کد خبر ۱۰۷۴۹۹۸
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۷-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۴۹۹۸
انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۷-۰۴-۱۴۰۴

هسته‌ ای که با دیابت و سرطان مقابله می‌کند!

هسته‌ ای که با دیابت و سرطان مقابله می‌کند!
عبدالوحد صفرزایی بیان کرد: هسته خرمای ربی، یکی از ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان، با دارا بودن ترکیبات زیست‌فعال از جمله فنولیک‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبرهای رژیمی، و ویتامین‌ها، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر دیابت، چاقی، فشار خون، سرطان‌های روده و پروستات و همچنین اختلالات عصبی ایفا می‌کند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: هسته خرمای ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان بویژه ربی به عنوان غذای درمانگر طبیعی با ظرفیت غذایی، تغذیه ای، دارویی و درمانی فوق العاده می تواند جهت پیشگیری، کنترل و درمان دیابت، سرطان و بیماری های قلبی عروقی مورد استفاده قرار گیرد.

به گزارش ایسنا، وی با اشاره به تحقیقات اخیر خود افزود: عصاره‌های استخراجی از این هسته با کاهش استرس اکسیداتیو در مغز، عملکرد موثری در مقابله با آسیب‌های عصبی دارند و همچنین، میزان بالای فیبر و ترکیبات فنولیک موجود در این هسته می‌تواند به بهبود شاخص‌های متابولیکی و کاهش چربی خون کمک کند.

صفرزائی عنوان کرد: خرمای ربی که در شهرستان‌های زابل، سراوان، ایرانشهر و چابهار کشت می‌شود، به دلیل بافت خاص و هسته کوچک‌تر از گوشت، از خرماهای نیمه‌خشک با رطوبت زیر ۱۴ درصد به شمار می‌رود و استفاده از ضایعات آن، به ویژه هسته، به عنوان منبع تغذیه‌ای ارزشمند، مورد توجه ویژه محققان حوزه غذا و دارو قرار گرفته است.

برای نخستین بار در دنیا، نان لواش سنتی خشک با خواص آنتی‌دیابتیک، غنی‌شده با نانوذرات حاوی عصاره هسته خرمای ربی، توسط دکتر صفرزائی، محقق دانشگاه علوم پزشکی زاهدان به ثبت رسیده است.

برچسب ها: هسته خرما ، دیابت ، سرطان
ارسال به دوستان
رونالدو رفت، اما شماره ۷ تمام نمی‌شود آیا می توانید 3 جوراب را میان این پلیورها پیدا کنید؟ (معمای تصویری با پاسخ) ادعای ترامپ: در برابر ایران پیروزی کامل می خواهم نه یک پیروزی ۹۳ درصدی! جانشین رئیس ستاد کل نیروهای مسلح: در شهر موشکی رونمایی‌شده، رازها و فناوری‌های نهفته‌ای قرار دارد مسکو: پیشنهاد ما برای انتقال اورانیوم ایران به روسیه همچنان روی میز است ایران عضو کمیته برنامه‌ریزی و هماهنگی سازمان ملل شد شنیده شدن صدای دو انفجار در عدن چه کسانی در مراسم ختم علی اصغر فانی حضور داشتند؟ (عکس) حمله یمن به فرودگاه ریاض و تأسیسات نفتی ینبع حمله اوکراین به یکی از مهم‌ترین مراکز صادرات نفت روسیه هشدار بارش شدید، رعد و برق و تگرگ برای ۷ استان/ تهران بارانی می‌شود یحیی سریع: جنگنده‌های سعودی طی ۲۴ ساعت گذشته، ۹۳ حمله هوایی در یمن انجام دادند روسیه تاریخ دیدار پوتین با ویتکاف و کوشنر را اعلام کرد علیرضا بیرانوند راهی تایلند می‌شود؛ حضور در مراسم مرد سال فوتبال آسیا قطعی شد درآمد استقلال، سپاهان و تراکتور از آسیا چقدر بود؟ جزئیات تازه AFC