فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۱۳۶۳
تاریخ انتشار: ۰۷:۰۶ - ۲۴-۰۹-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۱۳۶۳
انتشار: ۰۷:۰۶ - ۲۴-۰۹-۱۴۰۳

چرا باید مصرف روغن‌های نباتی را حذف کنیم؟

چرا باید مصرف روغن‌های نباتی را حذف کنیم؟
اسیدهای چرب ترانس بدترین نوع چربی‌ها هستند. بررسی‌ها بیانگر این است که روغن‌های نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب می‌شود. 

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر ضرورت حذف و کاهش روغن‌های نباتی هیدروژنه تاکید کرد.

به گزارش ایسنا، احمد اسماعیل‌زاده با بیان اینکه مصرف روغن‌های نباتی (هیدروژنه) از منظر سلامتی مورد تایید نیست، اظهار کرد: روغن‌های نباتی حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب اشباع هستند که سبب افزایش کلسترول می‌شوند. روغن‌های نباتی علاوه بر سطح بالای اسیدهای چرب اشباع، حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب ترانس نیز هستند.

وی افزود: اسیدهای چرب ترانس بدترین نوع چربی‌ها هستند. بررسی‌ها بیانگر این است که روغن‌های نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب می‌شود. 

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت توضیح داد: روغن‌های نباتی در خانه‌ها و صنعت برای تولید کیک، کلوچه و سایر اقلام خوراکی استفاده می‌شود. حذف و کاهش مصرف روغن‌های نباتی هیدروژنه به سلامت بسیار کمک می‌کند.

برچسب ها: روغن نباتی ، حذف
ارسال به دوستان
captcha
چرا برخی برندها بدون نام هم شناخته می‌شوند؟ حدادعادل: شعر فارسی در دوران رهبری رهبر شهید رشد کرد و اوج گرفت هشدار امنیتی آلمان: تقابل با روسیه وارد مرحله‌ای خطرناک‌تر شده اگر قرار است بمیرم، اول یک کتاب می‌نویسم! ازسرگیری پروازهای مستقیم هواپیمایی عراق به ایران از پنجشنبه سیروس مقدم و منوچهر هادی از «میکرودراما» گفتند بازگشت شموشک و ابومسلم؛ ۲ تغییر مهم در آستانه لیگ دسته دوم عراق پروازهای خود به ایران را از پنجشنبه ازسرمی‌گیرد ریزش معدن کروم در فاریاب کرمان / احتمال حبس کارگران زیر آوار هفت روز تا مسابقات جهانی کشتی؛ سرنوشت حضور ایران در لاس‌وگاس چه می‌شود؟ پزشکیان: برای حل مشکلات کشور باید از طرح‌های عملیاتی و فراجناحی استفاده کنیم عراقچی: از همه ظرفیت‌های دیپلماتیک برای تأمین منافع ملی و تقویت امنیت ایران استفاده می‌کنیم گفت‌وگوی مشترک مدیران فیدیبو و دیجی‌پی درباره کنسرت همایون شجریان سقوط منچسترسیتی؛ خطر از دست رفتن ۵۰۰ میلیون پوند درآمد در هر فصل پزشکیان: نیروی انتظامی از ستون های استوار امنیت کشور است