تاریخ:
طرز صحیح پخت استیک؛ راز یک استیک آبدار و خوشمزه 
درس نود و پنج
چاقی فقط عدد روی ترازو نیست !
چاقی فقط عدد روی ترازو نیست. اگر جامعه و پزشکان با هم نگاهشان را عوض کنند، شاید درمان چاقی دیگر از مسیر سخت «خودسرزنشی» عبور نکند.
اگر فکر میکنید چاقی فقط نتیجه زیاد خوردن و کم ورزش کردن است، شاید وقت آن رسیده که نگاهتان را عوض کنید.
به گزارش همشهری آنلاین، نتایج یک پژوهش بینالمللی که در کنگره اروپایی چاقی ۲۰۲۵ ارائه شد، نشان میدهد که شکاف بزرگی میان پزشکان و بیماران درباره علتهای چاقی و هدف از درمان آن وجود دارد. این بررسی در هفت کشور از جمله فرانسه، آلمان، بریتانیا، آمریکا و استرالیا انجام شده و ۱۳۷۹ بیمار و پزشک را درگیر کرده است.
باورهای متضاد، درمانهای ناتمام
پزشکان، چاقی را بیشتر یک مسئله رفتاری میدانند: پرخوری، کمتحرکی، رژیمهای ناسالم و حتی «کمبود انگیزه» در صدر لیست دلایل آنها بود. در حالی که بیماران، عوامل بیولوژیکی و ژنتیکی را بیشتر دخیل میدانند.
جالب اینکه بیش از ۸۰٪ بیماران باور دارند ژنتیک نقش پررنگی در وزن آنها دارد، اما فقط ۶۰٪ پزشکان با این نظر موافقاند. این اختلاف دیدگاه، فقط یک بحث علمی نیست؛ در عمل به تفاوت در نوع مراقبت و میزان همدلی منجر میشود.
نگاه از بیرون، درد از درون
در حالی که پزشکان هدف از درمان چاقی را بهبود کیفیت زندگی، کنترل فشار خون و افزایش تحرک میدانند، بیشتر بیماران اهدافی مانند داشتن ظاهر بهتر، افزایش اعتمادبهنفس و پوشیدن لباسهای دلخواه را بیان میکنند.
این تفاوت اهداف نشان میدهد که بیماران نهتنها با بدنشان، بلکه با تصویری که از خود در جامعه دارند، درگیرند—و درمان باید هم جسم را ببیند و هم روان را.
برچسب اجتماعی؛ دشمن خاموش درمان
«وقتی چاقی صرفاً به رفتار فردی نسبت داده میشود، بیمار خود را مقصر میداند، نه یک فرد نیازمند حمایت»، این جمله کلیدی را دکتر خیمنا راموس سالاس، پژوهشگر ارشد این مطالعه، میگوید.
او معتقد است که پزشکان نقش مهمی در شکستن این برچسب دارند. اگر درمان چاقی را مثل هر بیماری مزمن دیگری، با همدلی، دانش و بدون قضاوت دنبال کنیم، شاید بتوانیم زنجیرهی سکوت، شرم و بیتحرکی را بشکنیم.
منبع: news-medical
لینک کوتاه: کپی لینک
رحیم صفوی: نمی دانیم در مغز ترامپ و نتانیاهو چه میگذرد؛ بنابراین برای بدترین سناریوها آماده ایم/ ممکن است جنگ تا اقیانوس هند هم گسترش پیدا کند پاریس از نمای بالا (+عکس) هر برند یک قصه است، چرا مشتری باید قهرمان باشد نه برند؟ بشقاب پرنده معروف اروپا (+عکس) تحلیل «سیانان» و «فارن پالیسی» از سفر شی به آمریکا / برگِ برنده چین و نمره لبمرزی دولت ترامپ ترامپ با نتانیاهو دیدار نخواهد کرد هشدار روبیو نسبت به «بالکانیزه شدن» عراق دیوان عالی آمریکا چگونه متولد شد؟ / یکم مهر ۲۳۷ سال پیش هشدار درباره آب تهران/ دیگر منبع قابلتوجهی برای انتقال آب به پایتخت نداریم البلانگ ؛ شهری که باید دید و از معماری آن لذت برد (+عکس) لغو همه پروازهای ایرانی به امارات / جلوگیری ترکمنستان از عبور هواپیمای ایران به سمت تاجیکستان «مارپیچ» ایتالیا نماینده سینمای ایتالیا در اسکار 20027 چگونه پیام یک بار مصرف بفرستیم تا بعد از خوانده شدن بلافاصله و برای همیشه حذف شود؟ رئیسجمهور موقت ونزوئلا: برای گذار به سمت «دموکراسی کامل»، انتخابات برگزار خواهیم کرد ناشناختهترین مکان زمین / چرا هنوز عمق دقیق گودال ماریانا را نمیدانیم؟