تاریخ:
زیباترین مسجد صورتی جهان؛ جلوه‌گاهی از رنگ و نور در شیراز 
درس صد و پانزده
راز پنهان ویتامین C که سلامت شما را زیر و رو می‌کند
ویتامین C فراتر از تقویت ایمنی، نقش حیاتی و شگفت‌انگیزی در سلامت قلب، مغز، پوست و جذب آهن دارد که کمتر به آن توجه شده است.
ویتامین C یا اسید آسکوربیک، یکی از شناخته‌شده‌ترین ریزمغذی‌ها در جهان است که اغلب با تقویت سیستم ایمنی شناخته می‌شود. اما نقش این ویتامین تنها به مقابله با سرماخوردگی محدود نمی‌شود. مطالعات علمی نشان داده‌اند که ویتامین C در فرآیندهای حیاتی متعددی از جمله سلامت پوست، عملکرد مغز، جذب آهن، سلامت قلب و مقابله با پیری سلولی نقش دارد.
خواص آنتی‌اکسیدانی ویتامین C
به گزارش خبرآنلاین، ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی است که با خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کند. این خاصیت در پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی، سرطان و اختلالات عصبی مؤثر است. همچنین، ویتامین C توانایی بازسازی سایر آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین E را دارد، که نقش مهمی در حفظ تعادل اکسیداتیو بدن ایفا می‌کند.
سلامت قلب و عروق
مطالعات نشان داده‌اند که سطح پایین ویتامین C با افزایش خطر بیماری‌های قلبی مرتبط است. این ویتامین با بهبود عملکرد اندوتلیال، کاهش التهاب و کمک به تنظیم کلسترول خون می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های قلبی مؤثر باشد، به‌ویژه در افرادی که رژیم غذایی‌شان فاقد منابع غنی از ویتامین C است.
عملکرد شناختی و سلامت مغز
ویتامین C در سنتز انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند دوپامین و نوراپی‌نفرین نقش دارد. همچنین، با کاهش استرس اکسیداتیو در مغز، می‌تواند از عملکرد شناختی محافظت کند و در پیشگیری از زوال عقل و بیماری‌های عصبی مؤثر باشد.
سلامت پوست و مقابله با پیری
پوست انسان دارای غلظت بالایی از ویتامین C است که برای سنتز کلاژن، ترمیم بافت‌ها و محافظت در برابر آسیب‌های ناشی از نور خورشید ضروری است. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف خوراکی یا موضعی ویتامین C می‌تواند به کاهش چین‌وچروک، افزایش شفافیت پوست و تسریع در ترمیم زخم‌ها کمک کند.
جذب آهن و پیشگیری از کم‌خونی
ویتامین C جذب آهن غیرهمی (نوع گیاهی) را در روده افزایش می‌دهد. این ویژگی برای گیاه‌خواران و افرادی با کم‌خونی فقر آهن بسیار مهم است. مصرف هم‌زمان منابع آهن گیاهی با منابع ویتامین C مانند مرکبات یا فلفل دلمه‌ای می‌تواند جذب آهن را به‌طور قابل‌توجهی افزایش دهد.
منابع: wowmd ، oregonstate
لینک کوتاه: کپی لینک
علت لرزش خودرو در حالت درجا چیست؟ بررسی ۹ دلیل رایج و راه‌حل‌ها کدام کشورها بیشترین اوقات فراغت را دارند؟ (+اینفوگرافیک) ۲ فوتی با گاز مونوکسیدکربن در خمینی‌شهر اصفهان انتقاد ایران از رویکرد دوگانه گروسی در محکوم کردن حمله به تاسیسات هسته ای نجات دختر نوجوان از خودکشی در آذربایجان شرقی سفر کمیته امنیتی مشترک ایران و عراق به اربیل و سلیمانیه وزیر جنگ ترامپ: ایران در حال ساخت سپر موشکی بود که جهان مشابه آن را ندیده است وزیر خارجه لتونی: روسیه همه اصول امنیت اروپا را نقض کرده است اعتبار خرید سبد غذایی رایگان برای کودکان مبتلا به سوءتغذیه شارژ شد ۵ نشانه از اینکه انسان هنوز در حال تکامل است فرمانده نیروی زمینی ارتش: به هر سطح از تهدید، پاسخ فوری، محکم و پرقدرت می‌دهیم سازمان ملل: جنگ روسیه و اوکراین با افزایش تلفات غیرنظامیان خطرناک‌تر می‌شود ادعای مقامات فرانسه: یک گروه هکری ایرانی به چندین فروشگاه در سطح اروپا حمله سایبری انجام داده هشدار هسته‌ای روسیه به اروپا تکذیب آسیب‌دیدگی دانش‌آموزان در مدرسه چمران ارومیه