری از داخل خودرو فرار گربه وحشی از کمین دو شغال روی درخت خشک ربات منحصربهفرد کره جنوبی؛ انجام عملیات جوشکاریهای پیچیده و دشوار سیل مهیب در بانکوک؛ خودروها در آب غرق شدند تمرین موثر برای تقویت ماهیچههای فوقانی قایقسواری در خیابانهای سیل زده در نیوجرسی آمریکا کنسرت اختصاصی آهنگساز بریتانیایی برای ۱۵۰ خرس در ویتنام عراقچی: ملاحظات امنیتی مانع انتشار تصاویر رهبر معظم انقلاب است مجید شاکری: آمریکا و امارات به منطق بستن تنگه هرمز حمله کردند پزشکیان آیه استخاره روز اول مهر را گفت انیمیشن لگویی از بهغنیمتگرفتن دومین زیردریایی هوشمند آمریکا رامبد جوان: سانسورهای تلویزیون عجیب و غریب بود؛ انگار هرکسی خشن و وحشی و دیوانه بود، فرستاده بودند بخش بازرگانی خلاصه بازی صربستان - هلند