تاریخ:
تناقضگویی ترامپ در یک مصاحبه جدید 
درس چهل و شش
میوهای خوشمزه با تأثیری شگفتانگیز بر سلامت قلب و کنترل قند خون
در میان میوههای استوایی خوشطعم، شاید کمتر کسی انبه را یک ابرغذا بداند؛ اما پژوهشهای اخیر نشان میدهد که این میوه طلایی ممکن است برای زنان یائسه یک گزینهی فوقالعاده برای ارتقای سلامت قلب و کنترل قند خون باشد.
مطالعهای جدید که در دانشگاه کالیفرنیا، دیویس انجام شده و در نشریه انجمن تغذیه آمریکا منتشر شده است، نشان میدهد که مصرف روزانه انبه میتواند به کاهش فشار خون سیستولیک، کاهش سفتی عروق و حتی بهبود سطح کلسترول کمک کند؛ آن هم تنها پس از دو هفته مصرف منظم.
چه کسانی مورد بررسی قرار گرفتند؟
به گزارش همشهری آنلاین، این مطالعه بر روی ۲۴ زن یائسهی ۵۰ تا ۷۰ ساله با اضافهوزن یا چاقی انجام شد. شرکتکنندگان روزانه حدود ۳۳۰ گرم انبه نوع Ataulfo را طی دو هفته مصرف کردند و نتایج قابلتوجهی مشاهده شد. فشار خون سیستولیک آنها بهطور میانگین ۶ میلیمتر جیوه کاهش یافت، سفتی عروق تا ۳۸٪ کمتر شد، و کلسترول بد (LDL) نیز افت کرد.
تأثیر انبه در مقایسه با نان سفید
در بخش دیگری از این تحقیق، محققان دریافتند که مصرف انبه نسبت به نان سفید با کالری مشابه، تأثیر بهتری بر قند خون و انسولین دارد. در حالی که نان سفید موجب افزایش سریع و طولانیمدت سطح انسولین میشود، انبه واکنش ملایمتری ایجاد کرده و سطح قند خون را متعادلتر نگه میدارد.
نکته مهم: مقدار مصرف
هرچند در این تحقیق روزانه دو فنجان انبه مصرف شده، اما محققان میگویند که حتی مقادیر کمتر—مانند نصف فنجان در روز—هم ممکن است در درازمدت مفید باشد، بهویژه اگر با تغذیه سالم و فعالیت بدنی همراه شود.
چرا این موضوع اهمیت دارد؟
زنان یائسه بهطور طبیعی در معرض خطر بالاتری برای بیماریهای قلبی و مشکلات متابولیک هستند. کاهش سطح استروژن، اضافهوزن و کاهش فعالیت بدنی میتواند این خطر را افزایش دهد. در این میان، یافتن خوراکیهای طبیعی و در دسترس که بتوانند از این سلامت محافظت کنند، ارزشمند است.
چگونه انبه را وارد رژیم غذایی کنیم؟
-
برشهایی از انبه را به سالاد یا ماست اضافه کنید.
-
با انبه اسموتی درست کنید.
-
از انبه بهعنوان سس یا چاشنی برای مرغ یا ماهی استفاده کنید.
جمعبندی
انبه نهتنها طعم شیرینی دارد، بلکه میتواند بهعنوان یک میوه دارویی برای زنان در دوره یائسگی شناخته شود. البته همیشه باید به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع و متعادل مصرف شود. حالا دیگر یک دلیل سالم هم برای لذت بردن از این میوه آفتابخورده دارید!
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
ادامه روند کاهشی قیمت طلا و سکه در بازار تهران اسماعیل کوثری: پرونده هستهای برای مذاکره نبوده و نخواهد بود/ مذاکرات فعلی بر پایان دادن کامل جنگ متمرکز است قهرمان سنگینوزن وزنهبرداری ایران به جرگه متأهلین پیوست آزمایش وسیله جدید و ارزان آمریکا برای مقابله با پهپاد (+عکس) قهرمانی مقتدرانه تیم ملی کشتی آزاد نوجوانان در آسیا نظامیان و جنگنده های ایتالیا به رومانی اعزام میشوند تأثیر نوسانات ارزی بر هزینههای تأمین دارو و تجهیزات شناسایی ۴۹۲ گونه بیماری نادر و چالشهای هزینههای درمانی در ایران تأکید عارف بر تکمیل سریع آزادراه تهران-شمال ترامپ درباره مذاکرات با ایران: ما آهسته در حال دستیابی به خواستههایمان هستیم هشدار نسبت به فرسایش دولت؛ نقد یا پروژه تخریب؟ نخالههای ساختمانی جنگ به کجا منتقل میشود؟ جزئیات برنامههای جشن ده کیلومتری عید غدیر در تهران نفوذ خودروهای نظامی اسرائیلی به غرب درعا در میان نگرانی ساکنان مشاهده و ثبت تصویر خرس قهوهای در تنگه واشی