فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۰۷۳۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۴ - ۲۳-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۰۷۳۴
انتشار: ۱۱:۲۴ - ۲۳-۰۱-۱۴۰۴

پوست این میوه‌ها فواید زیادی دارند؛ آن‌ها را بخورید

پوست این میوه‌ها فواید زیادی دارند؛ آن‌ها را بخورید
همه شنیده‌ایم که اگر بسیاری از میوه‌ها را با پوست بخوریم فواید بیشتری برای بدن دارد؛ چراکه بخش زیادی از ویتامین‌ها و مواد مغذی آنها در پوستشان نهفته است.

 خواص برخی از میوه هایی را بیان کرده که خوردن پوستشان خواص تغذیه ای آنها را دو چندان می کند:

۱-موز

به گزارش سلامت نیوز، می‌توان موز را با پوست خورد. پوست موز تازه حاوی مقدار زیادی فیبر است و اگرچه مزه آن ممکن است برای برخی افراد اندکی متفاوت به نظر برسد اما علاوه بر فیبر، مقدار زیادی مواد مغذی دیگر را به بدن می‌رساند. اگر کمی سفتی پوست موز به مزاجتان خوش نمی‌آید می‌توانید پس از جداکردن ساقه آن، پوست و محتوای موز را درون ظرفی مخلوط کنید و به مدت حداقل ۱۰ دقیقه سرخ کنید یا بپزید. این کار باعث می شود که خود موز رسیده تر و نرمتر و پوست آن نیز نازک تر و شیرین تر شود و راحت‌تر خورده شود.

۲-کیوی

پوست کرکدار این میوه نیز خوردنی است اما برای خوردن آن، ابتدا باید این میوه را بخوبی بشویید. مزایای خوردن کیوی با پوست آن است که لایه بیرونی یا همان پوست کیوی شامل هر دو نوع فیبر حل شدنی و حل نشدنی است و همچنین حاوی فولیک اسید، ویتامین ای و ترکیبات فنولیک است. گذشته از آن، کیوی ویتامین C بالایی دارد که بخش اعظم این ویتامین در پوستش نهفته است.

۳-پیاز

پیاز پوست بسیار نازکی دارد اما این پوست به ظاهر دور ریختی -خصوصا اگر پیاز قرمز باشد- سرشار از فلوونوئید، بویژه کورستین و آنتی اکسیدان است و خاصیت ضد التهابی و ضد عفونی کنندگی فراوان دارد. پیازها را تمیز شسته، با پوست در غذا یا سوپتان خرد کنید. البته توجه داشته باشید که اگر پیاز قرمز رنگ را با پوست در غذایتان بریزید ممکن است رنگ غذا را کمی متمایل به رنگ قرمز کند.

۴-مرکبات

می توان با خیال راحت پوست مرکبات را از هر نوع و با هر اسمی خورد. پوست مرکبات سرشار از مواد مغذی و ویتامین های ضروری برای بدن است. البته خوردن پوست مرکباتی چون پرتقال کار چندان راحتی نیست چون کمی تلخ است اما قطعات کوچک آن همراه با خود میوه خوردنش را راحت‌تر می‌کند. اگر با چنین کاری هم نمی‌توانید کنار آیید، می توانید پرتقال را با پوست مربا کنید و یا اینکه همه میوه را همراه با پوستش تبدیل به مارمالادی خوش عطر و طعم کنید. همچنین می توانید آنها را به دایره های خیلی نازک تقسیم کنید و سپس کباب‌پزشان کنید و با سالاد یا پاستا میل کنید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: پوست میوه ، موز
ارسال به دوستان
حراج عکسی از «کیارستمی» پایان افسانه شارژ ۸ ساعته؛ چرا گوشی‌های نو نیاز به شارژ اولیه ندارند؟ رفیق ترامپ از کدورت بین انگلستان و آمریکا استفاده می‌کند حیرت سفرای واتیکان از تعابیر رهبر شهید انقلاب درباره حضرت عیسی (ع) اژه ای به مدعیان حقوق بشر و مدعیان حقوق زنان: شما از انسانیت به دور هستید ترامپ از کنایه های پادشاه انگلستان باید چه درسی برای مذاکره با ایران بگیرد؟ روزنامه پاکستانی به ترامپ: برخلاف ایران، شما نیاز به سازش و نجات از جنگ دارید میزان توزیع سود سهام عدالت ۶۸ درصد رشد کرد ادامه خنثی سازی مهمات در اصفهان جنگ نباید بهانه‌ای برای توجیه کم و کاستی‌ها شود/ اخراج و تعدیل نیرو ممنوع آیا رقم کالابرگ مطابق با نرخ دلار می‌شود؟ دستگیری عامل قتل پسر ۴ ساله قلعه‌گنجی روایت پیشرفت؛ چرا آینده توسعه کشور به رسانه‌ها گره خورده است؟ پیامدهای انتخاب مدرسه بر رفت‌وآمد فعال دانش‌آموزان معجزه صنعت خودرو آلمان در 23 سال قبل/ یک سفر در زمان ارزشمند (+تصاویر)