تاریخ:
تصاویری از آتشسوزی مرگبار کشتی مسافربری نزدیک جزیره بالی در اندونزی 
درس هفتاد و هشت
سه ماده غذایی سرشار از امگا ۳
اسیدهای چرب امگا ۳ چربیهای مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان دادهاند که مصرف این چربیها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.
شناختهشدهترین منابع اسیدهای چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهیهای چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگانها، گیاهخواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند.
به گزارش خبرآنلاین، در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳ به شما معرفی شده است.
گردو
بر اساس مطالعات صورتگرفته، گردو به دلیل دارا بودن امگا ۳، به بهبود سلامت مغز کمک میکند؛ به عبارتی خوردن گردو با ارتقای عملکرد شناختی و حافظه مرتبط است.
مطالعهای که روی حیوانات انجام شد، نشان داد که گردو باعث بهبود قابلتوجهی در حافظه، یادگیری، رشد حرکتی و بهبود اضطراب در موشهای مبتلا به آلزایمر میشود. هر ۲۸ گرم گردو حاوی ۲۵۷۰ میلیگرم اسید چرب امگا ۳ است. مصرف یک وعده گردو، پاسخگوی نیاز روزانه بدن به اسیدهای چرب امگا ۳ است.
کلم بروکسل
به طور کلی سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکسل سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و دیگر مواد مغذی هستند؛ این ماده غذایی نهتنها ویتامین K، ویتامین C و فیبر را در خود دارد، بلکه منبع عالی اسیدهای چرب امگا ۳ نیز به شمار میآید.
*کلم بروکسل پختهشده سه برابر امگا ۳ بیشتری را در خود دارد.
دانه کتان
دانه یا بذر کتان یک منبع تغذیهای مفید است و از مقادیر مناسبی فیبر، پروتئین، منیزیم و منگنز برخوردار است و همچنین منبع عالی امگا ۳ نیز به شمار میآید. مطالعات نشان دادهاند که دانه کتان برای سلامت قلب مفید است و این فایده به لطف اسید چرب امگا ۳ موجود در آن است.
بذر کتان را به راحتی میتوان در رژیم غذایی وگان گنجاند.
اسیدهای چرب امگا ۳ بخش مهمی از رژیم غذایی به شمار میآیند و برای سلامت بدن ضروری هستند.
اگر به هر دلیل ماهی نمیخورید، میتوانید با گنجاندن غذاهای غنی از امگا ۳ در رژیم غذایی خود یا انتخاب مکملهای گیاهی، نیاز بدن به این ماده را بدون مصرف غذاهای دریایی برآورده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
چربی شکم و کمبود ویتامین دی؛ ترکیبی مرگبار که خطر مرگ را بیش از دو برابر میکند این علائم به شما میگوید کمبود یُد دارید/ ۱۰ نشانه شایع کمبود ید در بدن اسرار واکنش عجیب مغز به صداهای روزمره/ چطور یکصدای کاملا معمولی برای مغز غیرقابلتحمل میشود معبد زیرزمینی ژاپن چگونه سیلاب را از حومه توکیو دور میکند؟(+عکس) مریم مومن: زاپاس عشقی نمی شوم نجات ۳ مسافر گرفتار در غار یخی چما چهارمحال و بختیاری مشاور قالیباف: سران قوا تصمیم گرفتهاند قیمت بنزین افزایش نیابد دیدار پزشکیان با سید حسن خمینی سقاب اصفهانی: فعلا هیچگونه تصمیمی مبنی بر تغییر قیمت بنزین نداریم/ اعداد اعلامی برای گرانی بنزین واقعی نیست خروج قطار مسافربری از ریل در انگلیس ادعای تازه اسرائیل؛ طرح ترور وزیر جنگ خنثی شد حمله توپخانهای عربستان به روستاهای شمال یمن باران شیشه افقی و دو غروب خورشید؛ عجیب ترین جهان های کشف شده در فضا! شرط ایتالیا برای لغو تعلیق شنگن با اسپانیا واریز تدریجی 110 همت به حساب گندمکاران تا 25 مردادماه