فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۴۹۹۸
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۷-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۴۹۹۸
انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۷-۰۴-۱۴۰۴

هسته‌ ای که با دیابت و سرطان مقابله می‌کند!

هسته‌ ای که با دیابت و سرطان مقابله می‌کند!
عبدالوحد صفرزایی بیان کرد: هسته خرمای ربی، یکی از ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان، با دارا بودن ترکیبات زیست‌فعال از جمله فنولیک‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبرهای رژیمی، و ویتامین‌ها، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر دیابت، چاقی، فشار خون، سرطان‌های روده و پروستات و همچنین اختلالات عصبی ایفا می‌کند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: هسته خرمای ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان بویژه ربی به عنوان غذای درمانگر طبیعی با ظرفیت غذایی، تغذیه ای، دارویی و درمانی فوق العاده می تواند جهت پیشگیری، کنترل و درمان دیابت، سرطان و بیماری های قلبی عروقی مورد استفاده قرار گیرد.

به گزارش ایسنا، وی با اشاره به تحقیقات اخیر خود افزود: عصاره‌های استخراجی از این هسته با کاهش استرس اکسیداتیو در مغز، عملکرد موثری در مقابله با آسیب‌های عصبی دارند و همچنین، میزان بالای فیبر و ترکیبات فنولیک موجود در این هسته می‌تواند به بهبود شاخص‌های متابولیکی و کاهش چربی خون کمک کند.

صفرزائی عنوان کرد: خرمای ربی که در شهرستان‌های زابل، سراوان، ایرانشهر و چابهار کشت می‌شود، به دلیل بافت خاص و هسته کوچک‌تر از گوشت، از خرماهای نیمه‌خشک با رطوبت زیر ۱۴ درصد به شمار می‌رود و استفاده از ضایعات آن، به ویژه هسته، به عنوان منبع تغذیه‌ای ارزشمند، مورد توجه ویژه محققان حوزه غذا و دارو قرار گرفته است.

برای نخستین بار در دنیا، نان لواش سنتی خشک با خواص آنتی‌دیابتیک، غنی‌شده با نانوذرات حاوی عصاره هسته خرمای ربی، توسط دکتر صفرزائی، محقق دانشگاه علوم پزشکی زاهدان به ثبت رسیده است.

برچسب ها: هسته خرما ، دیابت ، سرطان
ارسال به دوستان
captcha
پزشکیان در هیئت دولت: ایران با فشار و حمله تسلیم نخواهد شد هشدار نارنجی هواشناسی در گلستان و سمنان؛ خطر سیلاب و اختلال تردد قتل برادر بر سر اختلاف ملکی در استان فارس/ قاتل در کرمان دستگیر شد تیراندازی در دیترویت آمریکا؛ ۳ مرد کشته و ۴ نفر زخمی شدند قطعی گاز در بخش‌هایی از اهواز؛ محدودیت ۱۱ ساعته برای مشترکان تعلیق ساخت مرقد سیدحسن نصرالله هنرستان موسیقی مونتروی؛ جعبه‌های موسیقی معلق در یک سازه عجیب (+عکس) قابی دیده نشده از دیدار رهبر شهید و مرحوم آیت الله شبیری زنجانی (+عکس) تغییر مهم برای خودروهای پلاک گذر موقت انزلی واکنش غریب‌آبادی به اظهارات بسنت: دوران تحمیل اراده آمریکا با تهدید و تحریم رو به پایان است علی امیریان به فینال ۸۰۰ متر ناگویا رسید؛ مبینی هشتم شد ادعای وزیر خزانه‌داری آمریکا درباره کاهش حمایت چین از ایران دزدی از احساسات مردم ؛ از سرطان امیر سلیمانی تا فیلم خصوصی آناهیتا افشار! مرزهای تازه ابتذال در فضای مجازی سخنان نعیم قاسم در دومین سالروز شهادت سید حسن نصرالله و صفی‌الدین بیانیه وزارت خارجه ایران در دومین سالگرد شهادت سیدحسن نصرالله